Dodaj do ulubionych

Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej?

22.06.09, 12:49
Wiecie chyba o co chodzi...
W domu rodzinnym nauczyłam się że te żyły się wycina.Odpada pół wątróbki ale za to później przyjemniej się je("jje"jak powiada moja Mama).
Teściowa(chociaż ogólnie dobrze gotuje)wątróbkę robi z tymi wszystkimi żyłami-no po prostu przełknąć się nie dauncertain
M przyzwyczajony do tych żył,dziwi się po co ja tyle się "bawię"z tą wątróbką skoro można od razy smażyć(bleee).
Fakt,tracę sporo wątróby.I tak sobie myślę:
-odłożę małżowi 1/2 wątróbki i usmażę z cebulą i wszystkimi żyłami
-sobie wezmę 1/2,powykrajam żyły i usmażę z cebulą
Efekt:
Ad pierwszy myślnik:on się nażre jak nigdy i będzie zadowolony
Ad drugi myślnik:ja się nażrę i będę zadowolonasmile
P.S.Wycinacie te żyły z wątróbki?
P.S.2,Już idę sprzątaćtongue_out
Obserwuj wątek
    • agik82 Re: Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej? 22.06.09, 12:51
      raczej się pozbywam, ale nie pedantycznietongue_out
      • cosa_nostra_77 Re: Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej? 22.06.09, 12:52
        nigdy ni robilam sama watrobki drobowiej, ale z mieso to mieso, a nie zyly to
        pewnie bym wyciela, fakt z zylami nic nie smakuje
    • margotka28 Re: Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej? 22.06.09, 12:53
      wycinam.
    • hellious Re: Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej? 22.06.09, 12:54
      Wycinam, fuuu nie zjadlabym z tym oblechem.... bleeee...
    • cudko1 Re: Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej? 22.06.09, 12:56
      ja juz chyba pisałam w którymś wątku co robię z wszelkiego rodzaju
      wątróbką?? suspicious tongue_out
      • semida cudo 22.06.09, 12:58
        gdzie pisalas?
        • cudko1 TUTAJ TUTAJ TUTAJ 22.06.09, 13:05
          forum.gazeta.pl/forum/w,88104,96789581,96789832,juz_sluze.html
          • hellious Re: TUTAJ TUTAJ TUTAJ 22.06.09, 13:08
            Ale za to jaki dobry przepis na watrobke tam jest tongue_out
    • deela Re: Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej? 22.06.09, 12:56
      wybacz ale ja nie widzialam zyl w watrobce drobiowej :o
      moze o wieprzpwa ci chodzi - to tak - wycinam
      ale z drobiowej??????
      • semida Re: Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej? 22.06.09, 12:58
        te zwisy takie(flaki,żyły,kurwa chuj wie co).W gardle przechodzą mi tylko te duże kawałki wątróbki.
        P.S.Chociaż deelka-w drobiowej TEŻ SĄ ŻYŁY,właśnie sprawdziłam.Muszę wszystkie wyciąć żeby zjeść toto.
        • hellious Re: Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej? 22.06.09, 13:00
          Semi chyba chodzi o te biale takie gluty oblesne...
        • deela Re: Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej? 22.06.09, 13:01
          zrob zdjecie tych zyl bo kurwa nie wierze
          w zyciu nie kupilam watrobki drobiowej z zylami
          albo nie wiem jak drobiowa zyla wyglada
          a te zwisy wycinam jak sa tluste jak nie to nie - pieknie mi sie rozpadaja na
          patelni (delikatne sa) i sa podstawa do mojego supersosu cebulowego :F
          • babowa Re: Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej? 22.06.09, 13:04
            błela
            nie tykam watroby
            jest dla mnie mega obrzydliwa
            • deela Re: Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej? 22.06.09, 13:06
              nie znasz sie
              moja bys wpierdalala az by ci sie uszy trzesly i eszcze o dokladke bys blagala
              znaczy nie MOJA tylko drobiowa w MOIM wykonaniu!
              • agik82 deela 22.06.09, 13:10
                daj przepis
              • semida Deelka 22.06.09, 13:10
                Daj przepis wraz z supersosemcebulowym.
                Zrobię a co mi tam,najwyżej na obiad zjem serek wiejski.
                Poproszę przepissmile
                • agik82 Re: Deelka 22.06.09, 13:17
                  w wątku mym o tym
                  forum.gazeta.pl/forum/w,88104,96789581,,kulinarnie_pomysla_mi_trzeba.html?v=2
                  jest hellkowa wątróbka robiłam i wyszła pychota, polecam
                • deela Re: Deelka 22.06.09, 13:18
                  bierzesz watrobke drobiowa, myjesz wycinasz co nie lubisz rzucasz na rozgrzany olej
                  jak sie lekko podsmazy dolewasz wody i dusisz pod przykryciem
                  kroisz cebule (ile uwazasz za stosowne ja daje duzo)
                  i dusisz az wszystko zmieknie a cebula stanie sie taka prawie rozpadajaca
                  potem przesuwasz caly balagan na bok do wywaru dosypujesz ciut maki i szybko
                  mieszasz widelcem albo taka trzepaczka, zageszczasz wywar az zrobi sie taki
                  gesty lekki sos
                  teraz przyprawiasz = sol+troche przyprawy do zup w plynie+czesnek granulowany -
                  lub kosteczka czosnkowa knora
                  chwile dusisz az przyprawy przejda i gotowe
                  • semida Re: Deelka 22.06.09, 13:21
                    Robiłam do tej pory tak samo tylko bez tej mąki.Mówisz że mąka dużo daje?
                    • agik82 Re: Deelka 22.06.09, 13:23
                      ja nie deelka, ale też z mąką robie i dobre wychodzi
                      • semida Re: Deelka 22.06.09, 13:27
                        Zraziłam się do mąki jak robiłam potrawkę z kurczaka.Oj kurwa jakie obrzydlistwo.....blllllllleeeeeeeeee...
                        Z wątróbką jest podobny sos do takiego jak z łopatki np?
                        • hellious Re: Deelka 22.06.09, 13:28
                          yy, nie kumam o co z ta potrawka chodzi tongue_out Do potrawki to ja zawsze zasmarzke
                          robie taka jasna, nie sypie samej maki tongue_out
                          • semida Re: Deelka 22.06.09, 13:31
                            NIGDY WIĘCEJ POTRAWKI!!!
                            Jesu,jak sobie przypomnę to aż mi się rzygać chceuncertain
                            P.S.Robiłam z przepisu z kurczaka z Biedrony.FUJ!
                            • hellious Re: Deelka 22.06.09, 13:31
                              hehe, no ale napisz kobieto jak ty to robilas ze bylo fuj tongue_out Szczerze ciekawa
                              jestem smile
                      • deela Re: Deelka 22.06.09, 13:32
                        pewnie ze dobrze wychodzi smile
                        tylko tej maki to tak troche - zeby "zwiazac" sos a nie kluche uczynic
            • dla_siebie Re: Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej? 22.06.09, 13:10
              też patykiem bym nie dotknęła
    • karra-mia Re: Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej? 22.06.09, 13:10
      nienawidzę wątróbki!!!!!
      • in-ca Re: Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej? 22.06.09, 13:26
        Uwielbiam wątróbkę robioną przez mojego L, nic w niej twardego nigdy nie ma,
        więc mniemam, że żyły wycina jeśli znajdzie smile
    • ez-aw Re: Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej? 22.06.09, 15:20
      Nie robię wątróbki - nienawidzę jej.
      Więc nie mam co wycinać smile
      • magiczna_marta Re: Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej? 22.06.09, 15:39
        <rzyg> <rzyg> <rzyg>
        w zyciu zadnej watroby nie zjadlam i nie zjem
        a feee, kurwa dzis to nawet przez Was obiadu nie zjem jak pomysle o
        jakichs zylach, bleeeeee
    • dorotamakota1 Re: Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej? 22.06.09, 15:50
      Wycinam choć u mnie się nie wycinało ale mój mąż ma odruch wymiotny jak widzi te
      żyłkiwink.

