Bylem w Bodeguicie

[Gość: Niech]

To jest taka kubanska knajpa przy Placu Zbawiciela. Bylem, jadlem, porobilem
notatki. Ale nie chce mi sie juz pisac. Tutaj nikt tego nie czyta, forum
zdycha tak samo jak zdechla w ostatnich latach Warszawa. Mozna jeszcze wyjsc
na miasto i sie upic, ale to samo moge robic w domu, a mam wiekszy wplyw na
muzyke ktora puszczaja. I'm down, i'm really down. (Deep end, please.)

[timit]

moze malo osob pisze ale duzo czyta!nie wszyscy to potrafia lub po prostu nie
chodza po miescie...

[Gość: Ewa]

Czytają, czytają, znam wiele takich osób, które biorąc pod uwagę twoją opinię
jedzą gdzieś lub unikają pewnych miejsc. Tylko po prostu zdarza im się to coraz
rzadziej.
A na pewno powstrzymują się od dyskusji na tym forum, nawet jesli mają do
napisania sensowną wypowiedź po odwiedzeniu opisanej przez ciebie knajpy.
Co się stało? Ano to, że ostatnie twoje posty zaczęły odbiegać od formy
ciekawych recenzji kulinarnych, co spowodowało, że każdy z nich szybko
przeradzał się w bardzo osobistą (więc niezrozumiałą dla postronnych) wymianę
tekstów ze stałymi znajomymi. Forum w internecie jest z natury usługą
publiczną, więc jeśli jest wykorzystywane niezgodnie z przeznaczeniem - traci
sens. Przykład: dyskusja zaczęta postem o "Lokancie". Bywam w owej Lokancie
często, ale na tym forum nie miałam nic do powiedzenia, bo jak można wcinać się
z opinią o knajpie w rozmowę, która nie ma już nic wspólnego z tematem, a
nadaje się raczej do GG?
Może faktycznie to jest wyjście: załóż konto na GG i tam wymieniaj teksty ze
znajomymi i wyżywaj swój niewątpliwy temperament, za to trochę (z
przeproszeniem) zwolnij na forum Gazety i pisz bardziej konkretnie i na temat.
A obiecuję - będziemy czytać, jeść i pić lub unikać, a na pewno odpisywać.
I będziemy bardzo bardzo wdzięczni za opinie. Wiele znanych mi osób z powodu
np. aroganckiego zachowania obsługi, nieświeżych i niesmacznych potraw oraz
zawyżonych do standardu cen przestało jeść na mieście, więc nie dają się
nigdzie zaprosić. Ale może pójdą - jak ich się przekona.

No i co z tą "Boduegitą"?

[daisse]

jest cos ciekawego?

ps. sprawdz @

[Gość: macius]

Ah Niech!! Tobie to już całkiem chyba "wali". To my cie zapraszamy do "Malej
Serbii" a Ty latasz nie wiadomo gdzie i wydziwiasz!!! Zastanów sie hihi
troszeczkę. Pozdrawiam

Bylem w Bodeguicie

[Gość: Niech]

