Dodaj do ulubionych

Jak przygotowac zupkę jarzynową?

30.09.05, 19:36
Moja córa ma już skończone 4mies. podałam jej już soczek z jabłuszek i
chciałabym dać zupke jarzynową robioną przez siebie a nie ze słoiczka, ale
kompletnie nie wiem jak sie do tego zabrać, jakie składniki i jakie
proporcje, ile gotować i ile jej dac jak na pierwszy raz, czy solić???
Poradźcie prosze...
Obserwuj wątek
    • mmarta132 Re: Jak przygotowac zupkę jarzynową? 30.09.05, 20:13
      hej
      proponuję ugotować na 2 razy:
      1/2 małego ziemniaka
      1/2 małej marchewki
      1/2 małej pietruszki
      1/2 małego słodkiego jabłuszka.
      Do gotującej się wody włóż te umyte warzywa pokrojone w plasterki (szybciej się
      ugotują) i gotuj ok. 20 minut. Na koniec dodaj jabłuszko i rozgotuj je (nada
      słodkawy smak zupki). jak wszystko się ugotuje wyjmij warzywka, zmiksuj lub
      przetrzyj przez sitko i podaj maleństwu. Można też zagęścić kaszką lub kleikiem
      ryżowym lub kukurydzianym. Nie dosalaj.
      • fruzalia Re: Jak przygotowac zupkę jarzynową? 30.09.05, 20:19
        A ile mam dać wody?
        • mmarta132 Re: Jak przygotowac zupkę jarzynową? 30.09.05, 20:23
          wody nie za dużo - tak żeby zakryła te warzywka w garnuszku i jeszcze troszke
          więcej bo trochę i tak odparuje. Potem jak zmiksujesz te warzywa to dodaj ten
          wywar co ci zostanie w garnku.
        • mmarta132 Re: Jak przygotowac zupkę jarzynową? 30.09.05, 20:25
          czym więcej wody dasz to będzie rzadsza zupa więc zalezy czy chcesz rzadką czy
          gęstą zupę. Moja córcia woli bardziej gęstą.
          • fruzalia Re: Jak przygotowac zupkę jarzynową? 30.09.05, 20:30
            Dzięki Wam bardzo smile
            • mmarta132 Re: Jak przygotowac zupkę jarzynową? 30.09.05, 20:35
              ok smacznego życzę
    • fruzalia Re: Jak przygotowac zupkę jarzynową? 30.09.05, 20:35
      A jeszcze jedno-czy nie trzeba dodać masła?
      • mmarta132 Re: Jak przygotowac zupkę jarzynową? 30.09.05, 20:36
        jasne - zapomniałam napisac o masełku. Ja daję jedną łyżeczkę masła przed
        miksowaniem.
        • fruzalia Re: Jak przygotowac zupkę jarzynową? 30.09.05, 20:40
          Oki-jeszcze raz dzięki wink
        • zona_mi Re: Jak przygotowac zupkę jarzynową? 30.09.05, 20:43
          Masło albo oliwę z oliwek. Soli nie dodawaj - bardzo obciąża małe nerki.
    • mmarta132 Do fruzali 30.09.05, 20:48
      podaj mi swój adres internetowy to wyśle ci książkę kucharską
    • zona_mi Jak przygotowac zupkę jarzynową? Autor: kocianna 30.09.05, 20:51
      Do małego garnuszka szklanke wody, niech sie zagotuje, w tym czasie obierasz i
      kroisz w dużą kostkę warzywa (ja wrzucam całą włoszczyznę), potem je gotujesz w
      tej wodzie aż będą miękkie, potem całość miksujesz. Wychodzi 4-6 porcji (zależy
      dla jakiego maluszka). Do każdej porcji ja dodaję łyżeczkę oliwy, jeśli wyszło
      za rzadkie, to troche kleiku kukurydzianego.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka