lekkostrawny obiad na chory żołądek

[niedzwiedzica_sousie]

poradźcie proszę - mąż przechodził grypę żołądkową, już jest lepiej
i chce zacząć jeść, ale na początek coś lekkiego.

[poughkeepsie]

ryż z jabłkami albo zupa:starta marchewka, seler i pietruszka, łyżeczka masła.
Przerabiałam te dietę 2 tygodnie temu ;-)

[ba_nita]

Jak przejdzie poczta z zupami to Ci wyślę.

[wadera3]

gotowane ziemniaki(puree)+marchewka+ gotowane mielone mięso

[ba_nita]

[wadera3]

tak, bez jaj, z ziemniakami ;P


chyba Banito, o żywieniu chorych masz bardzo mgliste pojęcie
(jeśli to nie za duże słowo)

[Gość: pola70]

Rosołek nagotowany na skrzydełjach , z lanymi kluseczkami, drugie
danie to leniwe kluseczki bardzo smaczne:twaróg jajko, mąka, to
wyrobić na jednolitą masę i kłaść łyżeczką na wrzącą osoloną wode,
powypłynięciu (moment) wyjąć cedzakiem i podać z masełkiem , życzę
zdrówka

[ba_nita]

Mam nadzieję, że się przyda. Daj znać.

[niedzwiedzica_sousie]

dzięki

Niedźwiedzica,

[kocia_noga]

zero mocnych rosołów,zasmażki,zero kapustnych,zero strączkowych.
Potrawy gotowane z drobnych kasz,drobne kluseczki, makarony.
Zupy jarzynowe (bez kapusty, ostrożnie z selerem, bez
strączkowych),zupy owocowe zaprawiane śmietaną lub jogurtem.
Rosołki na słabym wywarze z białego mięsa drobiowego w niedużych
ilościach.
Chude mieso z rosołu w jakims smietanowym, lub jogurtowym sosie, do
tego ziemniaki, marchew gotowane na parze, sałata.
Pzryprawy : sól, kminek,ziele angielskie,liść lauru,kwasek cytrynowy
lub sok z cytryny.Zakazane; ocet, musztarda,pieprz.
Pieczywo lekko czerstwe, nigdy świeże.

[keltoi]

niedzwiedzica_sousie napisała:

> poradźcie proszę - mąż przechodził grypę żołądkową, już jest lepiej
> i chce zacząć jeść, ale na początek coś lekkiego.

Kiedyś jak miałam długi rozstój i nie dawałam z niczym rady, organizm sam zażądał czegoś takiego:
w warzywnym rosole ugotowałam sobie sporo pociętych na kawałki ziemniaków, wrzuciłam sporo czosnku i zmiksowałam większość kawałków na krem. Jadłam to kilka dni, nawet po zakończeniu sensacji, uzupełniając powoli warzywami, aż doszłam do klasycznej "jarzynowej śmieciówki" ;) Ale zaczynało się od dodawania marchewki i papryki. Może spróbuj, na co męża biorą kubki smakowe i zrób mu takie coś?

Ze stałych to robiłam sobie po sensacjach kurczaka pieczonego w folii z baby-carrots i odrobiną masła. No bo chleba z twarożkiem nie liczę do poważnych dań... ;)

[Gość: en]

Ano, tez proponuje miksowana kartoflanke z nieduza iloscia marchewki,
pietruszki i kawaleczkiem selera. Czosnku nie dawalam, bo jakos organizm byl
niechetny. Odrobina swiezego masla na koniec i drobno siekana pietruszka albo
koperek (o ile wchodzi). Znajomi zywili sie przez cztery dni miksowana zupa z
marchewki (tak ze szesc sporych) plus dwa male ziemniaczki i troche masla.
Dobrze na tym wyszli. Zupy powinny byc swiezo ugotowane, ale sa proste i
szybkie, wiec nic trudnego. A, jeszcze kasza jaglana. Miesa bym nie jadla.

[Gość: E.A]

Lekki rosolek.Kaszke manna ugotuj na wodzie na gesto i goraca rozloz na plaskim
talezu tak jak by to byl duzy placek.Niech ostygnie. Potem pokroj ta kaszke w
kstke i odpowidnia porcje zalej goracym rosolem.Bardzo smaczne,lekkie zdrowe i
pozywne.Zapomnialam o tym,aby kaszke przy gotowaniu troche posolic.