Parówka - cichy morderca

[scorpinor]

dobra parówka nigdy nie jest zła :)

Parówka - cichy morderca

[orgelmusik]

To straszne.

Artykuł sponsorowany

[pultorakh]

Niech każdy obejrzy sobie Food Inc. to zobaczy kto nas truje tak naprawdę i na
pewno nie są to parówki. Przy tej ilości morderczych chemikaliów i masowej
produkcji mięsa opartego o chemię,sterydy,genetycznie modyfikowaną soję i
kukurydzę oraz inne ciekawe podstawy hodowli jedzenie parówek nie zabezpieczy
człowieka przed chorobami. Nie sądzę aby kiełbasa zrobiona przez rolnika z jego
własnej świni czy parówki z lokalnego zakładu, do którego mięso trafia od
lokalnych producentów i hodowców miało być bardziej szkodliwe niż sztuka mięsa,
stek czy inne badziewie robione metodą przemysłową na bazie mięsa pochodzącego z
przemysłowej hodowli bydła czy chowu świń gdzie zwierzę żre same paskudztwa,
nabiera masy i jest błyskawicznie zabijane, a mięso odkażane jakimiś chemikaliami.

[maruda.r]

pultorakh napisał:

Nie sądzę aby kiełbasa zrobiona przez rolnika z jego
> własnej świni czy parówki z lokalnego zakładu, do którego mięso trafia od
> lokalnych producentów i hodowców miało być bardziej szkodliwe niż sztuka mięsa,

**************************

No cóż, autorzy badania najwyraźniej założyli, że samodzielnie nie jesteś w
stanie zrobić podwawelskiej, kaszanki, że o wątrobiance nie wspomnę. Sęk w tym,
że badania przeprowadzono w kraju, w którym żółtko i białko jajek sprzedaje się
osobno, a przyrządzenie puree z całych ziemniaków wydaje się zaawansowaną magią.

[horpyna4]

Mnie najbardziej rozbawiło odkrycie azotanów w przetworzonych
wyrobach. Widocznie dla autorów sposób peklowania mięsa jest
tajemnicą.

Pewnie nie wiedzą, że robi się to również samodzielnie, w
gospodarstwach domowych.

[kornel-1]

horpyna4 napisała:
> Pewnie nie wiedzą, że robi się to również
> samodzielnie, w gospodarstwach domowych.


Robiło.
Zanim saletrę spożywczą uznano za broń chemiczną, można ją było kupić w sklepie spożywczym. Dziś równie dostępna jak esencja octowa ;-)

Kornel

[horpyna4]

Teraz można kupić tzw. peklosól. Jest to sól kuchenna z dodatkiem
azotynu sodu. A azotyn sodu też jest szkodliwy, nie tylko azotan.

Jedno może jest w tym dobre, że zdecydowana większość składu to sól
kuchenna. Nie zachodzi więc niebezpieczeństwo "przeazotowania", bo
nikt nie będzie walił kilkakrotnie więcej soli, niż potrzeba. Taki
bezpiecznik.

[babaqba]

Gratuluję dobrego samopoczucia i wiary w to, że zwierzę u rolnika nie
żre "samych paskudztw". Żre pasze z mączką kostną. Witajcie priony! A
soję GMO sam żresz w wielkich ilościach i nawet tego nie wiesz :)))
Ale nie bój się, nie zaszkodzi!

pultorakh

[jezdziec_apokalipsy]

A w jaki sposób ma nam zaszkodzić po zjedzeniu ta genetycznie modyfikowana soja
i kukurydza?

[maruda.r]

jezdziec_apokalipsy napisał:

> A w jaki sposób ma nam zaszkodzić po zjedzeniu ta genetycznie modyfikowana soja
> i kukurydza?

