Smietana we Włoszech

[gosiasadowska77]

Witam,
czy we Włoszech kupię kwaśną śmietanę? Potrzebuję do mizerii, zupełnie nie
mogę się odnaleźć. Jedyny dostępny sklep to Leclerc. Jest szansa? Szukałam
creme freiche , ale też nie ma. Źle szukam?

[groszek-5]

A nie mozesz kupic normalna smietane wlac pare kropelek octu i troche cukru do
smaku? Wymieszac i masz kwaskowa smietane.

[Gość: en]

Mozesz tez wcisnac troche soku cytrynowego.

[linn_linn]

Gdzies lokalnie we Wloszech mozna. Zalezy gdzie sie mieszka. Ja nigdy nie
widzialam w sklepie, widuje czesto przepis jak ja zrobic.
Mozna szukac w sklepach dla Rosjan i Ukraincow / ci ostatni przywoza ja zreszta
i sprzedaja tam, gdzie zwykle sie spotykaja: np. tam, gdzie przyjezdzaja
autobusy z Ukrainy /, w sklepach Castroni, moze w Lidlu.

[gosiasadowska77]

Dzięki za porady, chodziło o północne Włochy, jakiś nieurodzaj wybitny, nie
udało się kupić. Jedyne co zostało znalezione to typowo słodka śmietanka do
kawy, nawet po zakwaszeniu nie dało rady :)

[linn_linn]

Mozna tez uzyc jogurtu: ja najczesciej uzywam greckiego, a i z tym mam problemy.
Wszedze panuja owocowe albo slodzone, a o naturalny najtrudniej.

[gosiasadowska77]

Dokładnie tak :) ale w Leclercu jest naturalny :)

[Gość: Romano]

Musisz kupic panna grossa

[gosiasadowska77]

Czy to odpowiednik? Google nie chcą gadać.

[linn_linn]

Jesli juz, to raczej panna grassa / czyli tlusta /. Nie widzialam nigdy, nie
wiem na ile odpowiada smietanie kwasnej.
Poszukaj w Coop lub w Auchan / panna acida /.

[gosiasadowska77]

dzięki wielkie :*