Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    wuzetka nie jest dżezi, wiem, ale..

    IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 05.05.05, 16:56
    ..ale napiszcie, czy te przepisy, które znalazłam, to choć trochę klasyczną w-zet przypominają?
    www.gotowanie.wkl.pl/przepis2387.html
    blog.szewo.com/wuzeta.php
    W tym 2 przepisie przeraża mnie 0.5 szklanki oleju :)
    Natknęłam się jeszcze na wuzetki z kremem z serka homogenizowanego, ale chyba to powinna ;) być jednak bita śmietana, co?
    No chyba, że się podzielicie jakimś przepisem, to będę wdzięczna :)
    Obserwuj wątek
      • dziuunia Re: wuzetka nie jest dżezi, wiem, ale.. 05.05.05, 19:14
        Wuzetka klasyczna to ciemne ciasto biszkoptowe(czasem z dodatkiem oleju)
        przełozone bitą śmietaną i polane polewą czekoladową.Pokrojone na kwadraty
        wykańcza się kleksem śmietany.IMHO przepis drugi jest lepszy,w pierwszym
        niepotrzebna jest galaretka do śmietany.Nie rozumiem dlaczego przeraża Cię ten
        olej w drugim przepisie?Dzięki niemu ciasto nie będzie suche,a ilość nie jest
        duża wcale.
        • Gość: santa_esmeralda Re: wuzetka nie jest dżezi, wiem, ale.. IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 05.05.05, 20:11
          Dzięki. To wypróbuję ten 2. Sądząc po "zdjęciach Twoich wypieków" ;) wiesz co piszesz :)
          Gdybyś jeszcze poradziła mi, czy te proporcje wystarczą na ciasto na blachę 25*35 cm?
          Piekę tylko mięsa, chleb i warzywa - już przy byle szarlotce na kruchym mam nerwowe spazmy - nie lubię piec ciast, stąd też "głupie" pytania :)
          • dziuunia Re: wuzetka nie jest dżezi, wiem, ale.. 05.05.05, 21:34
            Na pewno starczy na taką blaszkę.Ta na zdjęciach wygląda właśnie na taką 25x35
            cm.Pamiętaj żeby cukier do białek dodawać stopniowo bo inaczej piana opadnie.
            A szarlotkę spróbuj zrobić wg mojego przepisu:
            forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=17180008&a=17183689 jest
            praktycznie bezstresowa :)
            Powodzenia :)
            • Gość: lola Re: wuzetka nie jest dżezi, wiem, ale.. IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.05.05, 15:36
              przepraszam za głupie pytanie - ale po nałożeniu śmietany już nie pieczemy?
              • Gość: santa_esmeralda Re: wuzetka nie jest dżezi, wiem, ale.. IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.05.05, 16:06
                Nie pieczemy :) polewamy czekoladową polewą i wstawiamy do lodówy :)

                Przy okazji dzięki dziuunia za wsparcie :), b. dobra wuzetka wyszła nawet mnie!
                • Gość: lola Re: wuzetka nie jest dżezi, wiem, ale.. IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 17.05.05, 18:55
                  ja też dziękuję za przepis - wyszło tak jak miało wyjść :-)
            • Gość: ewelina Re: wuzetka nie jest dżezi, wiem, ale.. IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 25.05.05, 11:03
              dzięki! wyszło super!
              • Gość: gość Re: wuzetka nie jest dżezi, wiem, ale.. IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 28.05.05, 10:13
                ja też się pod tym podpisuję!
            • Gość: xs Re: wuzetka nie jest dżezi, wiem, ale.. IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 02.06.05, 17:12
              ta szarlotka tez wygląda zachecająco :-)
              • Gość: elle Re: wuzetka nie jest dżezi, wiem, ale.. IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 09.06.05, 17:41
                jaka szarlotka?
    Inne wątki na temat:

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.
    Wybrane treści z serwisu Sport.pl są dostępne po wykupieniu płatnej subskrypcji