*******************************

przekroj.pl/wydarzenia_swiat_artykul,6546.html

[jezdziec_apokalipsy]

Przebrnąłem przez pierwszą stronę tego artykułu z linka i muszę powiedzieć, że
wszystko tam wręcz zionie sensacją. Nie będę się wypowiadał zanim przeczytam
wszystko, co jest dość trudne ze względu na tępo ładowana się kolejnych stron,
ale już na pierwszej stronie doszukałem się kilku nieścisłości i demagogicznych
zagrywek.
Tak na rozgrzewkę powiem tylko, że ta straszna "policja i siatka szpiegów"
Monsanto po prostu pilnuje, żeby modyfikowane rośliny uprawne nie krzyżowały się
ze swoimi dzikimi krewniakami i tym samym nie przekazywały genów odporności na
herbicydy chwastom. Jest to jeden z warunków dopuszczenia takich roślin do
użytku a nie żadne tajemnie i nikczemne próby uzależniania rolników od
producentów nasion. Do innych środków zaradczych poza kontrolą dystrybucji
należy np. produkcja roślin bezpłodnych lub samopylnych co, owszem wymusza na
rolniku kupowanie nasion u producenta ale jest to zwyczajna zależność, o której
rolnicy musieli wiedzieć od samego początku. Każda firma ma swoje procedury,
które postronnym ludziom mogą się wydawać okrutne. Artykuł jak na razie bardzo
tendencyjny i mało rzetelny. Zobaczymy co przyniosą kolejne strony.

[maruda.r]

jezdziec_apokalipsy napisał:

Każda firma ma swoje procedury,
> które postronnym ludziom mogą się wydawać okrutne.

*****************************

Artykuł skupił się na kwestii monopolizacji. Monsanto stało się monopolistą, a
nadmiar soi i kukurydzy na rynku powoduje jej obniżenie cen i upychanie jej
praktycznie wszędzie. Pierwszym zagrożeniem jest więc niezróżnicowany pokarm.

Problemem drugim jest jakość pokarmu genetycznie modyfikowanego. Jeżeli jest one
"niewidoczny" dla większości szkodników i bakterii, to istnieje
niebezpieczeństwo, że podobny kłopot mają z nim nasze organizmy oraz
symbiotyczne kultury bakterii, który umożliwiają nam trawienie. Powstaje
pytanie: jaką część genetycznie modyfikowanej żywności przyswajamy, a jaka jest
dla naszych układów trawiennych bezwartościową papką?

Problem trzeci, to alergeny pokarmowe. Z myślą o alergikach niektóre sklepy
organizują stoiska z wędlinami wytworzonymi bez udziału preparatów sojowych. Jak
alergicy mają unikać produktów skażonych soją, skoro ładuje się ją prawie wszędzie?

Problem czwarty jeszcze nie wystąpił. Schemat biologicznej ochrony upraw
Monsanto jest czytelny - kukurydza czy soja GMO jest odporna na pestycydy i
herbicydy - również produkowane przez Monsanto. Ułatwia to uprawę. Do czasu.
Jestem przekonany, że koszmarem, który śni się zarządowi Monsanto, jest żuk z
Colorado zwany stonką ziemniaczaną. Ten kiedyś niegroźny endemit bytujący na
lokalnych chwastach zmutował i w ciągu kilku lat stał się najgroźniejszym
szkodnikiem w skali planety. Jest kwestią czasu, gdy pojawi się mutacja bytująca
na kukurydzy i soi GMO i w dodatku odporna na środki ochrony roślin. A im
większy areał będzie obsiany, tym większe będą zniszczenia i bardziej realne
widmo głodu.

