bibba 26.02.07, 16:45 czy ktos tu robi z lokalnych skladnikow? nie mam dostepu do ewentualnego polskiego sklepu z twarogiem, czym mozna go zastapic? Odpowiedz Link Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
e-vil Re: peirogi ruskie? 26.02.07, 16:52 Quark - do nabycia np w Tesco(na dziale z serami), za 250g zapłacisz ok 50p Ten wynalazek ma kremową konsystencję - ale w smaku dokładnie jak twaróg. Polecam :) Odpowiedz Link
e-vil QUARK 26.02.07, 16:56 a wygląda on tak :) img.tesco.com/pi/xpi/6/5011668722086_200.jpg Odpowiedz Link
ewmag Re: QUARK 27.02.07, 13:54 Czy quark istnieje gdzies w wersji pelno- albo chociaz poltlustej? Odpowiedz Link
e-vil Re: QUARK 28.02.07, 20:50 ja też nie spotkałam.. zresztą nawet niespecjalnie szukałam nie lubię twarożku tłustego Odpowiedz Link
ewmag Re: QUARK 28.02.07, 22:42 To chyba sprobuje z cottage cheese. Robilam z quarka sernik, niezly wychodzi, ale jak na moje wymagania za cienki. Odpowiedz Link
izabelski Re: peirogi ruskie? 26.02.07, 17:56 najprosciej kupic ser cottage cheese, odsaczyc na sitku w lodowce przez noc Odpowiedz Link
rozyczko Re: peirogi ruskie? 28.02.07, 21:22 Moja tesciowa (autorytet w dziedzinie ruskich pierogow, kiedy nas odwiedzala w Anglii,to zawsze uzywala sera ricotta. Jest on duzo "gestszy" od quark. Zdecydowanie odradzalabym cottage, bo nawet po wycisnieciu bedzie nadal za mokry. No i ricotta ma wieksza zawartosc tluszczu. Ewa Odpowiedz Link