pierogi

[grzesio75]

witam. mam spór z żoną. OOOOOOOOOOna twierdzi ze ciasto na pierogi
wydraza sie tylko i wylacznie szklanka, butelka pi winie lub czyms
podobnie okraglym. ja jej mowie ze mozna pokroic ciasto w kwadraty i
tez wyjdzie taki sam pierog.jak Wy to robicie

[Gość: aska]

szklanka ale mogą też być kwadraty najwazniejsze aby pierogi
smakowały

[ewa9717]

Robimy szklanką, jak nam się chce, a jak nam się nie chce bawić,
sięgamy po nóż, ciachamy po rozciągniętym na blacie ciescie i lepimy
pierogi róznokształtne. Smakują równie dobrze jak te szklankowe :-)))

[coralin]

Takie rzeczy wynosimy z domu:)
Naprawde czy to z kwadratów czy z okrągłych form pierogi da sie pieknie zlepic i
sa pyszne:)

[nie-zalogowana]

dla mnie smak pieroga to kwestia farszu, nie kształtu ciasta
pieróg będzie zawsze pierogiem, niezależnie czy będzie półksiężycem, kwadratem,
walcem czy ostrosłupem o trójkątnej podstawie :D
najwyżej zmieni się jego nazwa

co do tego zaś, jak ja pierogi lepię, to mam jeszcze inną metodą niż szklankowa:
ciasto dzielę na małe kulki, a potem rozwałkowuję je w okrągłe placuszki,
nadziewam, gotuję itd

[wiedzma30]

Robie kulki, a pozniej rozwalkowuje - tak robila moja Babcia, tak robi Mama i ja :)

[westina]

walek do ciasta jest uzyteczny, ale w kwadraty wycinac tez mozna. Nie ma sie
wtedy strat na ciescie ale czy to juz nie beda ravioli??

[fettinia]

Kroje w kwadraty bo mi szybciej i fakt-ciasto sie nie marnuje:)Potem w palcach
formuje polksiezyce jak na pierogi przystalo:)

[Gość: aska]

najważniejszy jest Smak

[Gość: Janka]

Okrągłe łatwiej zlepiać.

[liloom]

a co to za roznica czym i jaki ksztalt?
ja robie ciasto w maszynie do chleba, rozwalkowuje walkiem, kroje forma do
pierogow (albo pucharkiem do bellis bo akurat wielkosc mi pasuje;))), sklejam
albo reka albo tez ta forma.
gdy nie ma walka, walkuje sie butelka - czy to jakis problem???

[ba_nita]

www.minrol.gov.pl/DesktopModules/Announcement/ViewAnnouncement.aspx?ModuleID=1333&TabOrgID=1541&LangId=0&AnnouncementId=5691&ModulePositionId=2011

[ba_nita]

kobieta.gazeta.pl/wysokie-obcasy/1,53667,2984672.html

[ampolion]

No ale pierogi nie są okrągłe lecz półokrągle - okrągłe zlepione na pół.