a kruszonkę to jak sie robi? :)

[niedzwiedzica_sousie]

misiu, otworz oczeta

[Gość: ania_m]

pare postow pod toba przepis byl podany w watku o placku z kruszonka
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=78049277&a=78049277

[niedzwiedzica_sousie]

nie doceniasz mnie... widziałam to, ale dla mnie to za mało
informacji; 180 g mąki plus 100 g cukru plus cukier wan. zalać 1/2
kostki
stopionego masła (gorącego).
no i co dalej???? wymieszać??? ostudzić??? nie studzić??? polać tym
ciasto w jakim momencie??? no po prostu nigdy nie robiłam i
kompletnie pojęcia nie mam

[winoczerwone]

ja robie kruszonke inaczej, niz w tym zalinkowanym wątku:
10 dag mąki, 5 dag masla, 2 łyżki cukru z wanilią (albo opakowanię
cukru waniliowego - jesli nie pasuje ci wanilia, dodaj zwykły cukier)
mąke mieszasz z cukrem i dodajesz zimne masło, pokrojone na
kawałeczki, wkładasz w to końce palców i rozcierasz masło z mąką, aż
zacznie przypominać owsiankę; ciasto posypujesz kruszonką surowe, po
wyłożeniu owoców, jesli robisz ciasto z owocami

[niedzwiedzica_sousie]

super, dzięki za dokładność i wyrozumiałość! :)

[linn_linn]

Jak kruche to Momas, jak kruszonka to Bajaderki. Nie mam teraz pod
reka. Jak znajde, wstukam. Na pewno wiele osob zna.

[linn_linn]

www.cincin.cc/index.php?showtopic=8478&hl=kruszonka

[Gość: ania_m]

dokladnie ten przepis na kruszonke podala we wczorajszym watku z
zapytaniem o ciasto z kruszonka cipcipkurka :)
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=78049277&a=78050706