Lekki kurczaczek

[sucharek70]

Dzisiaj kotleciki drobiowe lżejsze,chudsze i równie proste i smaczne,to co je wyróżnia od tradycyjnej piersi to soczystość
1 podwójna pierś pokroić w kostkę około 1cm*1cm,
1 łyżka majonezu
1 łyżka maki ziemniaczanej
1 jajko
Przyprawy do smaku tradycyjnie sól,pieprz,moze byc sos sojowy ,majeranek czosnek -kazdy ma swoje ulubione,wiec dowolność
Wymieszać zostawic na godzine i nakładać łyżka na olej raczej mniejsze bo czasami kosteczki lubia sie odłączyć
A moze do tego sałatka ? Jest rewelacyjna jesli nie znacie musicie spróbować
6 łyżek octu winnego
2ogorki zielone
Koperek świeży
10 ziemniaków
3cebule
8rzodkiewek
Majonez
4 małe łyżki soli wymieszać z octem i zalać pokrojone ogorki w plasterki razem ze skorka,do tego polowe pokrojonego koperku najlepiej sie to robi w woreczku foliowym potrząsnąć kilka razy i zostawic na NOC -to ważne lub conajmniej na kilka godzin
Rano przełożyć na sitko i dobrze odsączyć
Ziemniaki ugotować w mundurkach pokroić na plasterki,do tego dodać cebule w piórka,i rzodkiewkę rownież w plastry,na koniec odsączone ogorki majonez i resztę koperku

[nagietek123]

Super! Już sobie biorę )

[bladamery]

Coś dla mnie!! Dzięki!

[caro-caro]

Ooo sałatka ciekawie się zapowiada zrobię na weekend.
Natomiast podobnego kuraczka czasami robię, ale dodaję zwykłą mąkę i troszkę startego żółtego sera

[sucharek70]

Tak tak znam te wersje i tez bardzo dobra w mojej np,w oryginale były pieczarki ,mozna popróbować ja zawsze wyrzucam gdyż nie jadam zadnych grzybów poprostu nie mogę nawet czuć zapachu