bar- jak otworzyc

[barmanka0]

Chce otworzyć bar, drinki, piwo, muzyka ewentualnie jakies chipsy czy przekąski bez posilkow. Od czego zacząć, jak wyposarzyc miejsce pracy, min.kostkarka do lodow itp. Miejsce na około 40 osob może 50. Jaki sprzet kupic żeby wysposarzyc wnętrze??
Dziekuje za wszystkie odpowiedzi:)

[kondziu111]

Pomyśl o dobre lokalizacji (gdzie są ludzie, albo gdzie wieczorem kręci się dużo ludzi). Wystrój musi być glamour. Ceny - przeciętne (nie za tanio - żeby nie przyciągać hołoty, nie za drogo- aby nie odstraszyć klasy średniej) . Jeśli chodzi o sprzęt (ławki, krzesła, stoliki, wieszaki, lamperię) to jest do załatwienia - zgłoś się do jakiegoś dystrybutora alkoholi. Jeślu chodzi o pieniądze - zajrestruj się do urzędy pracy i wyciągnij dotację na pierwszą działalność.
Zanim otworzysz jednak ten lokal pamiętaj o trzech zasadach z początku mojego posta!

[Gość: e-cityvision.pl]

Przekąski to też już jakiś posiłek. Pamiętaj, że często ludzie, gdy piją to robią się głodni. Warto więc zainwestować w jakieś zapiekanki, hamburgery czy inne tego typu cuda.

Zacząć należy przede wszystkim od zanalizowania rynku. Musisz wiedzieć gdzie chcesz prowadzić ten bar i zobaczyć czy w okolicy istnieje konkurencja, a jeśli tak co oferuje i jak chcesz z nią konkurować. Również ważna jest lokalizacja, bo otworzenie baru tego typu np. na osiedlu dla starszych ludzi mijałoby się z celem.

Jak już dokonasz tych analiz i stworzysz sobie Biznes Plan, znajdziesz lokal...rejestruj działalność. Oczywiście nie obędzie się bez Sanepidu i konieczności uzyskania zezwolenia na sprzedaż alkoholu. ;)