łazanki z kapustą

[kartoflana]

jak to sie robi????????????

[follow_me]

Bardzo prosto. Kupujesz łazanki przede wszystkim. Na oliwie/ oleju szklisz cebulę pokrojoną w półplasterki, do tego dorzucasz poszatkowaną w cienkie kawałki kapustę (jak ci się chce to po pokrojeniu a przed smażeniem można ją ugnieść z solą- wtedy puści sok), solidnie mieszasz, przesmażasz a potem podlewasz niewielką ilością wody/ wywaru warzywnego i dusisz do miękkości. Jak zmięknie doprawiasz do smaku solą, pieprzem, wegetą, czym lubisz. Ja lubię jak z łazanek wyparuje woda, delikatnie przywrą dodna garnka i wtedy podlewam jeszcze raz- załapują dzięki temu lekko brązowy kolor. Czasami robię jeszcze tak, że do kapuchy dodaję podsmażone osobno pieczarki (mogą być z cebulką)- też pyszne.

[lirio]

Łazanki możesz zrobić własnoręcznie jeśli chcesz z ciasta makaronowego ;)
Ja robię wyłącznie z kiszoną kapustą - czyli gotujesz kapustę w wodzie do
miękkości, odzedzasz i wyciskasz wodę i dalej tak jak Follow napisała dorzucasz
do smażącej się cebuli.

[kartoflana]

zrobiłam z suszonymi grzybkami
prze-py-szne na swieżo
resztę dziś zamierzam podpiec, mniam, mniam!