koktajl truskawkowy

[Gość: kuka]

Witam!
Macie jakiś sprawdzony przepis na koktajl /truskawkowy/, bo mój zawsze
wychodzi taki piankowaty. W knajpach podają taki płynny a mi się zawsze robi
taki napompowany. No i oczywiście z czego robicie, bo ja z mleka i śmietanki 12%
Pozdrawiam
Kuka

[biedronka2003]

ja zamiast mleka i smietanki dodaje jogurt naturalny.
Wiesz co mozesz jeszcze zrobic, najpierw ugniec/zmiksuj
truskawki z dodatkiem jogurtu a na koniec dodaj jogurt i
przez krotka chwile mieszaj...nie za dlugo.

[Gość: Camille]

Kupilam w ostatni weekend taka specjalna maszyne do "smoothies" czyli koktajli
owocowych. Byla tam tez ksiazeczka z masa przepisow "na wszystkie okazje".
Generalnie zauwazylam, ze kaza dodawac jogurt, czasem mleko. Wiekszosc jednak
oparta jest tylko na basie owocowej.

Przytocze jeden przepis z jogurtem i mlekiem-w rozdziale dla dzieci:
1 szklanka jogurtu waniliowego
1/4 szklanki mleka
1 szklanka mrozonych malin
3/4 szklanki mrozonych truskawek
2 szklanki lodu

A na stres proponuja:
2 szklanki truskawek
1/2 szklanki nectaru z truskawek lub mleka
1 szklanka brzoskwin
1 szklanka jogurtu naturalnego
2 szklanki lodu

[aniutek]

szklanka truskawek, szklanka mleka- do miksera na minute , jesli
kwasne poslodzic
mozna zamiast slodkiego mleka robic z kawasnego, maslanki,
jogurtu co wolisz
wydaje mi sie ,ze piankowatosc powoduje dodatek smietanki.
mniam zrobilas mi smaka a tu juz po polnocy i ani widu truskawek :(

zdaje sie

[jottka]

że bez mleka, to nie koktajl, ale w jednej knajpie jest bardzo dobre coś, zwane
miksem - truskawki zmiksowane z bananami + cukier.

zasada jest taka, że im więcej banana się doda, tym gęstsze wychodzi - ale na
torebkę rozmrożonych truskawek jeden spory banan i trochę cukru jest przytomną
proporcją.

no i omijamy jakże paskudne mleko lub pochodne