pomysły na szybkie obiady

Gość: kaska Re: pomysły na szybkie obiady IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 08.01.04, 17:06

warzywa ugotowane i pod beszamelem albo - prosciej - seosem serowym (ze
smietany i sera plesnioweho) zapieczone w piekarniku.
Kasza. Makarony tez ale zapieczone. Ro naprawde krotko trwa.
Zrob tez piure i piure do naczynia zaro, na wierzch smietana z jajkiem
rozbeltana i zapiecz. dodac sera mozesz, bedzie lepsze.

Gość: facio Re: pomysły na szybkie obiady IP: *.szczecin.sdi.tpnet.pl 08.01.04, 17:51

Gorący kubek razy trzy na tależ - koniecznie z grzankami.

Gość: Joanna Re: pomysły na szybkie obiady IP: *.me.put.poznan.pl 08.01.04, 18:03

Może fasolka po bretońsku. Możesz przygotować ją dzień wcześniej, a Twój facet
zje kiełbasę i cześć. Koniecznie z bagietką.

Gość: alex Re: pomysły na szybkie obiady IP: *.den.nilenet.net 08.01.04, 18:32

U mnie w takim momencie to najczesciej na stole pojawia sie zupa, bo zawsze
uwazam ze to fenomenalny posilek sam w sobie.
Robie rozne, ale najbardziej lubie gotowac moja zupke "na winie" (co sie
nawinie to wrzucam)
Rosol z kury (ze sloika lub kostki)
Warzywa znajdowane w lodowce lub zamrazarce (marchewka, por, pietrucha, seler
naciowy, cebula, cukinia, zielona fasolka szparagowa i co w danym momencie mam
w domu :-)))
Makaron, ryz, soczewica, fasola lub kukurydza(z puszki) zazwyczaj 2-3
skladniki z tej listy
Przyprawy: czosnek, papryka, sol, pieprz, listek laurowy i mnostwo BAZYLII
(najczesciej mieszam suszona i swierza lub zamrozona, bo ich smak sie bardzo
rozni)
No i oczywiscie zawsze sa w tej zupie pomidory (swierze, mrozone lub z puszki)
Pewnie dlatego moj slubny sie smieje, ze jak gotuje zupe to predzej czy
pozniej bedzie pomidorowa :-)))

Zajmuje mi to 20-30 minut. Rodzinka sie najada do bolu a ja mam do umycia
tylko jeden wielki garnek :-))

babazgaga Re: pomysły na szybkie obiady 08.01.04, 20:40

Zupa pomidorowa z kluskami lanymi:):)
w wersji normalnej gotuje najpierw jakies jarzynki (marchewa pietrucha seler) z
kostką rosołową, w wersji super ekspresowej tylko woda w kostką, do tego karton
soku pomidorowego, przyprawy, trochę śmietany. Póki się zagotuje robię kluski
lane (jedno jajko, 1-2 łyżki mleka, 3-4 łyżki mąki, i mieszam w kubku łyżką),
jak sie zagotuje to kluski przez lejek na zupę i już gotowe. Szybciej niż z
gotowaniem makaronu czy ryżu:):):)

ewciak Re: pomysły na szybkie obiady 09.01.04, 16:53

Dzięki za pomoc - natchnęliście mnie. Jutro będzie fasolka po bretońsku, a
dzisiaj zapiekanka ziemniaczana. Pozdrawiam Wszystkich!

Gość: Cynamoon Re: pomysły na szybkie obiady IP: *.it-net.pl 09.01.04, 18:51

Ja mieso jadam bardzo rzadko a na obiad czesto jem cos takiego, zwlaszcza, jak
mis ei nic nie chce:
Gotuje lub dusze (najpierw odrobina oliwy- podsmazam, potem troche wody albo
smietany) rozne warzywa pokrojone w kawalki (najczesciej marchweka, seler,
pietruszka etc..)dodajac rozne przyprawy (np, swoja masale :-) albo cos
chinskiego albo jeszcze inaczej. Gdy miekkie mieszam z ugotowana wczesniej
kasza jeczmienna lub jaglana. I juz.
No i surowka do tego.
- Gość: Cynamoon Re: pomysły na szybkie obiady IP: *.it-net.pl 09.01.04, 18:54
  
  Ach, wsrod tych duszonych warzyw jest jeszcze kalafior, brokul, biala i czarna
  rzepa,czasem papryka, za szybko mi sie wczesniej wyslalo ;-)
- Gość: giezik Re: pomysły na szybkie obiady IP: *.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl 10.01.04, 08:55
  
  risotto, pyszne risotto. To dobry przerywnik od makaronu

Gość: ruthel Re: pomysły na szybkie obiady IP: *.internetdsl.tpnet.pl 10.01.04, 11:22

nie tyle szybko co dość prosto robi się ziemniaki zapiekane
ugotować dzień wczesniej a potem polać oliwą i wsadzić do piekarnika
moje siedziały ok 45 min i były troszkę bardzo przypieczone
(chyba lepiej je wczesniej pokroić na małe kawałki - będzie więcej chrupiącego)

a w tym czasie mozna przygotować jakis sos do tego, sałatkę

gdyby np zostało ci sosu ze spaghetti to mozna zrobic lasagne - wiem ze to
makaron, ale nie ma go tam tez tak znowu duzo
a jezeli ma sie sos to reszta idzie łatwo
chociaz trzeba tez troche czekac

Gość: ruthel Re: pomysły na szybkie obiady IP: *.internetdsl.tpnet.pl 12.01.04, 17:07

podam jeszcze jeden przepis
zrobiłam ,ale nie jadłam (dopadło mnie choróbsko i zmęczenie, więc po
zrobieniu nie myślałam o jedzeniu)
natomiast osoby, które jadły mówią,że była to najlepsza potrawa z tych które
zaprezentowałam ,a starałam się zrobić profesjonalną kolację

Pieczarki z czosnkiem
30 dag pieczarek, sok z połowy cytryny, 2 ząbki czosnku, 120 mil oliwy, sól,
pieprz, pół natki pietruszki posiekanej
Grzyby oczyścić, przekroić na połowy, polać sokiem z cytryny, odstawić na 20
min. Posiekany czosnek podsmażyć na oliwie, dodać pieczarki, dusić 5-6 min,
smażyć ok. 2 min na większym ogniu, doprawić solą, pieprzem. Pietruszkę,
posiekać, wymieszać z grzybami.

omango Re: pomysły na szybkie obiady 12.01.04, 22:26

banalnie banalne NALESNIKI - z czymkolwiek:
- jako krokiety ze szpinakiem, miesem, grzybami czy kapusta
- z twarogiem na slodko + rodzynki, orzeczy
- z przeroznymi dzemami
- Gość: Dorota Re: pomysły na szybkie obiady IP: *.vf.shawcable.net 13.01.04, 06:52
  
  A jak robicie farsz z grzybami do krokietow, prosze o przepis.
  
  Pozdrowienia.
  Dorota

Najnowsze z forum Kuchnia

Zaloguj się