Czym jeść ryby ?

[do-las]

Mam na myśli sztućce.

[p-iotr]

do-las napisał:

> Mam na myśli sztućce.

Dobre pytanie.

Najprosciej moznaby odpowiedziec "sztuccami do ryb" czyli widelcem i specjalnym
ni-to-nozem-ni-lopatka. Jezeli takowych nie ma, to ja najczesciej jem
normalnymi sztuccami pt.noz i widelec.

A Wy?

pzdr

[inika]

Ja tak samo. Specjalny nóż i widelec, lub zwykły nóż i widelec.
Skąd się kiedyś wzięła moda na jedzenie dwoma widelcami?

[kicior99]

Jem dwoma widelcami bo tak mnie uczyli, poza tym jest chyba wygodniejsze.
Uczono mnie rowniez ze sledz nie ryba =) czyli wolno go jesc nozem i widelcem.
A moda chyba wziela sie z powodow pragmatycznych.

[inika]

A mi właśnie zawsze było strasznie niewygodnie jeść widelcami.
Mam nadzieję, że nie popełniam strasznej gafy jedząc teraz nożem.

[brunosch]

Sądzę, że jedzenie dwoma widelcami wzięło się z zasad BHP - atakowanie ryby
nożem (jak mięcha) musiało kończyć się przecinaniem ości na pół i jeszcze
większym (o 100%!) zagrożeniem.
Dwoma widelcami można było dokładniej oddzielić mięso od ości.
Kto pamięta tę scenę z Lalki, gdy Wokulski zabiera się do ryby z nożem i
widelcem, na widok czego Izabella omal nie mdleje? Wokulski logicznie tłumaczy
różnicę między jedzeniem ryb morskich a słodkowodnych.
Śledź to nie ryba. Można podchodzić go z nożem w ręce, można z kawałkiem chleba.

[absurd]

Atakowanie ryby nożem i widelcem nie świadczy dobrze o delikwencie. Wyjątkiem
jest, rzecz jasna, śledź.

Jedzenie ryb specjalnymi sztućcami też nie jest szczytem elegancji.
Zdecydowanie dwa widelce, proszę państwa!

Inna rzecz, że mało kto potrafi jeść ryby w sposób elegancki (abstrahując już
od problemu sztućców). Najczęściej spotykany obrazek: nieszczęśnik poci się, a
na talerzu widok zgoła straszny - sponiewierany rybi zewłok, wymieszany z
pozostałym składnikami posiłku. Wygląda to ogromnie nieestetycznie.

Jeśli można coś radzć: zanim zamówimy rybę w restauracji, zanim wybierzemy się
na przyjęcie, potrenujmy w domu, jak jeść rybę.

Najprostszy przepis jedzenia ryby: najpierw trzeba delikatnie rozłupać ją na
dwie części - wzdłuż podbrzusza, potem oddzielić kręgosłup. Jeść metodycznie
posuwając się kawałek po kawałku, a nie grzebiąc widelcami raz tu, raz tam.

Powiedzieli kiedyś studenci niejakiemu profesorowi Niczowi, który użył
nieprawidłowego zwrotu: "Co wolno Mickiewiczu, to nie tobie, Niczu". Można
dalej trawestować słynne powiedzonko o wojewodzie, ot, choćby tak: "Nie wolno
Kowalskiemu, co wolno Wokulskiemu"

[kajtek43]

ABSOLUTNIE nie dwoma widelcami! To jest jakiś dziwaczny polski zwyczaj.
Nieznany w eleganckim świecie. Polecam rubrykę "Biesiadny savoir vivre" w
sobotnim dodatku Dziennika Polskiego, pisze to osoba o pseudonimie Brat Chama,
ale czuje się, że jest to ktoś "bywały"

[kajtek43]

Wiesz, wpisałem sobie "sztućce" do wyszukiwarki i znalazłem mnóstwo stron. Jest
nawet ściąga co, kiedy i w której ręce. Nóż do ryb jak najbardziej, on ma tylko
inny kształt.

[kropka]

i nie jest ostry. Własnie dlatego, żeby nie rozkroić ości

[kajtek43]

no i sami siebie wychowaliśmy i możemy iść "do ludzi")))))
pozdrowionka!