Kasza ze skwarkami

[ruthel]

planuję menu 'staropolskie' i chciałam zrobić właśnie kasze ze skwarkami -
ktoś wie jak?

a może jeszcze jakieś przepisy z tego tematu - raczej z tych prostszych bo
będę robić dla dużej ilości osób

z góry dziękuję

[republican]

ruthel napisała:

> planuję menu 'staropolskie' i chciałam zrobić właśnie kasze ze skwarkami -
> ktoś wie jak?
>
> a może jeszcze jakieś przepisy z tego tematu - raczej z tych prostszych bo
> będę robić dla dużej ilości osób
>
> z góry dziękuję

Proporcja na dwie osoby:
1szklanka kaszy gryczanej
1 jajko
2 szklanki wody
Sol pieprz i skwarki do smaku

Na goracej patelni podgrzac gryke i wbic jajko , dobrz wymieszac aby pokryc
kasze
Wlac wode i zagotowac, obnizyc temperature
Gotowac az woda wyparuje pod przykryciem
Dodac spl pieprz i skwarki
Doskonale smakuje z chlodna maslanka

[aniutek]

republican napisał:


>
> > będę robić dla dużej ilości osób
> >
> > z góry dziękuję
>
> Proporcja na dwie osoby:
> 1szklanka kaszy gryczanej
> 1 jajko
> 2 szklanki wody
> Sol pieprz i skwarki do smaku
>
> Na goracej patelni podgrzac gryke i wbic jajko , dobrz wymieszac
aby pokryc
> kasze

przeca zrobi sie jajecznica......
z surowa kasza zreszta.

> Wlac wode i zagotowac, obnizyc temperature
> Gotowac az woda wyparuje pod przykryciem
> Dodac spl pieprz i skwarki
> Doskonale smakuje z chlodna maslanka
>

[republican]

aniutek napisała:

> republican napisał:
>
>
> >
> > > będę robić dla dużej ilości osób
> > >
> > > z góry dziękuję
> >
> > Proporcja na dwie osoby:
> > 1szklanka kaszy gryczanej
> > 1 jajko
> > 2 szklanki wody
> > Sol pieprz i skwarki do smaku
> >
> > Na goracej patelni podgrzac gryke i wbic jajko , dobrz wymieszac
> aby pokryc
> > kasze
>
> przeca zrobi sie jajecznica......
> z surowa kasza zreszta.
>
> > Wlac wode i zagotowac, obnizyc temperature
> > Gotowac az woda wyparuje pod przykryciem
> > Dodac spl pieprz i skwarki
> > Doskonale smakuje z chlodna maslanka
> >
>
>
Jajko dobrze rozbeltac przed wlanim na bardzo goraca gryke i szybko wymieszac,
Jajecznicy nie bedzie , gwarantuje.
Buzka
R