Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    butter mix

    IP: korbank:* / 10.0.1.* 23.07.03, 15:08
    Był juz ten watek ale nie moge znaleźć. Podajcie kochani przepis
    Obserwuj wątek
      • Gość: Roy Re: butter mix IP: *.dhcp.adsl.tpnet.pl 23.07.03, 18:08
        Właściwie to BATTER MIX (panierka do ryby)

        0,5 kg mąki
        0,7 l ciepłej wody
        50ml octu (winnego)
        150g masła (roztopione)
        sól&pieprz

        Wymieszać i odstawić na pół godziny
        Można też dodać drożdże lub piwo zamiast wody, jak chcesz to się pobaw.
        Kawałki ryby obtoczyć w mące, następnie w batter mix i smażyć na głębokim
        oleju. Rybę można oczywiście posolić i popieprzyć przed smażeniem, polecam
        również lekkie posmarowanie puree z czosnku (ale nie za dużo). Podawać z
        frytkami ( ale świeżymi to znaczy nie mrożonymi) pokropionymi octem (taki z
        karmelem lub cebulowym posmakiem), puree z zielonego groszku, sosem tatarskim.

        SMACZNEGO
      • Gość: lola Re: butter mix IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 23.07.03, 18:41
        Wielkie dzieki i oczywiscie sorry za bład. Pzdr
        • Gość: Roy Re: butter mix IP: *.dhcp.adsl.tpnet.pl 23.07.03, 19:04
          Nic się nie stało,to tylko żart.

          Pozdrowienia

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.