wadera3 05.12.07, 13:54 spaprałam lukier, nie wiem jak ale spaprałam, zamiast lukru mam niezastygającą "glazurę", nie daje się ucierać, co radzicie? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
momas Re: Lukier 05.12.07, 13:55 a jaki to lukier? No taki z syropu, czy pomadkowy? Odpowiedz Link Zgłoś
momas Re: Lukier 05.12.07, 13:58 No bo jak cukier puder plus wrzątek 9odrobina) to dodaj więcej cukru. jeśli z syropu z białkiem - to nie mam dopświadczenia zbyt wielkiego kiedyś takim lukrem oblałam babkę drożdzową na Wielkanoc i nikt się - nie mógł do niej dobrać :) A swoją drogą, jak zrobić taki lukier pomadkowy czekoladowy błyszczący" taki jak na eklerach w cukierni? Bo mój po jakimś czasie matowieje :( Odpowiedz Link Zgłoś
momas Re: Lukier 05.12.07, 13:59 No to nie pomogę :( zrobiłam raz - patrz wyżej.... Odpowiedz Link Zgłoś