II FAZA SIĘ ZBLIŻA - POMOCY!! :\

[kjkk]

Kochane Plażowiczki - zgłupiałam!! Potrzebuję pomocy, drukowanymi literkami
wytycznych!! Wytrzymalam w I fazie 4 tygodnie, koncze ja w ten piątek
[rezultaty ogłosze ] z niezbyt wielkimi grzeszkami właściwie...
Od soboty przechodze do fazy II. I wiecie co? Siedziałam właśnie nad knigą i
nic juz nie wiem - bo widzę, że mogę wprowadzić owoce - w przepisach
są "ulokowane" w zasadzie w godzinach przedpołudniowych.
Pojawia się jeszcze czekolada gorzka, "wyroby" z pełnego ziarna, jogurty ale
nadal 0% i bez cukru.
Więc juz nic nie wiem. Czy dobrze rozumiem, że:
-sery i serki nadal tylko light [czyli żółty i pleśnowy-niet?]??
-kawa nadal tylko bezkofeinowa??
-maślanka, jogurt, kefir tylko light i bez cukru?
-śmietany niet - czyli odpadają wciąż wszelkie moje ulubione sosy do
makaronu [ten zas rzadko i tylko z pełnego ziarna, wiem, wiem]??
-mąka - nie?? czyli naleśniki tez odpadają...

aha, widze -smietana odtłuszczona- jest u nas taka?
i syropy niskocukrowe- te, które mnie "pociągają" np Monin, sa raczej wysoko ;
( ??
aha, i kuskus moge...

szczerze mówiąc nie spodobał mi się ten bilans :\ za owocami nie bardzo
tęskniłam, a teraz widzę, że niespecjalnie mam o co wzbogacić mój jadłospis

H E L P.

[blodymarry]

W żadnym razie nie jestem specjalistką, ale chciałam tylko zaznaczyć, że
kawusia taka normalna, pyszniutka z kofeinką nawet w pierwszej fazie jest
dozwolona, przynajmniej tak pisze w książce . Pozdrawiam

[dementia]

Witaj!
Ja tez jestem w II fazie i zastanawiaja mnie podobne rzeczy. Na tyle na ile
wiem, to odpowiadam:
- mąka - ponąć można zrobić naleśniki z mąki razowej - ja takiej póki co nei
znalałam (zawsze "smażę" naleśniki bez tłuszczu na teflonowej patelni, więc
tym razem też tak zrobię tylko znajde tę mąkę)
- makaron- razowy (łatwo dostępny), wygląda niezbyt zachęcająco ale trzeba
spróbować. Ktoś już jadł????Jakie wrażenia?
- ryż - nieoczyszczony - ale czy to jest ten sam co DZIKI ???
- pieczywo - rano i w małej ilości, oczywiście ciemne
- kawa może być kofeinowa
- co do nabiału, to chyba nadal chudy, czyli pleśniowe sery odpadają (a
uwielbiam! )
- znalazłam ostatnio śmietanę Rama - ma 19% tłuszczu i ponąć jest pochodzenia
roślinnego, nie wiem czy jest dozwolona, reklamują ją jako lekką - cokolwiek to
znaczy, myślę, że zjedzenie jej od czasu do czasu nie będzie wielkim
odstępstwem.
- a co z kuskus??? i kaszą gryczaną???- uwielbiam wprost i brakuje mi tych
produktów.

Bedę wdzięczna, jeśli ktoś doświadczony zweryfikuje mojego posta, bo sama się
troszkę gubię, co wolno, a co nie.
Dziękuję i pozdrawiam serdecznie!
D.

[kjkk]

boszsz, może jednak ktos nam cos fachowo podpowie...
przeglądałam przepisy w ksiazce- kawa wszedzie bezkofeinowa :\
nic juz nie rozumiem.

kus kus był w przepisach, wiec wyglada na to, ze mozna.

co z syropami niskosłodzonymi?-sa u nas takie??

i otręby - można?? granulowane?

[msperfect]

To moze ja troche pomoge
Maka razowa - mozna.
makaron razowy (pychotka) mozna
ryz nieoczyszczony brazowy to nie to samo co dziki (dziki jest czarny) - obydwa
mozna pod warunkiem ze nie sa instatnt.
Pieczywo musi miec powyzej 3g blonnika na porcje i powinno byc zrobione z
pelnoziarnistej maki. Mozna jest torille, pity etc jezeli spelniaja powyzsze
warunki
Smietana powinna byc bez tluszczu albo light (moja light ma 3g tluszczu na 2
lyzki)
Kuskus mozna, gryczna tez
Ufff chyba na wszystko odpowiedzialam ...

[kjkk]

msperfect - wielgachne dzięki!! :o)
mam jeszcze tylko pare malych pod-pytanek
*nie mieszkasz pewnie w Pl, prawda... :\ wnioskuje po dostepie do Stevii np.
zastanawiam sie nad splendą...
no nic- do rzeczy -
*mąka razowa pszenna czy żytnia?- i co można z niej zrobić? np jakies
nalesniki??
*a smietana beztłuszczowa to... hmm, jest u nas , w PL taka?, widziałam tylko
ta rame 19%, jakas taka.... hmm.
*rozumiem, ze serów normalnych nie mozna, tak? buu, plesnioooweee
*a majonez?- chyba Ty napisałas że jednak można w I fazie, to w II tez?
*cola light-mozna, tak?
*maslanki, kefiry, jogurty light-sa jakies ograniczenia?
dzieki, dzieki, dzieki, od soboty zaczne II f., jutro zrobie sobie jakies
zapasy
usciski
kjkk

[tyle, ze mam poczucie ze w PL nie ma zbyt duzego wyboru wlasciwych produktow-
slodyczy chocby jak lody... ]

**a lody juz za mna chodza dluuugo, zastanawiam sie wlasnie czy mozna sobie
pozwolic na jakis 1 grzech, za to duzy, w tygodniu- np na lody? albo na jakis
deser z bita smietana? ehh...

p.s.

[kjkk]

a w ogole to mam straszne lęki- jak to mozliwe, że jak zaczne jesc te wszystkie
rzeczy to nie przytyję spowrotem?? :\

[msperfect]

Wszystko musisz wprowadzac pomalu i obserwowac swoje cialo. W jeden dzien
chleb, nastepny owoce - nie wszystko na raz! To podstawa !
U mnie waga sie zatrzymala na 2 dni a teraz dalej spada a ja robilam tylko
1 tydzien pierwszej fazy

do kjkk :)

[msperfect]

Nie mieszkam w pl Kupilam steviee i uwazam ja za pakudztwo bleee -
spledna jest w porzadku.
Maka lepsza zytnia, mozna z niej wszystko robic - ciastka, nalesniki etc.
Ze smietana to Ci nie poradze - napisz co tam na pudelku napisane ...
Serow normalnych nie powinno sie co nie znaczy ze od czasu do czasu nie mozesz
zjesc jezli masz ochote. Po prostu ogranicz inne sery w ten dzien!
Majonez mozna - tylko zwykly nie light - limit 2 lyzki na dzien.
cola light mozna - ale cafeina podnosi poziom cukru takze wlacznie z kawa limit
2-3 szklanki dziennie.
maslanka chuda i jogurt bez tluszczu i cukru mozna (limit na jorgurt 1/2
szklanki na dzien). W sumie na nabial jest limit 2 szklanki dziennie (z
jogurtem wlacznie). Z tego co pamietam kefiru nie wolno - nie wiem dlaczego
Ja lody jem 2 razy w tygodniu bez tluszczu i bez cukru tzw fudgesicle -
pychota. Mam gdzies przepis w domu to poszukam i mozna bedzie do SB
zmodyfikowac.
Grzeszyc oczywiscie mozna od czsu do czasu. Jak masz straszna ochote na lody
to zjedz - tylko nie rob z tego nawyku

[kjkk]

msperfect - ślę 100 serdecznych i dietetycznych buziaków w Twoja strone - za
te wszelkie odpowiedzi!
super!! kłaniam się nisko!
czyli nie jest tak źle, intryguje mnie tylko sprawa tego kefiru!?
rozumiem ze do 2 szklanek dziennie nabiału nie zalicza sie serów? mam
nadzieje...
owoców 1 szklanka, tak? coś mi się tak obiło...
chodzą mi po głowie nalesniki i tarta jakaś na słono albo z owocami- OK, jesli
zdobede mąkę żytnią ale co z tłuszczem [= masłem] hmmm
kjkk w rozterkach przed zakupami do F.II

[msperfect]

Wiesz, ja mysle ze odtluszczany kefir tutaj jest prawie niedostepny - stad ten
zakaz. Mysle ze jak mozesz znalezc odluszczany to jest ok. Ja pije maslanke
1%, ktora bardzo przypomina w smaku polski kefir.
Ja zawsze ser wliczam do dziennego limitu na nabial, bo nie jestem pewna ...
Owoce - 3 porcje dziennie - gdzies podawalam ile owocow przypada na porcje ...
1 srednie jablko, 12 czeresni, male mango albo pol duzego, maly banan, 12
winogron - owoce powinno sie wprowadzac pomalu zaczynajac od 1 porcji
dziennie
Nalesniki, tarty sa ok- musza tylko byc zrobione z pelnoziarnistej maki
(zytniej czy pszenicznej). Do smazenia to uzywam tylko oliwki z oliwek, oleju
canola, albo margaryny (takiej ktora nie ma trans tluszczy. Do nalesnikow
mozesz tez uzywac spray'u do smazenia. Maslo odpada

