kulinarne pytanko z Toskanii

[gosiasadowska77]

Witam, może nie typowe pytanie, ale proszę o pomoc.
czy we Włoszech kupię kwaśną śmietanę? Potrzebuję do mizerii,
zupełnie nie
mogę się odnaleźć. Jedyny dostępny sklep to Leclerc. Jest szansa?
Szukałam
creme freiche , ale też nie ma. Źle szukam?

[dokto]

Jak nie znajdziesz to dodasz jogurtu, będzie mniej kalorycznie :)

[gosiasadowska77]

No do takich wniosków też doszłam :) ale już tak z ciekawości, moze
ktoś podpowie nazwę włoską śmietany?

[Gość: mam internet]

portalwiedzy.onet.pl/tlumacz.html?tr=wlo-auto&qs=%B6mietana

[dokto]

Kwaśna panna - dobre:)

[Gość: AGA.74]

Jedynym rozwiazaniem moze byc jogurt naturalny lub polska smietana z polskiego
sklepu, jesli takowy znajduje sie w okolicy. Wloska smietana jest slodka, nawet
ta uzywana do zup i sosow.

[jot.be]

gosiasadowska77 napisała:

> Witam, może nie typowe pytanie, ale proszę o pomoc.
> czy we Włoszech kupię kwaśną śmietanę? P

Na pewno.
Nawet w Polsce bywa włoska śmietana :)

Pozdr

[linn_linn]

Moze skwasniala. Kwasna na pewno nie.
Po wlosku panna, kwasna panna acida. Nigdy nie widzialam we wloskim sklepie.

[malgotosca]

Ja kupuję kwaśną śmietanę w sieci COOP, niestety akurat nie pamiętam
jej nazwy, a raczej kolory i pudełko (podobne jak jogurty a nie
kartonik, czy plastikowa butela jak zazwyczaj się tu sprzedaje), coś
tam było agri.... Ale ostatnio przerzuciłam się na śmietanę kupowaną
w sklepie rumuńskim, pycha! jak polska kwaśna :)

[Gość: TomekN]

Ja również kupuję zawsze śmietane w sieci COOP. I na półkach szukam
czegoś co nazywa się PANNA.

[pretty01]

Gość portalu: TomekN napisał(a):

> Ja również kupuję zawsze śmietane w sieci COOP
Nie wiem, od czego to zależy, że w jednych sklepach COOP śmietana jest, ale ja
podczs robionych tam zakupów ani razu na nią nie trafiłam. Kupowałam jogurt (i
tak z pomyłkami, bo napis 'natural' (czy podobnie brzmiący) wzięłam za
"naturalny"- a był gęsty,słodki :) W tym roku biorę śmietanę z Polski :)

[malgotosca]

śmietana jest zawsze w COOP, tylko kwaśnej nie można czasami kupić,
nie zawsze jest, a w ogóle śmietany w COOP nie spotkałam z
jogurtami, ma na to osobne miejsce

[linn_linn]

Przypomniala mi sie jeszcze smietana w takich opakowaniach:
www.granarolo.it/Prodotti/Latte-e-panna/Panna-pastorizzata
Jest lepsza niz ta powszechnie sprzedawana, ale zadna z nich nie jest kwasna.
Te pierwsza kupuje do robienia lodow: ma krotki termin waznosci i trudniej ja
kupic. Najwiecej jest w sklepach smietany UHT:
www.granarolo.it/Prodotti/Latte-e-panna/Panna-UHT

[gosiasadowska77]

Dziękuję wszystkim :)

[malgotosca]

gosiasadowska77 byłam dzisiaj w COOP i mogę dokładnie napisać, jak się ta śmietana nazywa, jest to SMANTANA, PANNA AGRA DA CUCINA, wyrób niemiecki, firma Rolatte, ważne że ma napisane con fermenti lattici, co własnie wskazuje na jej kwaśność, smacznego :) ma seledynkowe kolorki m.in. z czerwoną łyżką i pomidorami na pojemniku 200ml

[linn_linn]

Jesli jest sprzedawana jako panna agra, to jest jeszcze jedna w Metro:
www.tuttostranieri.it/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=22
Okazuje sie, ze Mila robi z takiej smietany pewien rodzja masla:
www.mila.it/it/prodotti/latte-e-latticini/il-burro-di-sepp/

[Gość: megi]

tak kupisz nie wiem gdzie mieszkasz ale jak w toscanii to szukaj
sklepu esselunga i tam jest kwaśna śmietana ale to prawda we
włoszech ciężko jest znalezć taką śmietanę,powodzenia i smacznego