temat dowolny - zupa pieczarkowa

[Gość: Sergiusz]

Kupiło sobie włoszczyznę. Głupie było - ma już włoski
samochód, włoskie krany, włoski na głowie i konto we
włoskim banku... Ale zachciało mu się jeszcze
włoszczyzny. No to ją kupiło.
W supersklepie.
W średnim garze ugotowało wodę i wrzuciło włoszczyznę.
Ugotowało włoszczyznę na miękko. Wyjęło ją na talerz i
poczekało aż ostygnie. Jak ostygła - pokroiło w
kosteczkę. Nie lubi kroić w kosteczkę. Ale, jak już
musi, to z wielorga złego najbardziej lubi kroić seler.
Bo jest tylko jeden.
Pokroiło też w kosteczkę jabłuszko i kwaśnego ogórka.
Nie pokroiło groszku. Bo groszek malutki jest i nie
trzeba go kroić. Za to puszkę z groszkiem trzeba
rozkroić. Ma do tego taką straszliwą machinę. Normalni
ludzie mówią na nią "otwieracz do puszek".
Z kosteczek zrobiło warzywną sałatkę. Taką z majonezem,
niezdrową. Będzie przez nią grube i paskudne. Jak miś.
Kupiło sobie wór pieczarek. Pani w sklepie o mało nie
umarła na zawał. Bo zawsze kupowało tylko jedną
pieczarkę i pani się śmiała. Powiedziało pani, że
dostało spadek z Ameryki i że robi przyjęcie na sto osób.
Pokroiło pieczarki w plasterki i wrzuciło do warzywnej
wody. Wodę z pieczarkami ugotowało.
Potem przyszło mniejsze i powiedziało, że to nie jest
zupa pieczarkowa, tylko ścierkowa z pieczarkami. Że w
środku muszą być jeszcze warzywa...
Leniwe jest. Kupiło warzywa pokrojone i zamrożone.
Patriotą chciało być. Polski przemysł chciało zbawić.
Kupiło Hortexu warzywa, popaseczkowane w paseczki.
Wsypało.
Teraz ma zupę marchewkową z pieczarką.
Więcej nie kupi warzyw Hortexu.
Da zarobić cudzoziemcom.
A na razie dolało wody i dorzuciło innych warzyw.
Przelało zupę do największego gara.
Będzie jadło tę pieczarkową przez tydzień.
Albo wyleje.


Nie może się doczekać obiadu. Bo na obiad będzie, dla
odmiany, pieczarkowa...
;-)


MS.

[white.falcon]

Powinieneś napisać książkę kucharską p.t. "Jak (nie) trzeba gotować". Śmiszna i
sympatyczna to byłaby lektura na zimowe wieczory i smętne jesienne deszczowe
wieczorki. :)

Pozdrv.:)
P.S. A c.d.n. będzie? :)

?rozdział 2 - zupa ogórkowa?

[Gość: Sergiusz]

Zobaczy.
Za tydzień, jak już zje pieczarkową.
Spróbuje ugotować ogórkową...

;-)

MS.

[white.falcon]

Mam nadzieję, że ta pieczarkowa szybko się zepsuje i będzie musiało ugotować
ogórkową i podać cudowną recepturę na FR. ;D

Pozdrv.:)

Prawo Pierwozupu

[Gość: Sergiusz]

O pieczarkową będę dbał jak o oko w rosole. Już nawet
myślę o jej zmumifikowaniu, ku uciesze przyszłych pokoleń.

Rozważam też możliwość spreparowania gulaszowej z sąsiada.

MS.


Rys historyczny:
wynalazcą Zupy Pieczarkowa był wybitny radziecki kucharz
- doświadczalnik Boris Pieczarkow, członek honorowy
Radzieckej Wszechzwiązkowej Akademii Nieumiejętności.

Prawo Pierwozupu - errata

[Gość: Sergiusz]

Użyło egocentrycznego "ja" przez pomyłkę. Zarozmarzyło
się o gulaszowej...

MS.

[jmx]

Na gulaszową najlesze są-siadki - delikatniejsze mięso...

"doświadczona"

;-)

ale do: zupy

[meteoryty]

piwo rozpuszcza kamienie
w nerkach
a sasiedzi i tak pomoga
zawiezc te sa-siadke
do kurnika
aby zniosla
wszystkie te jajca

przepraszam;
najglebsze spadki
sa
z gornej polki
wprost na piedestal
tego
co i tak
juz ugotowane.

Panienka z okienka ;-)

[Gość: Sergiusz]

Swieżu sąsiadku łuczsze "na prigliadku"... kuszat.

(jak "zrobić" na forum bukwy - pyta???)

MS.

"Gotowanie na ekranie" ;-)

[jmx]

Po co hieroglify na forum stawiać i tak nikt nie zrozumie....
niech lepiej zaprosi sąsiadki ma konsupcje ;-)))

[white.falcon]

Tej pieczarkowej, czy tej ogórkowej, czy też gulaszu? ;D

Pozdrv.:)

Wyjaśnienie?

[Gość: Sergiusz]

Wilk do owcy:

"Wpadnij dziś do mnie na obiad"

;-)
MS.

[white.falcon]

Tez znam podobne. "Zostańmy bliskimi przyjaciółmi," - powiedział lis do koguta
i ukręcił mu łebek.

Pozdrv.:)

[kwasna_cytryna]

Gulasz jak sie patrzy
(tak autorka go nazwała)

"Składniki:
mięso - łopatka, wołowe b/k - jakieś 30-40 dkg
cebula - średnia
czosnek - jakieś trzy ząbki
papryka świeża czerwona - średnia
jedna średnia marchewka
pomidory - z puszki, świeże (2 nieduże), w ostateczności przecier
kawałek pora (jakieś 10 cm)
ew. jak zostało trochę uduszonych pieczarek olej lub oliwa
przyprawy : sól, pieprz, papryka czerwona słodka, vegeta i co tam kto jeszcze
lubi(ostra papryka, mielony kminek itd)
mąka

Jak przyrządzić?
Mięso kroimy w zgrabną kostkę jakieś 2 na 2cm (rzecz gustu), w misce pokrojone
mięso posypujemy przyprawami - nie żałować i mieszmy, aż będzie ładnie
oblepione (w celu ulatwienia sobie sprawy dobrze dodać kilka kropel oleju),
odstawiamy niech się przemaceruje. W międzyczasie kroimy w kostkę cebulę,
wyciskamy czosnek i wsypujemy je na rozgrzaną patelnię z olejem , ja dodaję
troszkę vegety dla koloru, złocimy(ale nie przypalamy!) i dodajemy nasze mięso.

Dokladnie obsmażamy kostki na rumiano, potem przekladmay zawartość do garnka i
uwaga! to co zostało na patelni (tłuszcz, resztki, przyprawy itd.) zalewamy
wodą, łopatką obskrobujemy i wlewamy do garnka w ślad za mięskiem. Zabieg ten
pozwala na zabranie do garnka calego "smaku" oraz biłaka, które wytworzyło się
podczas smażenia. woda powinna spokojnie mięso przykrywać, w razie potrzeby
dolać, dusić na małym ogniu pod przykryciem. w tym czasie na umytej już
normalnie patelni dusimy na łyżce oleju pokrojoną w paseczki paprykę,
rozdrobnionego (półplasterki) pora, marchewkę obraną i w plasterkach + na końcu
pomidorki(obrane, pokrojone) ,aż wszystko zmięknie trochę,pomidorki mają się
rozwalić. Pod koniec gotowania naszego gulaszu (miękkie mięso) dodajemy
warzywa+ trochę tych pieczarek, dusimy jeszcze jakieś 5/10 min, zaprawiamy mąką
(mąka rozrobiona z wodą wlewamy , najlepiej przez sitko, mieszając do
zgęstnienia.

Potrzebne przybory:
Garnek, patelnia, deska, nóż, miska.

Jak podawać?
J.w.


Uwagi:
Pozornie pracochłonne, ale jak czlowiek nabierze wprawy...

Bardzo smaczny sos, do ryżu, ziemniaczków, kaszy, chleba, placków
ziemniaczanych, klusek itd. konieczna surówka (z białej kapusty, czerwonej,
pekińskiej), ewentualnie ogóreczek kiszony. Uwaga! męskie żołądki zdobywa, a
jak wiadomo : przez żołądek do...;-) "

Ostatnie zamienić na :damskie żołądki zdobywa, a jak wiadomo: przez żołądek
do .... serca sąsiadki :)))))

Składu korekta

[Gość: Sergiusz]

Łopatka - może być do piasku
Cebula - do płaczu, a do czegóż by?
Ząbki - od dentysty, dziurki załatać
Pa, pryku (stary)
Rchewki nie ma, trzeba kupić
Po co mi dory?
Pora na kawałek czegoś (najwyżej 10 cm)
Uduszone sąsia... przepraszam, pieczarki
Przy (nabraniu) wprawy
męka niewielka

;-)

MS.

[kwasna_cytryna]

Biedna są-siadka :((( A pierś taaaką gotowała ;PPP

Strasz Pożarłna

[Gość: Sergiusz]

Na zjedzenie przez sąsiada trzeba zasłużyć.

MS.

[jmx]

A co? Mało apetyczna? ;-)

[kwasna_cytryna]

Czy zasługą juz będzie podanie napoju Montezumy ?? :))

P.S.... S - Powiatowa Spółdzielnia Spożywców

[Gość: Sergiusz]

"Przez żołądek do serca sąsiadki" - nie działa.
Armaty.

Podroby fuj. Nie lubi.

MS.

[mathias_sammer]

Gość portalu: Sergiusz napisał(a):

> Kupiło sobie włoszczyznę. Głupie było - ma już włoski
> samochód, włoskie krany, włoski na głowie i konto we
> włoskim banku... Ale zachciało mu się jeszcze
> włoszczyzny. No to ją kupiło.
> W supersklepie.
> W średnim garze ugotowało wodę i wrzuciło włoszczyznę.
> Ugotowało włoszczyznę na miękko. Wyjęło ją na talerz i
> poczekało aż ostygnie. Jak ostygła - pokroiło w
> kosteczkę. Nie lubi kroić w kosteczkę. Ale, jak już
> musi, to z wielorga złego najbardziej lubi kroić seler.
> Bo jest tylko jeden.
> Pokroiło też w kosteczkę jabłuszko i kwaśnego ogórka.
> Nie pokroiło groszku. Bo groszek malutki jest i nie
> trzeba go kroić. Za to puszkę z groszkiem trzeba
> rozkroić. Ma do tego taką straszliwą machinę. Normalni
> ludzie mówią na nią "otwieracz do puszek".
> Z kosteczek zrobiło warzywną sałatkę. Taką z majonezem,
> niezdrową. Będzie przez nią grube i paskudne. Jak miś.
> Kupiło sobie wór pieczarek. Pani w sklepie o mało nie
> umarła na zawał. Bo zawsze kupowało tylko jedną
> pieczarkę i pani się śmiała. Powiedziało pani, że
> dostało spadek z Ameryki i że robi przyjęcie na sto osób.
> Pokroiło pieczarki w plasterki i wrzuciło do warzywnej
> wody. Wodę z pieczarkami ugotowało.
> Potem przyszło mniejsze i powiedziało, że to nie jest
> zupa pieczarkowa, tylko ścierkowa z pieczarkami. Że w
> środku muszą być jeszcze warzywa...
> Leniwe jest. Kupiło warzywa pokrojone i zamrożone.
> Patriotą chciało być. Polski przemysł chciało zbawić.
> Kupiło Hortexu warzywa, popaseczkowane w paseczki.
> Wsypało.
> Teraz ma zupę marchewkową z pieczarką.
> Więcej nie kupi warzyw Hortexu.
> Da zarobić cudzoziemcom.
> A na razie dolało wody i dorzuciło innych warzyw.
> Przelało zupę do największego gara.
> Będzie jadło tę pieczarkową przez tydzień.
> Albo wyleje.
>
>
> Nie może się doczekać obiadu. Bo na obiad będzie, dla
> odmiany, pieczarkowa...
> ;-)
>
>
> MS.

:))))
Gotowanie na bananie....:)?

Ladnie napisane....
pozdrawiam,
M.S.

[7agap7]

Świetnie napisane, z poczuciem humoru tylko morał z deko bolesny ...dla żołądka
i podniebienia. Też przez to przechodziłam... i znalazłam sposób.
Jesienią kupuje marchewkę powiedzmy ok 2,3 kg. Czyszczę wszystko pięknie i
kroję. Część kroję w plasterki, część w kosteczkę. A później w woreczki i do
zamrażareczki. Pora i selera suszę i trzymam w słoikach. Chociaż można
spróbować zamrozić selera....
Koperek kroję i wkładam do plastikowego kubeczka po lodach z przykrywką.
Później do sosiku jak znalazł :) Z zamrażalnika bierzesz ile potrzebujesz :)
A pani w sklepie sie dziwi czemu kupuję ciągla jabłka :)))))))))))))))))))

[harriet_makepeace]

"Hortex Holding SA to niepubliczna spółka akcyjna. Jest firmą prywatną, której
większościowym akcjonariuszem, obok spółdzielni oraz inwestorów indywidualnych,
jest od września 2002 r. Bank of America" :))))))))))) czyli to jednak nie
polska firma...

no ja sobie wypraszam

[barnaba7]

takie psucie mi smaku na obiad
jezeli pieczarkowa jest niepolska
piatkowe rybki oceaniczne, niewatpliwie tez niepolskie
toz ostaje nam tylko polski, niewatpliwie, schabowy.

czy Pani sumienia nie masz?