WRÓCIŁAM Z ZAKUPÓW :)

[kjkk]

wstepnych.

kupiłam kus kus [przeraziła mnie ilość węglowodanów 72 g/ 100 g !!!], kefir 0%,
jogurt 1% za to bez cukru.

maślanki nie było chudej.

jutro musze upolować jakieś owoce.

mąki i makaronu razowego nie było w Geancie, musze udać się do
specjalistycznych sklepów.
aha, był jeden taki makaron szarawy z wyglądu włoskie małe rurki z
enigmatyczna informacją: semiolina z przemiału durum czy cos koło tego,
przestraszyłam się i zostawilam go

Podobnie rzecz się miała ze słodyczami light- obejrzałam bezcukrowe czekolady i
wafelki- masakra, ile w nich kalorii. zostawiłam i uciekłam.

Sa natomiast nowinki w dziedzinie słodzików- może tylko dla mnie :\ - w każdym
razie zawsze miałam top sweet jakis- aspartam, tymczasem dzis widziałam 3 inne
słodziki - jeden z sacharozą[?], dwa inne z mal....yną jakąś [skleroza :[ ] i
fruktoze jeszcze [400 gr za ok 12 zł] Czy coś powinno mnie zainteresować z
w/w ?? ja juz sie pogubilam co można a czego nie, co jest bardziej niezdrowe a
co mniej.

jest tez b.duzy wybór płatków , zarodków[?] owsianych, także w formie
granulatów + ewentualnie jakies owoce. ale też już nie wiem czy wolno czy
wskazane.

[msperfect]

Wiesz, ten makaron nie jest zly Semolina jest ok! tylko pamietaj zeby ja
ugotowac al dente No i oczywiscie nie obzeraj sie codziennie
couscous ma dobre weglowodany - mozna jesc!

[domville]

Hej! Ja znalazłem śmietanę 9% (Piątnica) i chyba chudszej nie uwidzisz w
naszych sklepach - nazywa się śmietana jogurtowa do sałatek. Co do mąki
razowej, ja trafiłem na nią o dziwo w moim osiedlowym sklepie (Białołęka).
Zaraz potem wykonałem kulinarny eksperyment - zrobiłem z niej ciasto na pizzę i
wyszło ekstra (dodałem sos pomidorowy, warzywka i niskotłuszczowy ser). Mniam
mniam.

Mam już też.....

[kjkk]

tą śmietanę 9% i makaron razowy ale pszenny- nitki.
tyle, że się go boje na razie )
Pitta była ale nie razowa
i mam wielką naktarynkę. ale też mam jakieś lęki przed nią
I nadal nie wiem co z otrebami. ale chyba sa dość tuczące więc pewnie ostrożnie.
za to nigdzie już nie widzę malin chyba się spoźniłam a czekałam miesiąc na
nie ((

[domville]

Droga kjkk, chyba już jesteś w drugiej fazie, wiec nie miej lęków przed
nektarynką - dość już się napościłaś.

Piszesz o otrębach, ale masz chyba na myśli płatki owsiane (zwykłe, nie
błyskawiczne - koniecznie!!) Są jednym z najzdrowszych produktów, jakie mozna
sobie wyobrazić, więc śmiało zajadaj na śniadanko, np pół szklanki ze szklanką
chudego mleka (ja do tego dodaję kakao bez cukru, trochę słodzika, gotuję i jak
się zrobi papka, to jest pycha, trochę jak budyń) albo z owockami.

To nic, że makaron pszenny - ważne, że razowy.

Ogólnie pamiętaj, że im większe urozmaicenie, tym lepiej dla organizmu.
Serdecznie pozdrawiam, domville.

[cayssie]

wiecie co dziewczyny, ja ani nie chce byc przemadrzalska ani nie uwazam sie za
specjalistke, bo nawet ksiazki w reku nie mialam, ale wydaje mi sie, ze jakos
niektorym troche umyka sens tej diety. To ma byc nasz nowy styl zycia, a co to
nie oznacza, ze pomeczymy sie z pewnymi produktami 2-4 tyg., a potem o nich
zapomnimy i efekt jo-jo murowany, tylko, ze wprowadzimy je na stale do naszego
jadlospisu. dotyczy to np. serow light - sa milion razy zdrowsze i mniej
kaloryczne a takze podobnych produktow, typu bialy chlebek. mi tez ciezko sie z
nimi rozstac, ale jesli juz zdecydowalam sie na te diete, to po, by zywic sie
zdrowiej. i nie zamierzam tego zmieniac za 3 tygodnie...
pozdrawiam was

[maya3]

