JOGGER CO O TYM MYSLISZ ?

[Gość: savena]

przeczytalam wlasnie opinie dr.med.neal bernard autora ksiazki ,,food for
liefe,, i ciekawa jestem co o tym myslisz ? cyt. ,,bardzo czesto sa odlegle
skutki uboczne diety wyskokobialk. i wyskokotluszcz. i one przewazaja nad
korzysciami plynacymi z utraty wagi.sukces tej diety wiaze sie z utrata wody.
woda w organizmie jest utrzymywana przez weglowodany, wiec ci ktorzy je
ograniczja traca tylko wode.po dluzszym okresie mozna stracic zdrowie i
kilogramy moga szybko powrocic. istnieje bezposredni zwiazek pomiedzy zawalem
serca, rakiem, udarem mozgu i innymi smiertelnymi chorobami a dieta
wysokobialk. i wyskokotluszcz.. nadmiar bialka obciaza nerki i powoduje utrate
wapnia i innych soli mineralnych.ryzyko osteoporozy.,,
nie wiem co mi schudlo woda czy tluszcz, wlasciwie to mi wszystko jedno skoro
nie wygladam jak slon tylko te odlegle choroby troche maca spokoj.

[jogger]

Mało węglowodanów -> mało insuliny -> mniejsze 'zasolenie' organizmu -> lepsza
retencja (przepływ) wody i tyle. Tłuszczu ubywa systematycznie, a wody tylko w
fazie początkowej. Jeśli zrównoważy się kalorie z białka i tłuszczu przy
kontroli ilości węglowodanów, będzie to 'szczupła' dieta na zawsze.
Ten 'odległy' szkodliwy wpływ białka czy tłuszczów w świetle badań naukowych
wydaje mi się czystą spekulacją. Źródłem wymienionych chorób cywilizacyjnych
jest właśnie nadwaga, spowodowana spożywaniem większości kalorii z węglowodanów
prostych. Np. są typy komórek rakowych, które giną przy braku cukru.