Dodaj do ulubionych

ciasteczka z wrozba

28.11.04, 19:52
Chcialam zrobic na Andrzejki ciasteczka z wrozba i nie bardzo wiem jak. Czy
wystarczy, jak teksty wrozb napisze dlugopisem na pergaminie i kawalki
pergaminu oblepie ciastem? Czy napisy nie znikna po upieczeniu? Czy kruche
ciasto nadaje sie do takiego celu?
Dzieki z gory za sugestie
Obserwuj wątek
    • dziuunia Re: ciasteczka z wrozba 28.11.04, 19:56
      Przepis wg Linn:

      Biscotti sibillini-ciasteczka z wróżbą wg tygodnika "Donna Moderna"

      130 g cukru
      100 g di maki
      100 g masla
      4 bialka
      2 lyzki maczki migdalowej / bardzo drobno zmielonych migdalow /
      maslo i maka do blachy / ew. papier do pieczenia /
      - wrozby nalezy napisac na bibulkach i zlozyc je na czworo
      - ubic bialka widelcem az zamienia sie w piane i kontynuowac jeszcze przez 2
      minuty
      - dodac przesiana make, stopione maslo / nie gorace /, na koncu maczke
      migdalowa / migdaly /
      - na blasze do pieczenia wykonac z ciasta / np. rozsmarowujac je / okragle
      ciasteczka o srednicy 6 cm, cieniutkie i oddalone od siebie
      - piec w 190° przez 5 minut
      - na jeszcze cieplych krazkach ulozyc zyczenia, krazki zlozyc na pol i
      ostudzic / ciasteczka stana sie kruche i beda sie lamac przy otwieraniu /
      - mozna je zrobic dzien wczesniej / nalezy je jednak zostawic bez przykrycia /
    • Gość: paratha Re: ciasteczka z wrozba IP: *.mrl.uiuc.edu 28.11.04, 23:31
      a to link do tego samego tematu:
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=17053967&a=17053967

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka