pomocy w kwestii sałatki

[ineze]

Macie pomysł na sałatki: jedna z oliwkami (ale nie grecka), druga z
ananasem? Moze być jedna z obydwoma składnikami.
Mam i jakoś zużyć nie mogę a szykuje się okazja.

[hossa76]

Pomogę z ananasem;)

2 piersi
ananas (z puszki lub swieży)
30 dag sera żółtego w kawałku
10 dag orzechów włoskich
majonez
papryka słodka, curry, szczypta soli

Piersi pokroić w paski i wymieszać z łyżką papryki i curry.
Obsmażyć, przełożyć do salaterki, dodać pokrojony w kostkę ser i
ananasa, i posiekane (nie na bardzo dorobno) orzechy. Wymieszać z
majonezem, szczyptą soli i 1/2 łyżeczki curry.

[ajlii]

Jakoś nie widzę połaczenia obydwu składników...


Co do ananasów - skopiowane z WDPD :) Próbowałam, pycha :)))

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=49213&w=87969808&a=87983907

[algaria]

syszone pomidory w zalewie kroimy w paski, makaron penne(takie ściente rurki)
oliwki (czarne i zielone) czosnek marynowany kapary mieszamy ocet i zalewę z
czosnku i pomidorów zlewamy przyprawiamy i zalewamy sałatkę na końcu dodajemy
albo kozi ser albo macarellę ;)delikatnie łaczymy i jest sałatka - droga jak
skurczysyn ale pyszna jak jasny gwint.
a co do ananasa to krczak z ananasem albo szynka (pokrojona w paski) ananas
orzeszki ziemne solone i seler pokrojony w paski ze słoika majonez i już

ineze

[algaria]

które sałatki wygrały w twoim rankingu ;)

[ineze]

Twoja:) Ananasowa też - wersja bezmięsna. Ja mało mięsa jem, jakoś
nie lubię.

Jak ja lubię takie waciki :)

[biala27]

Mogę nie na temat sałatkę podać? Taka okołoświąteczna:

układać warstwami:

buraczki (ugotowane, starte na grubej tarce, doprawione solą, pieprzem, cytryną
i cukrem)
majonez
śledzie pocięte w paski (w oryginalnym przepisie są marynowane a ja dałam
wymoczone w mleku matiasy)
drobno posiekana cebulka


i tak do wyczerpania składników

ślicznie wygląda w przezroczystym naczyniu ;)

[magig11]

Do tej sałatki śledziowej to jeszcze polecam ziemniaka ugotowanego na twardo i
startego. No i na samą gorę żółty ser (o ile go nie było)

[ineze]

bardzo dziękuję. Właśnie sobie robię listę zakupów na podstawie tych
przepisów.

Algaria

[biala27]

Czy Twoje sałatki "postoją"? Tzn. czy zrobione w wigilię będą nadawały się do
zjedzenia w drugi dzień świąt? Czy lepiej zrobić je tuż przed podaniem?