Dodaj do ulubionych

Wino brzoaowe

23.07.13, 08:51
Pisałam wiosną, że nastawiam wino z soku brzozy. Nastawiłam, dodałam drożdży, cukru nawet rodzynek a ono leniwie robi bulk.
Ma w przepisie stać pół roku. Wczoraj próbowałam - jest słodkie i żadnych uroków więcej.
Może pomogłoby gdybym dołożyła czerwonych porzeczek?
Czy robił ktoś z Was coś takiego -tzn dodawanie innych owoców podczas fermentacji. Żal mi tego soku. Było napisane, że zachowuje wszelkie wartości świeżego soku i uwierzyłam. smile aga
Obserwuj wątek
    • iryska2604 Re: Wino brzoaowe 24.07.13, 19:43
      No nie wiem czy po procesie fermentacji zachowa wartości swieżego soku. Sokiem sie nie wstawisz raczej...
      • amityr Re: Wino brzoaowe 24.07.13, 21:35
        A jaki szczep drożdży dodałaś?
    • grzech_o_1 Re: Wino brzoaowe 24.07.13, 21:51
      Aga. To już ze cztery miesiące. Nie ma nic alkoholu?
    • grzech_o_1 Re: Wino brzoaowe 24.07.13, 21:58
      kuchnia-polska.net/wino-z-soku-brzozowego-lub-klonowego,51

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka