dlaczego- kulinarny znów

[madame_zuzu]

czy zdarza wam się, że ryz po ugotowaniu ma gorzkawy posmak? Czy to zalezy od
ryżu- gatunku, czy od czego? chyba, że mi sie smak popsuł...
Po raz kolejny wywalam porcje gotowanego ryzu do śmieci, bo gorzki co robie
nie tak?

[panna.migotka777]

a inne potrawy z tego garnka są dobre?? Miałam kiedyś taki garnek że wszystko
waliło blachą, wywaliłam garnek problem się skończył.

[ez-aw]

Nigdy mi się tak nie trafiło. Zawsze wychodził dobry, bez względu na gatunek lub
producenta. A sugestia Migotki jest ciekawa. Próbowałaś ugotować w innym garnku?

[madame_zuzu]

tak tak, garnek jest w porządku. Może ja zły ryż kupuję? Jedyny jaki nie wyszedł
mi nigdy gorzki to basmati i taki do sushi..., ale te sa drogie by je tak
pozerac czesto ( a lubimy z mezem ryz i jemy go naprawde duzo)

a moze sie przejadł? i czuję posmak goryczy? buuu

[ez-aw]

To może woda się zmieniła? Albo z solą coś nie tak? Dodajesz coś jeszcze do
gotowania?

[madame_zuzu]

woda zawsze taka sama z kranu, a soli nie dodaje i nie dawałam nigdy wcale. ( z
tego co sie juz zorientowałam, to np. Japończycy nie sola wcale ryżu, ani w
gotowaniu, ani po.) wiec i ja nie solę.

[ez-aw]

W takim wypadku brakuje mi pomysłu

[doral2]

to ryż luzem czy w torebkach do gotowania??
jak w torebkach, to wina torebek.
właśnie ze względu na posmak tych torebek (mnie one walą benzyną) nie kupuję
torebkowanego, tylko zawsze luzem.

[madame_zuzu]

no taki luzem kupuje ( w torebkach w gr nie widziałam nigdy)

[prosiaczek.only]

No to moze masz cos z watroba? Ponoc wtedy w ustach gorzki posmak?
Chyba ze to tylko przy kosztowaniu ryzu. A moze z innego pudelka ryz
ugotuj- moze jakas wadliwa seria wyszla i nieszczesliwie ty ja
kupilas?

[madame_zuzu]

kupie inny i zobaczymy. Firme zmienie. dziięki za odzew dobre kobiety