      A ja robię tak:

      Obtaczam w mące i na gorący tłuszcz obsmażam ze wszystkich stron, wrzucam
      pokrojoną cebulkę,
      jak się pięknie zeszkli dolewam wody ale naprawdę nie dużo coby mięsko przykryła,
      dodaję soli, pieprzu, majeranku i wszyscy sąsiedzi są już u mniebig_grinbig_grinbig_grin
    • lolinka2 Re: Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej? 22.06.09, 16:30
      wątróbkę tnę na kawałki przypadkowego rozmiaru posypuję lub moczę w
      czym fantazja podpowie, smażę z dodatkiem aktualnie posiadanych
      składników i spożywam. Nie zwróciłam uwagi na żyly dotychczas... mea
      culpa..
    • gacusia1 Wykrajam wszystko 22.06.09, 16:32
      Zyly,zyleczki,zeby tylko czyste miesko zostalo. Tak samo robie ze
      schabowymi,z miesem gulaszowym i czym tylko sie da. Po prostu moja
      matka tego nigdy nie robila a mnie sie cofalo gdy na jakis tluszcz
      czy zyle trafilam.
      • doral2 oo, to drobiowa ma żyły?? 22.06.09, 17:35
        nie wykrawam w drobiowej, czasami w wieprzowej jak mocno na oczy się rzuca.
        ale generalnie baaaardzo rzadko robię wątróbkę, bo strasznie pryszczy po kuchni,
        a ja nienawidzę myc takiej opryszczonej kuchni, no i kiedyś mi taka wątróbka
        strzeliła prosto w oko, cud i łaska boska, że widzę i od tamtej pory robię ją
        baaardzo niechętnie..
        no i małżonek za wątróbką nie przepada, więc nie mam problema big_grin
    • exotique Re: Wycinacie żyły z wątróbki drobiowej? 22.06.09, 17:32
      nawet patykiem bym nie ruszyla, podroby sa bleeeee

      jak widze w sklepie to mi slabo, we wlasnej kuchni bym nie zniosla
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka