black_jotka 21.12.21, 00:02 … spożywanie czerwonego wina w spokojnym, relaksującym otoczeniu może pozytywnie wpływać na naszą świadomość. Odpowiedz Link Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
mala200333 Re: Czerwone wino 21.12.21, 00:46 Grupa naukowców postanowiła sprawdzić, jak spożycie czerwonego wina wpływa na naszą świadomość W badaniu wzięły udział 102 osoby, które — w celu zachowania kameralnej atmosfery — odwiedzały portugalską winiarnię w wyznaczonych terminach Okazuje się, że czerwone wino ożywia wyobraźnię, jednak spowalnia prędkość myślenia i pozwala skupić się jedynie na chwili obecnej Wszystkie zaobserwowane zmiany w świadomości zaszły niezależnie od tego, czy ochotnicy pili samotnie, w parach, czy w grupie. Płeć oraz wiek również nie miały na nie istotnego wpływu Odpowiedz Link
mala200333 Re: Czerwone wino 21.12.21, 00:47 Według badania opublikowanego we wrześniu 2021 r. przez "PLOS One" (recenzowane internetowe czasopismo naukowe wydawane przez Public Library of Science) czerwone wino spożywane w spokojnej atmosferze wywołuje stany psychiczne charakteryzujące się błogością, koncentracją na chwili obecnej, wzmożoną fascynacją otoczeniem i pogłębieniem więzi z innymi ludźmi podczas picia. "Jeśli chodzi o czerwone wino, istnieje wiele badań dotyczących tego, co wpływa na jego smak, ale to wyraźnie kontrastuje z brakiem badań nad wpływem czerwonego wina na świadomość. Z pewnością większość ludzi pije wino po to, by docenić jego smak, ale także po to, by poczuć przyjemne, zmienione stany świadomości, które mogą wywołać nawet umiarkowane dawki. Dlatego ważne jest, aby scharakteryzować te zmiany w świadomości, szczególnie w miejscach, w których wino jest zwykle spożywane i doceniane, takich jak winiarnie" - wyjaśnił w rozmowie z psypost.org (strona internetowa z wiadomościami z dziedziny psychologii i neuronauki) autor badania Rui Miguel Costa z Centrum Badań Williama Jamesa. Odpowiedz Link
mala200333 Re: Czerwone wino 21.12.21, 00:48 Badanie dotyczące wpływu czerwonego wina na świadomość zostało opracowane przez Rui Miguela Costa, Arlindo Madeira, Matilde Barata i Marca Wittmanna. W celu jego przeprowadzenia naukowcy osobiście odwiedzili portugalską winiarnię położoną w turystycznej części Lizbony. Zrekrutowali 102 osoby, które zgodziły się przyjść do baru w wyznaczonym terminie i wziąć udział w badaniu. W celu zachowania jak najbardziej naturalnego przebiegu badania, w zależności od tego, z kim przyszli uczestnicy, zostali oni przydzieleni do jednego z trzech wariantów: picie w samotności, picie w parze (zarówno osoby tej samej płci, jak i płci przeciwnej) oraz picie w grupie (od trzech do sześciu osób). W pierwszej kolejności uczestnicy wypełniali ankiety dotyczące ich danych demograficznych, nawyków związanych z piciem oraz paleniem i kilku aspektów podstawowej świadomości, czyli tego, co respondenci wiedzieli na temat siebie i swojego otoczenia bezpośrednio przed wypiciem wina. Uczestnicy zostali poproszeni o wypicie dwóch kieliszków Quinta da Lapa Reserva Syrah rocznik 2018. W trakcie badania mogli jeść przekąski i palić, jednak do picia podane było tylko czerwone wino i woda. Poproszono ich również, aby nie używali smartfonów ani innych rozpraszających gadżetów. W winiarni zadbano również o kameralną atmosferę oraz podkład muzyczny składający się wyłącznie z muzyki jazzowej. Po wypiciu drugiego kieliszka uczestnikom dostarczono kwestionariusze dotyczące tych samych aspektów świadomości, jednak tym razem odnoszący się do okresu, w którym pito wino. Odpowiedz Link
mala200333 Re: Czerwone wino 21.12.21, 00:49 Naukowcy odkryli, że picie czerwonego wina wiązało się z poprawą nastroju, zwiększonym podnieceniem i zmniejszoną świadomością czasu. Czerwone wino ożywiło wyobraźnię, jednak spowolniło prędkość myśli i sprawiło, że uczestnicy skupiali swoją uwagę na chwili obecnej, wykazując przy tym większe zaangażowanie emocjonalne w otoczenie. Naukowcy znaleźli również dowody na to, że czerwone wino zmniejszało świadomość ciała i zacierało rozróżnienie między sobą a środowiskiem naturalnym. "Innymi słowy, czerwone wino zwiększyło poczucie jedności i więzi z innymi ludźmi i otoczeniem" – wyjaśnił Costa. Celem badaczy było przede wszystkim sprawdzenie, jak picie wina wpływa na naszą świadomość oraz odczuwanie przyjemności. Wszystkie zaobserwowane zmiany w świadomości zaszły niezależnie od tego, czy ochotnicy pili samotnie, w parze bądź w grupie. Mężczyźni i kobiety zgłaszali podobne zmiany w świadomości. Starszy wiek był jednak skorelowany z większym wzrostem przyjemności, natomiast młodszy z większym wzrostem fascynacji otoczeniem. "Możliwe również, że świadomość wpływu alkoholu na naszą świadomość przyczynia się do zdrowszego stylu picia poprzez ograniczanie picia impulsywnego, charakteryzującego się brakiem świadomości. Jednak potrzebne są badania, aby to potwierdzić" – podkreśla Costa. Odpowiedz Link
mala200333 Re: Czerwone wino 21.12.21, 00:50 Kawa, czekolada, wino - jak wpływają na nasze zdrowie? Znany kardiolog odpowiada Wiele osób je uwielbia i nie wyobraża sobie bez nich życia. Filiżanka kawy, kieliszek czerwonego wina, tabliczka czekolady – to rzeczy, które bezsprzecznie umilają codzienność, ale czy są odpowiednie dla naszego zdrowia? Co do tego opinie są zazwyczaj podzielone, a z argumentów zarówno "za", jak i "przeciw" można by sporządzić długą listę. Odpowiedz Link
mala200333 Re: Czerwone wino 04.05.22, 22:20 seremine napisała: > Smacznego! > Dziękuje! Odpowiedz Link
seremine Re: Czerwone wino 17.08.22, 07:44 Już dawno nie piłam. A to jest moje ulubione! Odpowiedz Link