[jezdziec_apokalipsy]

Nie bardzo widzę związek między GMO a jakością jedzenia amerykanów. Czy to
będzie kukurydza czy rzepak modyfikuje się je dla lepszych wyników w uprawach i
zmniejszenia ilości wylewanych na pola chemikaliów co jest korzystne dla
wszystkich. Nikt nikomu nie każe jeść w McDonaldzie czy obżerać się słodyczami.
A już samo GMO ma się do tego jak piernik do wiatraka.
Nie wiem co masz na myśli mówiąc, że GM kukurydza jest niewidoczna dla
większości bakterii. Nie słyszałem o tak daleko posuniętych modyfikacjach.
Jedyne szeroko stosowane modyfikacje roślin uprawnych, o których słyszałem to
odporne na glifosat (substancja czynna w roundupie) soja i kukurydza. Fakt -
roundup jest produkowany przez monsanto. Jedyna "sensacja" jakiej się tu
doszukałem to zaradność i przedsiębiorczość tej firmy.
Cała magia w tej modyfikacji to wprowadzenie do genomu tych roślin bakteryjnych
genów odpowiedzialnych za produkcję enzymów, których glifosat nie jest w stanie
blokować oraz innych, odpowiedzialnych za rozkład glifosatu. W jaki sposób to
czyni soję i kukurydzę niewidzialnymi dla bakterii i mniej pożywnymi dla krów
czy ludzi? Nie mam pojęcia.
Gdzie są badania ujawniające jakikolwiek związek GMO ze wzrostem zachorowań na
alergię? Unikanie soi to zupełni inny temat.
Nie martwiłbym się stonkom. Poradzili sobie z pasożytem bawełny - Słonecznicą
orężówką - poradzą sobie i ze stonką. Wystarczy "nakłonić" roślinę do produkcji
odpowiedniej, ulegającej szybkiemu rozkładowi toksyny.
Generalnie artykuł, który podlinkowałeś skupia się na tym, że amerykanie tyją bo
jedzą kukurydzę i wołowinę. Ja myślę, że tyją bo jedzą dużo za dużo. Nie prawdą
jest, że amerykańskie krowy są tłuste. Rasy mięsne wyglądają jak kulturyści.
I tak dalej, i tak dalej. Autor prawdę ci powie... jak się pomyli.

Głupi tytuł i treść tendencyjna

[miguel1977]

Artykuł powinien sugerować, że parówka może być zdrowa jeśli producenci
przestaną stosować pewne składniki. Poza tym badania dotyczą amerykańskich
parówek, a nie polskich :-)
Amerykańscy naukowcy wygłaszając takie opinie przyczyniają się do stresowania
społeczeństwa, a stres skraca życie :-p

[babaqba]

Fakt, w Polsce mamy spokój. Polskie parówki nie zawierają mięsa.
Ostatnio oglądałem "parówki cielęce" z małym napisem na opakowaniu "do
3% mięsa cielęcego". Niezłe. A czy wypełniacze stosowane przez naszych
masarzy są zdrowe? To się okaże.

Parówka - cichy morderca

[kornel-1]

Ola, moja nieodwzajemniona miłość, dziś napisała:
"Na podstawie blisko 1,6 tys. badań "

Na podstawie 20 badań.
Przeczytać ze zrozumieniem abstrakt pracy, którą się omawia - wypada!


Co do meritum sprawy: sód sodem, ale nie samym mięsem (i jego przetworami) człowiek żyje. Być może amatorzy parówek w ogóle kiepsko się odżywiają?

Kornel

Parówka - cichy morderca

[bimota]

ZNACZY SUROWE MAMY JESC ?

Zaraz mykam wstawic parowy na ruszt, jak co dzien... ;)

Parówka - cichy morderca

[gdsta]

marzy mi się fotka: ułożone składniki paróweczek - przed załadowaniem do rureczki!
Gdyby ktoś chciał zobaczyć ile glutów jest napchne do wędliny np; wystarczy
zagotować kawałek w garnuszku z wodą i pomysleć cóż to za galareta wylazł;
jeśli wędlina nie psuje się to tez wnioski proste;
Ostatnio widziałam jak babcia pcha niemowlaczkowi szyneczkę do buzi - bo taka
sliczna i pyszna! wspaniały pomysł i na deser cukiereczka - bo babcia to lubi!

[parowkowa]

Jak sie je najgorsze dziadostwo parowki za 3zl z tesco to sie ma potem raka!
Lepiej jesc parowkowe mmmmm parowkowa