Co to jest kopa? nt

[mamahanki]

Co to jest kopa podobno rodzaj jakiegoś śląskiego deseru? Kto wie proszę o
wyjaśnienie, kto nie wie proszę o nie zabieranie głosu.

[Gość: bodzia11]

Jak dla mnie kopa = 60 sztuk, natomiast o potrawie o takiej nazwie
pierwszy raz slysze.

[Gość: betka]

Nie mam u siebie przepisu, ale piecze sie co najmniej 3 placki
bezowe z dodatkiem kokosu /duzy, sredni i mniejszy/.Ubija sie
smietane kremowke na spod daje sie duzy placek, kladzie sie smietane
kremowke i posypuje mieszanka owocowa, nastepnie sredni placek,
smietana i owoce, i mniejszy placek. Cale smaruje sie smietanka i
powstaje kopa.

[Gość: lauri]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=70254668&a=70254668
Troche sie naszukalam, ale wtedy sie dowiedzialam, ze kopa to nie tylko 60 sztuk.

[Gość: mamahanki]

dzieki bardzo, tez szukalam wyszukiwarce ale mi tego nie znalazlo

[genova51]

Kopa, to śląski deser. Pyszny, może z powodzeniem zastąpić tort. Moja znajoma
robi go z kokosanek, może jest mniej pracochłonna. W mojej rodzinie przyrządza
się tak: piecze się biszkopt na blasze. Następnie sporządza się krem z 2 kostek
masła i cukru /taki podstawowy, maślany/. Do kremu dodaje się 20 dkg orzechów
włoskich, 20 dkg rodzynek, 20 dkg migdałów/orzechy i migdały grubo posiekać/.
Dolać spirytusu lub wódki, albo pół na pół. Biszkopt połamać na kawałki. Każdy
kawałek smarować kremem i układać na talerzu, tworząc kopczyk, aż do wyczerpania
ciasta i kremu. Ubić 1/2 l śmietany kremówki z zagęstnikiem lub dodać żelatynę.
Posmarować kopę. Udekorować tartą czekoladą, mandarynkami, połówkami orzechów .
Deser, ze względu na obecność alkoholu, nie nadaje się dla dzieci. Lecz bez
niego, to już nie to. Bakalii może być trochę mniej

[mamahanki]

bylam na weselu na slasku, ta kopa jest pyszna