Pachnie!!!

[migotka-2]

Z racji posiadania wolnej soboty wyżywam się w kuchni i zarobiłam curry z
kurczaka z mlekiem kokosowym, trawą cytrynową i imbirem, stąd tytuł o zapachu.
A za chwilę biorę się za placek jakiś, moja siostra to Bożena będzie w prezencie!
Curry mam dużo mogę się podzielić do tego ryż brązowy paraboliczny i dziki.
Nie wiem czy pasuje, mi pasuje!

[olinka20]

U mnie dzisiaj beda pałki kurze w majonezie Z brokułem.
Ale smaka mi narobilas na to curry, mozna poprosić o przepis?

[aga9001]

Kurcze, Wy wszędzie o tym żarciu gadacie,
Na czacie no stop
Na maglu teże
Nie lubie Was , bo ja głodna

Aga

[olinka20]

Ty marudo
Ja tu wchodzę, mysle ze Migotka przepis dała a tu znowu twoje
marudzenie, żze zaś o zarciu

[migotka-2]

Kawę piłam z sąsiadką. Ale już daję przepis. To chyba bardziej wariacja na temat
curry ale dobre wyszło i chyba ze zwykłym ryżem byłoby lepsze.

ja użyłam
ok 1 kg fileta z kurczaka
4 wielgachne cebule
4 ząbki czosnku
trawę cytrynową pół woreczka, taką dostałam od znajomych
2 nie bardzo dojrzałe banany
puszkę mleka kokosowego
dwie łyżeczki wiórek kokosowych
trochę skórki obtartej z cytryny
dwa kubki śmietanki 30, słodkiej
no i przyprawę curry
cebule pokroiłam w kostkę, dopitoliłam czosnek, na patelnię trochę oliwy i na
malutkim gazie zaczęłam dusić, jak już się błyszczące zrobiło dosypałam 3 łyżki
przyprawy i walcząc ze ślinotokiem przesmażałam to wszystko. jak już się zrobiło
takie pachnące i zaczęło przywierać do patelni dorzuciłam mięso pokrojone w
kostkę i lekko osolone.
I głodna koło tej patelni stałam i mieszałam.
Następnie do garczka poszło mleko, śmietankę, banana, trawę, skórkę cytrynową
(łyżeczka), wiórki mocno podgrzałam. Jak się już mięso podsmażyło, zalałam tym
co w garczku i dusiłam 1,5 godz. W tym czasie zeżarłam barszcz czerwony bo
słabłam z głodu. Trzeba mieszać co jakiś czas bo przywiera. Na koniec dosolić,
do pieprzyć dochilić, co kto lubi. Pycha!!!

[olinka20]

Dzięki!

[tymoteusz.a]

Nie PARABOLICZNY tylko PARBOILED czyli preparowany

[migotka-2]

A racja, racja!

[e.logan]

Jedyny kokos jaki trawie to w ciastach.

Moze i pyszne ale polaczenie dla moich panow nie do przyjecia.

[migotka-2]

Nie smakuje kokosem, ja w ogóle nie lubię kokosowych smaków, w tym się wybełtało
do kupy i jest pycha.

[pulcino3]

jadłam to, plus rodzynki i imbir - PYCHA

[przeciwcialo]

Ja piernik torebki upiekłam, pachnie, bez zakalca.

[czarna.porzeczka]

Mozesz dac przepis? Plisiisisisisisissssss.

[pieskuba]

A ja Twoje jogurtowe. Porzeczko, jakie ono dobre i proste! Osłaniam
właśnie własną piersią wątłą ostatni kawałek przewidziane dla
gościa, co ma przyjść... Bo inaczej zostanie mu tylko zdjęcie na
blogu :o)