Gdzie kupić???

[emektb]

Witam, mam zamiar otworzyć mały bar z zapleczem kuchennym, nie stać
mnie pewnie będzie na zakup nowych urządzeń, więc mam pytanie, gdzie
w berlinie mógłbym kupić używany sprzęt gastronomiczny?

dziękuję i pozdrawiam

[emektb]

czy naprawdę nikt nie wie? czy tylko nikomu się nie chce?

[dobiasz]

> czy naprawdę nikt nie wie? czy tylko nikomu się nie chce?

No jak już tak dopytujesz, to: Tak, nie wiem. Sorry.

[camel_3d]

moze ebay :)

ja tez niewiele mam wspolnego ze sprzetem gastronomicznym..sorry.



> > czy naprawdę nikt nie wie? czy tylko nikomu się nie chce?
>
> No jak już tak dopytujesz, to: Tak, nie wiem. Sorry.
>

[selka32]

czesc emektb,

pierwsze co to podziwiam cie ze chcesz otworzyc lokal, masz duzo odwagi w
dzisiejszych czasach, no ale do odwaznych nalezy swiat.
ja tez mialam restauracje i po 4 latach zrezygnowalam i sprzedalam wszystko.
musisz sie liczyc z tym ze po otwarciu takiego lokalu co najmniej 3 lata musisz
zapierdzielac aby ci sie co kolwiek zwrocilo...!
poza tym dochodza do czynszu jeszcze inne wydatki. i nawet za odgrywanie muzyki
z cd musisz placic... itd itd.

moj sprzet kuchenny restauracji tez kupowalam uzywany bo nowy by mnie wyniusl
okolo 30.000€, caly remont i wyposarzenie restauracji kocztowal okolo 200.000€.
ja w tym czasie tez nie mialam adresow do takich sklepow ale wyszukalam je sobie
wlasnie w internecie. wrzuc w wyszukiwarke: gebrauchte gastrogeräte - albo:
gastro an&verkauf. ja mialam 3 handlarzy i najpierw porownalam sobie u calej
trojki ceny a potem robilam zakupy.
zycze powodzenie i jesli masz jeszcze jakies pytania to smialo.
pozdrawiam selka

[selka32]

jeszcze jedna porada.
przed otwarciem lokalu bedzie musial sanepid? obejrzac sprzet sanitarny i
wyposarzenie kuchenne, i jesli bedzie wszystko ok to wyrarza zgode na otwarcie,
bez tego nie ma szans. ja zanim zaczelam cos w kuchni robic to zaprosilam tych
ludzi aby mi powiedzieli czego mam przestrzegac w wypozarzeniu itd. to bylo
bardzo dobre bo potem nie mialam zadnych problemow. dzis sa nawet takie przepisy
ze za barem musi byc osobny zlew na mycie rak. ok, to mi tak teraz szybko
przyszlo do glowy.
pa, pa.

[camel_3d]

kurcze..tyle kasy trzeba? moj kumpel hindus otworzyl restauracje.. fakt na
poczatku zapierniczal plus pol jego rodziny. teraz (tzn po 4 latach) maja 5
restauracji ( w tym jedna meksykanska:)))) i jakos im idzie. ile razy nie
pojde tyle razy jest prawie full..
wiec moze akurat autor watku trafi w klienta.




> jeszcze jedna porada.
> przed otwarciem lokalu bedzie musial sanepid? obejrzac sprzet sanitarny i
> wyposarzenie kuchenne, i jesli bedzie wszystko ok to wyrarza zgode na otwarcie,
> bez tego nie ma szans. ja zanim zaczelam cos w kuchni robic to zaprosilam tych
> ludzi aby mi powiedzieli czego mam przestrzegac w wypozarzeniu itd. to bylo
> bardzo dobre bo potem nie mialam zadnych problemow. dzis sa nawet takie przepis
> y
> ze za barem musi byc osobny zlew na mycie rak. ok, to mi tak teraz szybko
> przyszlo do glowy.
> pa, pa.

Öz Göz

[diegosia]

Spacerujac dzis po kreuzbergu przechodzilam kolo duzego sklepu
oferujacego sprzet gastro. Nazywa sie Öz Göz (serio :-) i ponoc kazdy
imbis sie u nich zaopatruje. Moze oferuja tez towar z drugiej reki, w
koncu spory ruch w tutejszej branzy gastronomicznej: jeden otwiera,
drugi zamyka i tak w kolko...