Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    jak rolmopsy?

    19.12.05, 18:41
    Bardzo proszę forumowiczów o sprawdzone przepisy na rolmopsy. Nigdy w życiu
    ich nie robiłam, jest ich sporo jeśli szukac przez wyszukiwarkę, ale nie ma to
    jak przepisy na forum. Może ktoś pomoże- co do środka do śledzia, jaka zalewa,
    ile muszą "odstać"? Czy są jeszcze jakieś przepisy na śledzia żeby udało się
    uniknąć oliwy i jeszcze najlepiej cukru jak najmniej? Jackowe śledzie w soku z
    cytryny juz mam zrobione, a coś mnie wzięło na śledzie w tym roku...
    Obserwuj wątek
      • Gość: kasia Re: jak rolmopsy? IP: *.aster.pl 20.12.05, 14:52
        też bym zrobila
        • Gość: iś Re: jak rolmopsy? IP: *.kolonianet.pl 20.12.05, 16:24
          Iskier przewodnik sztuki kulinarnej: Filety bez ości smaruje się musztardą, na
          to drobno posiekana cebula i takież korniszony, ciasno zwija, przekłuwa
          wykałaczką i zalewa wystudzoną marynatą, jakiej się uzywa do marynowania
          śledzi.Po 3, 4 dniach gotowe.
          P.S.Można dodać parę ziarenek gorczycy. O marynacie nie ma szczegółów, ja
          robię na oko, woda, ocet, liść, ziele ang. pieprz, zagotować. Więcej octu, będą
          b. pikantne.
          • annukka Re: jak rolmopsy? 20.12.05, 16:40
            dzięki, to już coś, 3-4 dni czyli sprawa pilna

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.
    Wybrane treści z serwisu Sport.pl są dostępne po wykupieniu płatnej subskrypcji