gaspacho

[yasmeen]

Upal :) Pamietam jak w upalny dzien trzy siostry gotowaly gaspacho dla
Nutrii. Czy ktos moze wysuplac przepis na ta zupke? Bo ja nie mam dostepu do
ksiazki :(

Pozdr upalne
yas

[jan.kran]

Ostry nóż i salaterka.
Papryka pokrojona na cienkie plasterki.
Poszatkowana cebula.Trzy kwaszone ogóreczki.
Pomidory obrane ze skórki. Poszatkowane zielone ogórki.
Trzy ząbki czosnku , duża garść szczypiorku .
Bazylia,estragon ,lubczyk.
Dwie łyżki oliwy z oliwek.Trochę winnnego octu.
Pieprzu i soli do woli.
Zmiksować ,ale część jarzynek odłożyć bo one będą potem tak chrupały przyjemnie...
Włożyć na kilka godzin do lodówki.
Smacznego !
Kran.

[yasmeen]

Zupka pyycha :}
slicznie dziekuje i pozdrawiam upalnie
yas

[dakota77]

Nie gotowały:). Nie zapomnij, że to taki chlodnik:).

[jan.kran]

Tak, one go wyczarowały :-))))
Kran

[jamniczysko]

Mnóstwo afrodyzjaków naładowały tam przy okazji... ;-)

[moomoo]

polecam małą modyfikację przepisu - zamiast zwykłej cebuli czerwona albo
czosnkowa - to aby zupka nie miała smaku zgłuszonego wyłącznie przez cebulę