owsianka jest pyszna!!!

[Gość: edka]

Niedawno odkryłam, jaka owsianka może być dobra, ale dopiero wczoraj
spróbowałam zrobić ją sama. Pyyycha!!! Jeszcze lepsza niż „papierówka”!
Robię ją tak: zalewam wrzątkiem ok. pół szkl, płatków owsianych (ja mam
akurat górskie), kilka rodzynek, posiekaną suszoną morelkę. Doprawiam do
smaku solą, ew. cukrem (raczej nie dużo, rodzynki i morela są wystarczająco
słodkie!). W trakcie gotowania dodaję owoce: kilka śliwek pokrojonych w
paseczki i – przede wszystkim – 3-4 starte jabłka. Pod koniec dodałam jeszcze
cynamonu, otrąb i mielonego siemienia (od tego zrobiła się trochę taka jak
kisiel!)
Ja wsuwam całe miski, na ciepło i na zimno! ;o)
I skąd ten mit o owsiance – koszmarze dzieciństwa??????????

[inika]

Gość portalu: edka napisał(a):

> I skąd ten mit o owsiance – koszmarze dzieciństwa??????????

Jak to skąd? To był robota producentów muesli i corn flakersów. ;)

A skąd mit o innym koszmarze - szpinaku? ;)

Pozdrawiam

[Gość: May]

Ja też uwilbiam domowej roboty owsiankę, właśnie z suszonymi owocami, albo z
samym cukrem waniliowym, albo taką gęstą z dużą ilością prawdziwego miodu,
PYCHA! Tylko nigdy nie gotuję płatków na wodzie a na mleku.

Pozdrawiam, May!

nicpodobnego

[jottka]

owsianka to świństwo i nawet mój kot tego nie chciał jeść

a płatki owsiane nadają sie wyłącznie do ciastek i takich tam

no cóż...

[Gość: edka]

...o gustach się nie dyskutuje!
Ja tam bardzo lubię owsiankę, szpinak i różne tego typu "brejki" ;)
A na mleku - fakt, nie próbowałam!

[jottka]

szpinak nie jest brejką :(

i jest b dobry w przeciwieństwie do tego obciążającego żołądek paskudztwa

[marghe_72]

ja natomiast robie sobie wersje na zimno (takie niby muesli):
platki zalewam sokiem - kiedys Hortex robił truskawkowy i malinowy, mniamm -
teraz musze sie zadowolic pomarańczowym lub jablkowym. Wkrajam owoce -
najczesciej banana, a w sezonie truskawki, dosypuje płatków kukurydzianych i
jem:) Troszkę w zebach chrzęsci, ale ja nie lubie wcześńiej namaczanych..
Aha, takie muesli nalezy popic mlekiem :) w przeeciwnym wypadku boli żoladek -
sprawdzilam, zgadza sie:)))
M.

[Gość: giezik]

to ja troche od siebie (jako meska dusza)
Wiktor Woroszylski (bodaj) napisal kiedys ksiazke "I ty zostaneisz indianinem"
taka dla chlopcow lat nascie. W ksiazce tej poruszona jest kwestia owsianki, a
zwlaszcza tego ze w anglii jda sie tzw. poridż (ta nazwa byla uzywana) czyli
platki owsiane zlane zimnym mlekiem.
I to byl dosc istotny przelom dla mnie te hmmm. nascie lat temu. Bo nagle sie
okazalo ze to faktycznie nie jest jakas potworna ohyda (ten rozciapciany w
ugotowanym mleku owies), tylko calkiem smaczne sniadanie.


no chyba ze chodzilo o wplyw literatury na zycie (czego do dzis nie zaluje) ;)

[Gość: Maria]

Nigdy nie gotuję płatków owsianych, zalewam je wrzącym mlekiem i odstawiam na
ok. 5 min, są wtedy bardzo dobre nie rozciapciane. W wersji musli np. na
śniadanie: poprzedniego dnia wieczorem zalewam gorącym mlekiem z łyżeczką
miodu 3 łyżki płatków górskich. Rano dodaję sezonowe owoce, siekane orzechy
włoskie lub płatki migdałowe i ew. bakalie [wg przepisu p.Ireny Gumowskiej}.
Pozdrawiam - Maria

[Gość: motylek]

Lubie zrobiona na gesto, a nastepnie dodaje do niej jogurt, suszone
owoce...orzechy itd

[Gość: Maga]

Edka, oświeć mnie- co to jest "papierówka" ???

[apolka]

wczesna odmiana jabłek: zielone i kwaśne, pyyyycha
(innych znaczeń nie znam)
a co do płatków owsianych: sama robię z nich musli, przechowuję w
słojach/puszkach, jemy to ramo na śniadanie, kilka min. przed jedzeniem
zalewamy mlekiem lub sokiem owocowym, czasem dodajemy trochę miodu;
w skład mojego musli wchodzą:
płatki owsiane,
płatki jęczmienne,
płatki sojowe,
otręby,
siemię lniame,
płatki kukurydziane,
rodzynki,
owoce kandyzowane: najczęściej papaja i ananas,
pestki dyni,
pestki słonecznika;
wszystko mieszam w wielkiej misie, przesypuję do osobnych naczyń i jemy przez
jakiś miesiąc;
:o)

[Gość: jasmine]