[harriet_makepeace]

schabowy tez pewnie z importowanej wieprzowiny hehe :))))))), z holenderskimi
ziemniaczkami i greckim ogórkiem z francuska śmietaną :)))))))) :P

CNN news

[Gość: Sergiusz]

Zrozumiało wszystko.
Umarchewkowienie polskoamerykańskobankowospożywczej
włoszczysny to atak terrorystyczny na sojusznicze zołądki.

Od dzisiaj będzie się trzymało Europy i jej Unii,
Ugotuje sobie Brukselkę.

MS.

przepis na brukselke - jeszcze nie wyprobowany :)

[harriet_makepeace]

Brukselkowa wariacja tortowa
Składniki
Ciasto: 30 dag mąki, 1 szklanka mleka, 3 jajka, 4 dag drożdży, 3 łyżki
margaryny, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, chili do smaku.

Masa brukselkowa: 1 kg brukselki, 20 dag boczku wędzonego pokrojonego w
plasterki.

Dekoracja: 25 dag startego żółtego sera (najlepiej o mocnym smaku)

Wykonanie
Umyć brukselkę i usunąć wierzchnie liście. Ciasto. Ze skłądników zagnieść
ciasto drożdżowe i zostawić na 1 godzinę aż wyrośnie. Blachę posmarować
margaryną. Wyłożyć ciasto. Poukładać na nim brukselkę i przykryć plastrami
boczku. Posypać tartym serem. Piec w temperaturze 200 stopni. Najlepiej smakuje
zaraz po wyjęciu z pieca.

[samowolny]

harriet_makepeace napisała:

> Brukselkowa wariacja tortowa
> Składniki
> Ciasto: 30 dag mąki, 1 szklanka mleka, 3 jajka, 4 dag drożdży, 3 łyżki
> margaryny, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, chili do smaku.
>
> Masa brukselkowa: 1 kg brukselki, 20 dag boczku wędzonego pokrojonego w
> plasterki.
>
> Dekoracja: 25 dag startego żółtego sera (najlepiej o mocnym smaku)
>
> Wykonanie
> Umyć brukselkę i usunąć wierzchnie liście. Ciasto. Ze skłądników zagnieść
> ciasto drożdżowe i zostawić na 1 godzinę aż wyrośnie. Blachę posmarować
> margaryną. Wyłożyć ciasto. Poukładać na nim brukselkę i przykryć plastrami
> boczku. Posypać tartym serem. Piec w temperaturze 200 stopni. Najlepiej
smakuje
>
> zaraz po wyjęciu z pieca.
>
zamiast robionego ciasta mozna użyć gotowe ciasto francuzkie..jest wtedy
lepszy smak..

[arieska]

Moj zoladek jest dzis ukierunkowany na ziemniaczki ,smazona rybke i suroweczke
z kiszonej kapustki-z tej radochy az zdrabniam nazwy:)

[samowolny]

arieska napisała:

> Moj zoladek jest dzis ukierunkowany na ziemniaczki ,smazona rybke i
suroweczke
> z kiszonej kapustki-z tej radochy az zdrabniam nazwy:)

nio widze że przy piątku post od dan miesnych trzymasz

[arieska]

samowolny napisał:

nio widze że przy piątku post od dan miesnych trzymasz
W ogole nie przepadam za mieskiem,a rybka akurat w piatek to przypadek-taki
dyktat zoladka:)

[samowolny]

u mnie kubki smakowe decyduja o tym co bede jadł ..żołądek odczuwa tylke
ewentualne skutki:))))) ale nic nie ma do gadania..ryby i żołądki głosu nie
mają:))

a ja dzis ide na pracowa kolacje

[harriet_makepeace]

wiec mam nadzieje ze mi cos dobrego na talerzyku wyladuje zebym sie pocieszyla
kulinarnie po straconej milosci :)))))))

[Gość: Sergiusz]

Samolot?

MS.

S...

[jmx]

...equel:
"Poszukiwany, poszukiwana" - "Poszukiwane"?

;-)

[taka_tam]

ach... ładne te wasze wynurzenia kulinarne. wprawdzie nie doczytałam do końca,
ale i tak ładne są... proszę tak dalej, tylko szeptem, bo mnie kac nieznośny
dziś trapi...
ps. a ogórkową najlepszą na świecie produkuje mój ulubiony narzeczony...

Gra półsłówek

[Gość: Sergiusz]

"A najulubieńszą na świecie ogórkową produkuje mój
najlepszy narzeczony".


A podobno szyk wyrazów jest w polskim języku dowolny...

.
.
.
Niech się nie gniewa - to tylko taki gupi żard ;-)

MS.

[taka_tam]

nie gniewa się. niech sobie żarduje i do woli swawoli :-)

Gość portalu: Sergiusz napisał(a):

> Niech się nie gniewa - to tylko taki gupi żard ;-)
>
> MS.