-
czesc ,
to beda nasze pierwsze swieta, ktore spedzimy za granica, zdala od rodzinki,
zupelnie nie wiem co zrobic do jedzonka, zawsze ktos cos zrobil ja robilam
ciasta i bylo ok. Powiedzcie co mozna przygotowac, moze macie jakies
niezawodne przepisy dla poczatkujacych?????
Magda i Jasiu.
-
Co na sniadanie Wielkanocne? Bardzo, ale to bardzo chcialabym zablysnac czyms pysznym, rzuccie pomyslami chociaz.
-
kto da jakies propozycje?
-
Coś z jajek: faszerowane z kawiorem i łososiem.
Jaja gotujemy na twardo, zimne obieramy i kroimy na pól. Wybieramy żółtka, które ucieramy na gładziutką gęstą masę ze śmietaną(gęsta, kwaśna i mało)dodajemy drobniutko posiekaną dymkę, sól, sok z cytryny. Wędzonego łososia tniemy na paski. jaja napełniamy masą z zółtek - tak aby nad białkiem był zgrabny kopczyk. Ów kopczyk okręcamy paseczkami łososia.W środek wkładamy grudki czarnego kawioru i gałązki koperku. Ewa