Gość: kuch IP: *.man.polbox.pl 20.08.04, 13:50 Czy istnieją? Jakie to są? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
aga72 Re: Ciasta bez jajek!!! 20.08.04, 14:14 Są - pierniczki szwedzkie. - 0,1 l miodu - 0,15 dag cukru - 100g masła lub margaryny - 0,1 l śmietany kremówki - 0,5 łyżki stołowej imbiru - 0,5 kg maki - 0,5 łyżki stołowej cynamonu - trochę gozdzików - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wymieszać masło, miód, cukier i przyprawy. Ubić smietanę i dodawać powoli do ciasta. Rozpuscić proszek do pieczenia w niewielkiej ilosci wody i dodać do ciasta. Stopniowo dodawac makę tak, aby ciasto nabralo stalej konsystencji. Ciasto zwinac w folie i odlożyc do lodowki. Nastepnego dnia rozwałkować, wyciać dowolne kształty i upiec na blasze. Piec w temp. 175C przez 10-15min, aż sie zrumienia. Wychodzi ok 150 ciasteczek Odpowiedz Link Zgłoś