Wybieralem sie tam od dawna, bo lubie kuchnie latynoska a nie mialem pojecia co
to takiego kuchnia kubanska. Lokal znajduje sie raczej w piwnicy, na gorze jest
tylko bar. Na pierwszy rzut oka pomieszczenie ladne, fajne ciezkie drewniane
meble, jakies zdjecia na scianach. Chyba mialo byc kubanskie ale po chwili
robilo na mnie wrazenie kubansko-dancingowego. Cale sciany wysmarowane napisami
typu: bylem tu. Co po pewnym czasie stanelo mocno w kontrascie z menu i cenami.
Jest szatnia i szatniarka - czego wprost nienawidze. Na scianie napis ze
szatnia i toaleta sa bezplatne ale jak nie zaplacisz to jestes ciulem. W
rachunek wbite 10% za obsluge. I w zasadzie juz powinienem wyjsc. No ale skoro
zrobilem 10 kilometrow piechota i wybieralem sie tu od pol roku... Ceny:
przekaski zimne (owoce morza, drob) 15-25, gorace (j.w., mieso) 17-30, zupy 13-
18, dania glowne: wegetarianskie 17-22, drob 37-42, miesne 37-65, owoce morza,
ryby 43-65. Danie wyjatkowo drogie: langosta cubana - homar po kubansku za 139.
Piwo 7, wodka 10, rum 12 (ale za 0,4), dluga lista koktajli - srednio 22.
Teraz konkrety: zupa z soczewicy - przecieranej, niezla, z czarnej fasoli -
troche zbyt wodnista, bez smaku, rozczarowanie. I od razu wpadlem - co
potwierdzil kelner - ze ta kuchnia nie jest na ostro. Fatalnie. Niedawno w
Krakowie jadlem meksykanska zupe z czarnej fasoli - wiecej, gesciej, ostro
przyprawiona za 1/2 ceny. Generalnie zupy sa niewielkie. Lubie drob wiec
zamowilem grillowana piers kurczaka. W Malej Serbii dostalbym dwie olbrzymie
piersi. Tu dostalem pol piersi pokrojone na ksztalt kurzej nozki. Do tego jeden
ziemniak, dwa brokuly wielkosci paznokcia. Mieso zostalo polane sosem imbirowo-
cytrynowym. Rownie dobrzez zamiast miesa moga podawac kawalki tynku bo sos ma
tak intensywny smak, ze nie czuc smaku miesa. Ta przyjemnosc kosztowala 37 zl.
Ale to nie koniec. La VidaCubana - przejazd przez menu na jednym talerzu.
Rozwloknione mieso indyka w jakims sosie, szaszlyk z kurczka w sosie
musztardowym, wieprzowina i cielecina. Plus jeden ziemniak, troche ryzu,
minimalne ilosci dodatkow. Niby smaczne, choc znowu nie w moim guscie. Nie
lubie wieprzowiny z cynamonem, wole cynamon w grzanym winie - prosty ze mnie
czlek. Uwaga: cena 53 zl. Doradzony koktajl: mojita. Rum, woda, cytryna, swieza
mieta (16). Fajny mix, orzezwiajacy, szkoda ze rum z niego wyparowal przed
podaniem. Wino biale dostalem z zamrazalnika. Jeszcze kilka slow na temat
obslugi. Bylo dwoch panow - dostalem lagodniejszego. Drugi klientom obok
zapowiedzial ze to jest restauracja i on nie pozwoli (cytat) na wieszanie ubran
na krzeslach (oczywiscie nie ma wieszakow). Generalnie panowie robili wrazenie
jakby na kelnerow awansowali ze stanowiska bramkarza.
Sumujac - masz za duzo kasy, lubisz poczuc namiastke ekskluzywnej knajpy
(czytaj: im wiecej zaplacisz tym mniej sie najesz), nie jestes specjalnie
glodny, lubisz rozczarowania - wal do Bodeguity.

[daisse]

nie bylo na scianach portretow Fidela?
bo zapachnialo mi malym rezimem:)

[Gość: Niech]

Byl Fidel, wisiala Granta, oczywiscie duzo Hemingwaya. Ale mimo tych zdjec nie
poczulem sie jakos na miejscu. Aha i goscie jacys nie tacy, cudzoziemcy, stare
japiszony, tacy tam...

[Gość: maciuś]

Ah drogi Niechu! Wszystko co Ci tam nie pasuje jest hihihihih na miejscu wiesz
gdzie :):) Pozdrawiam

[Gość: Niech]

Wlasnie znajomi wrocili z MS. Bardzo zadowoleni, twierdza ze mila obsluga,
dobre jedzenie i w sumie nie jest tak drogo. Trzy dania glowne z salatkami +
napoje + baklawa = 150zl.