Pieprz

[konrado5]

Czy pieprz jest zdrowy? Czy pomaga przy nadciśnieniu czy raczej przeszkadza?
Lubię jeść zupy popieprzone i nie wiem jak to jest, bo nieraz czytałem
zalecenia "zastąp sól pieprzem", a gdzie indziej, że pieprz jest niewskazany
przy nadciśnieniu.

[mona275]

Konrado, chłopie, najbardziej szkodliwa z tego wszystkiego jest
hipochondria - uwierz, że naprawdę potrafi zatruwać życie. Daj sobie
spokój z tymi mniej lub bardziej urojonymi dolegliwościami, bo póki
co przypominasz tego faceta z dowcipu, którego zdradza żona, ale
rogi mu od tego nie rosną i niepokoi się, że ma niedobór wapnia...

Pozdrawiam i życzę nieco optymizmu i zdrowego rozsądku

[artur.kalinski]

Pieprz jako przyprawa nie niesie ze sobą wartości odżywczych. Jako ekwiwalent
soli (tak jak inne przyprawy czy zioła) spowoduje, że zjemy jej mniej, co przy
średnim polskim spożyciu NaCl jest faktycznie korzystne.
Pieprz, podobnie jak wszystkie ostre przyprawy, pobudza krążenie w śluzówce i
ścianach przewodu pokarmowego. Może przez to niekorzystnie wpływać na ciśnienie
krwi w naczyniach krwionośnych odżywiających przewód pokarmowy.