Meksyk - zwyczaje

03.05.05, 12:43
czy ktoś sie może orientuje w zwyczajach żywieniowych mieszkańców Meksyku?
Chodzi mi o to ile posiłków jedzą zwyczajowo, który jest najbardziej obfity,
w jakich godzinach, co najczęściej itp. Chodzi mi o normalnych zwyczajnych
ludzi
    • Gość: conchita Re: Meksyk - zwyczaje IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 04.05.05, 00:40
      z tego co wiem w meksyku je sie 3 posilki. najbardziej obfity jest obiad, taki
      jak u nas swiateczny okolo godziny 3. sniadanie jest miedzy 7 a 9, a kolacja
      pozno po 8 lub wcale. jedzenie jest pyszne, ale pewnie sama sie o tym
      przekonasz jak tam bedziesz ;-)
      pozdrawiam
      • Gość: Luka Re: Meksyk - zwyczaje IP: *.acceptus.pl 04.05.05, 11:58
        Co do kuchni meksykanskiej (nie myslic z obrzydliwym tex mex) to mozna
        powiedziec ze jest odwrotnoscia kuchni wloskiej gdzie kazde danie jest bardzo
        jednorodne: antipasti, pasta, mieso, salata (jesli) osobno. Meksykanska kuchnia
        to kompletna mieszanka.
        Kiedy bedziesz cos jesc pamietaj: czasami lepsze jest jedzenie na mercado niz w
        restauracji. Dlaczego? Na mercado mozesz latwo sie zorientowac w stopniu
        higieny np: pani od pieniedzy NIE dotyka posilkow, czy jest woda bierzaca,
        jedzenie robia na twoich oczach a nie gdzies na zapleczu.
        Podstawowa zasada to jadac tam gdzie jest tlok i duzo ludzi - wiadomo miesjce
        sprawdzone. Wchodzenie do pustych barow w porze obiadowej jest ryzykowne.
        • Gość: Gringo Re: Meksyk - zwyczaje IP: *.ericsson.net 04.05.05, 12:59
          Lepiej zwracac uwage na to czy mieso (wieprzowina) jest dobrze wysmazona,
          inaczej mozna w sobie wychodowac robaki, ktore jak sie dostana do mozgu moga
          niezle spustoszenie zrobic ... bardzo dobre jedzenie ale trzeba uwazac co sie
          je ... co do biezacej wody na mercado to bym sie przesadzal, nie widzialem
          biezacej wody na mercado, jesli gdyby byla to zawsze lepiej jest pic purificade
          (brak ameby) ...

          Taki piekny kraj a tyle straszenia, ale to straszenie jest potrzebne ...

          Co by bylo na temat do zwyczajow Meksykanskich to oni nie pija duzo alkoholu (w
          przeciwienstwie do panujacego steorotypu) i umieszczaja dziwne napisy na
          nagrobkach (sciagnalem od WC), a jedza tez 3y razy dziennie (zadnych
          specjalnych odstepstw):

          Tomas Jimoteo Chinchilla (1967-1989)
          AHORA ESTA CON EL SENOR - SPOCZYWA W BOGU
          SENOR CIUDADO CON SU CARTERA - BOŻE UWAŻAJ NA PORTFEL
          ***
          Pancrazio Juvenales (1968-1993)
          BUEN ESPOSO - DOBRY MĄŻ
          BUEN PADRE - DOBRY OJCIEC
          MAL ELECTRICISTA - ZŁY ELEKTRYK
          ***
          Gustava Gumersinda Gutierrez Guzman(1934-1989)
          RECUERDO DE TODOS TUS HIJOS - NA PAMIĄTKĘ OD TWOICH DZIECI
          (MENOS RICARDO, QUE NO DIO NADA - OPRÓCZ RYSZARDA, KTÓRY SIĘ NIE DOŁOŻYŁ)
          ***
          AQUI DESCANSA MI QUERIDA ESPOSA - TU SPOCZYWA MOJA UKOCHANA ŻONA
          Brujilda Jalamonte (1973-1997)
          SENOR, RECIBELA CON LA MISMA ALEGRIA - PANIE, PRZYJMIJ JĄ Z TAKĄ SAMĄ RADOŚCIĄ
          CON LA QUE YO TE LA MANDO - Z JAKĄ JA CI JĄ POSYŁAM
          ***

          Pzdr
          Gringo
    • fune Re: Meksyk - zwyczaje 06.05.05, 18:44
      dzieki za odpowiedzi
      nie tyle sie wybieram do Meksyku co musze zrobic projekt z zywienia z kuchni
      meksykanskiej a dokladniej jednodniowy jadlospis
      z reguly jadlospis uklada sie na 5 posilkow, my mamy np drugie sniadanie i
      podwieczorek
      nie wiem czy takie cos maja Meksykanie ale pewnie cos podobnego
      czyli najbardziej obfity jest obiad a kolacja to pewnie podobnie jak we
      Wloszech?
      sniadanie malutkie i ubogie jak we Wloszech czy Francji?

      swietne te napisy na nagrobkach :)

      pozdrowienia to all
    • fune Re: Meksyk - zwyczaje 06.05.05, 19:06
      aha i jeszcze jedno ..... co tam sie wlasciwie pije?? do posilkow i tak w ogole?
      • Gość: Gringo Re: Meksyk - zwyczaje IP: *.ericsson.net 09.05.05, 12:12
        postudiuj sobie

        www.torontohispano.com/profiles/jacalito/desayuno.html
        www.tomzap.com/sabormen.html
        kawa jest lurowata, nawet meksykanie pija wode purificade, w Meksyku trzeba
        sprobowac sokow ze swiezych owocow, a ich jogurty (te od Danonea) w smaku w
        niczym nie przypominaja chemii europejskiej, niesamowity smak. Wszedzie
        dostaniesz Coca-Cole lub Pepsi :-)

        W Oxacace je sie swierszcze (zrodlo bialka), w smaku jak chipsy. Ogolnie nie ma
        pieczywa, tylko tortille. Dlaczego ??? bo nie za bardzo maja pola uprawne
        pszenicy, zyto, etc. kroluje kukurydza.

        Pzdr
        Gringo

        Pzdr
        Gringo
      • kraxa sniadania- obfite 10.05.05, 13:55
        Huevos rancheros- czyli jajówka na boczku i z czarna fasola, lub huevos
        estrellados- jajka "gwiazdziste" czyli sadzone. Do tego tortille, owoce. Pija
        sie liquados- kotajle ze swiezych owoców na mleku lub wodzie, z lodem. Herbaty
        zwyklej raczej nie uswiadczysz. W jej charkterze wystepuje napar z rumianku.
    • fune Re: Meksyk - zwyczaje 10.05.05, 17:56
      dzieki wielkie
      • lukaluka17 Re: Meksyk - zwyczaje 11.05.05, 16:09
        Tak huelvos rancheros polecam sa super i mozna je zrobic w polsce bez wiekszego
        problemu uwaga wbrew nazwie nie sa to "jaja ranczera" tylko kurze:-)
Inne wątki na temat:
Pełna wersja