Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    Rosół a pasteryzacja?

    17.07.09, 15:57
    wyjeżdzam po namiot i chcialabym wziac córce domowy rosół,
    czy mogę przelać do słoika rosół i go pasteryzować?
    czy wtedy wytrzyma tydzien - 10 dni w słoiku?
    nie mam żadnego doswiadczenia z pasteryzacją wiec prosze o pomoc...
    Obserwuj wątek
      • jarek_zielona_pietruszka Re: Rosół a pasteryzacja? 22.07.09, 00:02
        sama pasteryzacja nie wystarczy. Mięso o ile będzie w rosole musisz pozbawic'
        kości. A słoiki z rosołem musisz dla bezpieczeństwa tyndalizowac'

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.