jade do Marsylii - co sprobowac?

[Gość: Karolina]

Rozkochalam sie kiedys w winach podczas pobytu we Francji, ale preferuje
zasadzie probowania win danego regionu stad moje pytanie?
serdecznie pozdrawiam

[Gość: spol]

A spróbuj wina z piasków - vin des sables, produkowanego w pobliskim regionie
Camargues. Jest różowe, lekkie i pełne słońca. Nawet jak Ci nie zasmakuje, to
na pamiątke możesz zostawić sobie butelkę malowaną w dzikie konie i
flamingi.;o) A jeśli będzie okazja, pojedź do Camargues, czyli w deltę Rodanu -
piękna kraina!

Pozdrawiam!

[Gość: Karolina]

Dziekuje za odpowiedz posty wydrukowalam i zabieram do walizki. a Camarque..
czy to nie jest rejon gdzie uprawia sie ryz, pamietam z pogramu TV. ( o ile nie
pomylilam nazwy ) ryz ala Camargue, najpierw lekko smazy sie cebule na oleju
potem lekko prazy w tym ryz...itd itd...ale moze to inne Camarque.
zycze wszystkim udanych urlopow. I ciezkich bagazy ;-)

[winoman]

Zasada poznawania win w regionie, z którego pochodzą
jest jak najbardziej wskazana, jeśli ktoś ma taką
okazję, zwłaszcza w połączeniu z poznawaniem lokalnej
kuchni!

Najlepsze wina Prowansji są produkowane w regionie
Bandol, mogę polecić Domaine Ott, Domaine de Pibarnon,
Chateau Pradeaux, Mas de la Rouviere, Domaine Tempier.
Inne wina polecane w literaturze to: Chateau de Bellet,
Ch. de Fontcreuse, Ch. Jean-Pierre Gaussen, Ch. des
Launes, Ch. Real Martin, Ch. Romassan, Ch. de
Roquefort, Ch. Sainte-Anne, Ch. Sainte-Marguerite, Ch.
de Selle, Ch. Vannieres, Clos Sainte-Magdeleine,
Domaine de la Courtade, Dom. de la Ferme Blanche, Dom
du Defends, Dom. Lafran-Veyrolles, Dom. des Planes,
Domaine Richeaume, Domaine de Rimauresq, Dom. Sorin,
Dom. St-Andre de Figuiere, Dom. de la Tour de Bon, Dom.
deTrians, Les Maitres Vignerons de Saint Tropez. Inne
wina z Prowansji, podobno godne polecenia: Chateau Bas,
Ch. de Beaupre, Ch. Calissane, Ch. Revelette, Ch.
Romanin, Ch. Simone, Dom. des Beates, Dom. d'Eole, Dom.
Hauvette, Dom. des Terres Blanches, Dom. de Trevallon,
Mas de la Dame, Mas Sainte-Berthe, Ch. du Seuil.

Ja niestety tylko niewielką część tej listy miałem
okazję próbować, w Polsce żadnych z tych win nie
widziałem, tylko "prywatny import". Niektóre są raczej
drogie, inne bywają tańsze. Życzę udanych zakupów.
Sam za kilka dni udaję się do innego winnego regionu
(Tokaj), wrażenia opiszę! Pozdrawiam!

[spol]

Karolina: To to samo Camargue :-) Oprócz ryżu są jeszcze komary. Mnóstwo
wielkich komarów...

Winoman: No i jak ja wyglądam z tym moim piaskowym winem przy tych wszestkich
châteaux, domaines czy nawet mas...? Przyznaję - to zwykłe vin de pays, żadna
rewelacja, ale miejscowe i charakterystyczne :o). No i te butelki malowane...;o)

[Gość: GiorgioP]

Dodam do tej listy (choc jak wiecie nie zanam sie na "francuzach") dosc latwo
dostepne (wszedzie na miejscu) czerwone wino Bunan AOC Bandol. Dla mnie OK -
nie wiem jak sie ma do dlugiej listy Winomana, ale przynajmiej wiem ze jest
dostepne.

Powodzenia.

[docg]

W rejonie Marsylii to nie wiem, ale jadąc tam (albo z powrotem) warto zahaczyć
o Jurę, a konkretnie o Arbois, piękne miasteczko z mnóstwem sklepików z winem w
centrum. Maja tam swój specjał - słodkie wino białe, a właściwie żółte (vin
jaune), a poza tym warte polecenia są ich zwykłe wina w charakterystycznych,
pękatych butelkach (co prawda nie malowanych w konie, ale też atrakcyjnych:).
Jak zwykle odpowiedziałem nie na temat, ale tak mi się skojarzyło.
pozdrawiam :)

[klaryska]

dziekuje za rade..ale mam nadzieje ze nie zahacze, i dolece bezposrednio ;-)
ale innym kto wie.