Zgadzam się z tobą w 100%
bo od ograniczania się ciągle od czegoś krok do porzucenia i z powrót do
bycia "pucusiem"
pokochałam mozarelle i mleko 0,5% a do tej pory myślałam, że to albo za drogie,
albo paskudne )

[kjkk]

Cayssie - ja Cie nie zrozumiałam ...?
przeciez nie porzucam absolutnie serkow light..?
chodzi o to, ze pytalam o normalne? - uwielbiam pleśniowe, rokpole, camembert,
brie, a takich w wersji liht nie widziałam

w każdym razie właśnie zjadłam NEKTARYNĘ - mówie wam, to była najlepsza
nektaryna naświecie!!!! :o)

[cayssie]

hej
jesli mnie nie rozumiesz, to znaczy, ze nie myslisz tak, jak ja myslalam, ze
myslisz (hihihi) a to bardzo dobrze. jesli nie traktujesz tej diety jak
oswiecimia i nie czekasz na jej koniec jak na zbawienie to bardzo dobrze.
grunt, by nowe nawyki zywieniowe przetrwaly!
ja, od kiedy zdecydowalam sie na te diete, a trwalo to jakies 5 godzin +
przespana noc, spogladam na nia w ten sposb: nie mysle o tym, czego nie moge
jesc, ale ciesze sie tym, co moge wpieprzac bez ograniczen nie umiem sobie
wyobrazic normalnej sytuacji, kiedy bez ociagania robie sobie moj aukochana
salatke z tunczyka. a tak...
ale dzis mialam male zalamanie z powodu braku cukrow w organizmie... zjadlam 10
winogron i mi przeszlo - choc pewnie byl to czynnik psychiczny, ale grunt, ze
mam sie ok i mam sile jezdzic godzinami na rowerze
caluski o smaku paczkow

ps. a z serii glupot - odkrylam sposob na (nie)jedzienie slodyczy - robie sobie
nimi inhalacje - wacham tak dlugo az mi obrzydna. brzmi debilnie ale na mnie
dziala

PIECZYWOWE ROZWAŻANIA....

[kjkk]

hej, msperfect napisała, ze w II fazie pełnoziarniste pieczywo jest OK o ile ma
3 g błonnika na porcje. porcja to rozumiem 1 kromka.
stad moje pytanie- znalazlam fajne[?] pieczywo schulstad -jest fitness i XS-
jeszcze bardziej fitness ale zadne z nich nie ma 3 gr błonnika na kromke
maja mniej tzn ze nie moze byc??

[domville]

Myślę, że najlepiej będzie, jak kupisz najzwyczajniejszy razowiec bez żadnych
dodatków.

[msperfect]

A ile maja blonnika? Porcja to oczywiscie jest 1 kawalek ...
Wiesz pumpernikel tez jest w pozadku, poszukaj tez dobrego razowca, napewno cos
znajdziesz
Jezeli maja mniej blonnika tzn ze nie sa robione z pelnoziarnistej maki tylko
pewno z jakiejs mieszanej.

oto ono

[kjkk]

www.schulstad.pl/index.php?link=zytnie&path=produkty
gdyby Wam sie chcialo, to zerknijcie.
na to i inne.

a pitte razowa > 3 g blonnika ktos zlokalizowal??

[msperfect]

Spokojnie mozesz jesc ten fitness style pelen ziaren ma dosc duzo blonnika
i malo cukru - zobacz ile wiecej cukru ma ten niskokaloryczny ...

:\

[kjkk]

lookam i lookam i nie moge wypatrzec - wydaje mi sie, ze ten XS ma mniej cukru
i mniej tluszczu , a blonnika prawie tyle samo...
sprawdzalam juz 2 x, omamy mam
;o)

teraz jestem żądna pitty ;D

[msperfect]

Sprawdz jeszcze raz LOL
ten XS ma 5g cukru na 100 g produktu
pelen ziarna ma 2 g cukru na 100g produktu
chyba ze ja mam zwidy

[kjkk]

juz zaczynam zezowac 8-)
cos mi sie nie zgadza, patrzylam ogolnie na weglowodany i ten fitness ma duzo
wiecej...
skrobia nadrabia...?
i ten tluszcz...
juz nie wiem co gorsze ))

msperfect napisała:

> Sprawdz jeszcze raz LOL
> ten XS ma 5g cukru na 100 g produktu
> pelen ziarna ma 2 g cukru na 100g produktu
> chyba ze ja mam zwidy

Moja opinia :)

[msperfect]

Jezeli dobrze pamietam to dr. A w ksiazce pisal ze jedyne produkty light ktore
one recomenduje to nabial. Ja wiec postepuje wg tej zasady
A zazwyczaj gdzie zmniejszana jest zawartosc tluszczu ronsnie ilosc cukru
Ja wole wiecej dobrego tluszczu a mniej cukru