Ja mieszam płatki: owsiane, pszenne, żytnie i jeczmienne (mniej wiecej w
równych proporcjach). Gotuję na mleku tak żeby była dość gęsta. Pod koniec
gotowania dodaję słonecznik i siemie lniane. Słodze albo cukrem + cukier
waniliowy albo miodem.
Pozdrawiam

[mantha]

Pewnie, ze jest pyszna. Moj brat je taką, ze łyżka w niej "stoi" doklada do
tego łyzke masła, mnostwo cukru (bo tak lubi:-) i mowi, ze jest najedzony pol
dnia po takim sniadaniu, ja wole "cienszą", i z dodatkiem cynamonu.

poza tym mysle, ze wstrety do zup mlecznych, nie tylko do owsianki i szpinaku
maja swoje zrodło w przedszkolu. Ja do przedszkola nie chodzilam i szpinak
uwielbiam, a moj facet nie moze patrzec - trauma z dziecinstwa wlasnie.
pozdrawiam

[eeddkkaa]

Acha, zgadzam się z tym przedszkolem! Zawsze byłam niejadkiem, do dziś
pamiętam, jak we mnie wmuszali!!! Pewnie dlatego coś się boję spróbować tej
owsianki z mlekiem – za mocne skojarzenia!!!
Ale dodaję wody śladowe ilości, zwłaszcza, że jabłka puszczają sok. Też wolę
taką gęstą!
I brakuje mi w tym moim zestawie jakiś ziaren, fakt! Muszę się zaopatrzyć!
Co do musli – zawsze lubiłam, jednak to trochę coś innego. Nawet nie wiedziałam
że tak jakoś inaczej smakuje, składniki w sumie te same, no nie? No i do musli
nie miałam nigdy żadnych uprzedzeń!
Hihi – „papierówka” w naszym rodzinnym żargonie to każda zupka z kubka itp.
produkty instant. Owsiankę znam tylko knorra (jak dla mnie za słodka) i takiej
innej firmy (nie pamiętam nazwy), pakowana w pudełka jak ryż. Ta druga jest
lepsza i jest jej więcej, ale ja i tak zawsze dosypuję płatków.
Pzdr!

[Gość: May]

eeddkkaa napisała:

> . Owsiankę znam tylko knorra (jak dla mnie za słodka) i takiej
>
> innej firmy (nie pamiętam nazwy), pakowana w pudełka jak ryż. Ta druga jest
> lepsza i jest jej więcej, ale ja i tak zawsze dosypuję płatków.
> Pzdr!


Zostaw te nędzne Knorry i inne gotowce, ugotuj sobie prawdziwych płatków
owsianych na mleku, zobaczysz, że to o niebo smaczniejsze, a przygotowanie
równie łatwe :)

[wedrowiec2]

Wyłamuję się z grona "polepszaczy owsiankowych":)))) Owsiankę przyrządzam w
następujący sposób:
szklanka zimnego mleka, szczypta soli, 7 dużych łyżek płatków. gotuje to na
bardzo wolnym ogniu, cały czas mieszając przez ok. 10 minut, aż powstała
brejowata, gęsta substancja zacznie wrzeć. Wsypuję pół łyżeczki cukru - i
gotowe. Teraz mi przeszło, ale przez całą zime takie coś, koniecznie z herbatą
Earl Grey, jadłam na pierwszą kolację. Pewnie wraz z nadejściem chłodów znów
wrócę do potraw wysokokalorycznych. Mleko oczywiście było tłuste.
Pozdrawiam

[Gość: aishling]

Czy ktoś mógłby podać przepis na klasycznie przyrządzaną owsiankę?
Dzięki.

[Gość: buba]

kilka lyzek platkow gorskich zalewam mlekiem, robi sie dosc rzadko, sole
szczypte i gotuje do zawrzenia plus 10 sek

[Gość: Kawka]

Dziewczyny,jedzcie owsiankę! Będziecie miały piękne,mocne i lśniące
włosy.Pisała juz dawno o tym (m.in.w książce "Wenus z patelnią") nieodżałowana
propagatorka zdrowego żywienia- Irena Gumowska.W płatkach owsianych jest
mnóstwo składników,świetnie działających na kondycję skóry i włosów.Czym należy
karmić konie,aby miały błyszczacą sierść? Owsem,drogie panie,owsem właśnie!
Pozdrawiam.

[warszawiak01]

Dla mnie owsianka to danie śniadaniowe. 3-4 łyżki płatków mieszam z łyżeczką
otrąb i zalewam jogurtem. Do tego, w zależności od humoru i nastroju, dodaję
płatki migdałowe, albo pokryszone orzechy, albo rodzynki. Na koniec jeszcze
łyżeczka miodu i do lodówki na noc. Rano mam już gotowe pyszne śniadanko i
porcję energii na cały dzień !!! To wariant letni. Zimą zalewam płatki z
dodatkami i miodem gorącym mlekiem i odstawiam na 5-10 min. Nic tak nie
rozgrzewa i nie poprawia mi humoru przed wyjściem z domu w zimowy ciemny
poranek.
Na marginesie: "odczarowałem" zupy mleczne, a przede wszystkim owsiankę,
jakiś rok temu, gdy postanowiłem pozbyć się zbytnich kilogramów. Ciepła zupa na
odtłuszczonym mleku to jest to ! Żołądek pełny, kalorii stosunkowo niewiele,
energii starcza na długo. Teraz już jestem uzależniony. Nie potrafię wyobrazić
sobie porannego posiłku bez zupy na mleku.