pytanie spozywcze

[miss_e]

Przepraszam za moze glupie pytanie ale czy dostane w Turcji make
ziemniaczana,kwasne mleko, kalafior? i jak sie nazywa w Turcji olej do
smazenia(odpowiednik naszego np Kujawskiego)? Pozdrawiam.

[yasemin1]

Mąka ziemniaczana jest, mleko kwaśne nie wiem, kalafior też jest.
A olej też bym chciała wiedzieć ktory to jest jak Kujawski, ale są tu oleje z
oliwek, z kukurydzy i ze słonecznika.
A co będziesz robić z tych produktów jeśli można zapytać?

[miss_e]

dzieki
moj narzeczony wychowal sie w Niemczech i stad zamilowanie do kalafiora z bulka
tarta-za niedlugo lece i mam nadzieje ze dostane np bulke tarta. A olej to tak
do plackow ziemniaczanych moze...?wczesniej w Turcji nie gotowalam, teraz bede
dluzej to bede tworzyc Pozdrawiam

[yasemin1]

A to powodzenia w kuchni.
Bułka tarta jest - "galeta unu", ale trochę za bardzo zmielona jak na mój gust.
Olej możesz zastosować firmy LUNA do smażenia no chyba, że ktoś zna lepszy
pomijając z oliwek. Ja używam z kukurydzy bo podobno ten ze słonecznika się
odkłada w plastik na dole butelki - nie widziałam osobiście tego zjawiska ale
wierzę na słowo.
Pozdrawiam

[kiranna]

Slyszalam, ze z tureckich oliw jedynie typ Riwiera nadaje sie do smazenia,
reszta przy dluzszej obrobce cieplnej moze byc nawet rakotworcza. Nie wiem czy
to prawda, ale nie smaze juz na innej oliwie.

[kiranna]

Kwasnego mleka jako takiego nie ma, chyba ze gdzies regionalnie, ale od
niedawna mozna kupic kefir, czysty i na slodko. Calkiem smaczny, tylko dosc
drogi w porownaniu z polskim odpowiednikiem. Make ziemniaczana i kalafiora
znajdziesz bez problemu.

[miss_e]

Dziekuje za odpowiedz, bede pytala wiec tylko o olej "Riviera"-mam nadzieje, ze
w Antalyi dostane bez problemu.
Jesli mozecie to napiszcie czego w Turcji na 100% nie dostane?Czego nie da sie
ugotowac "po polsku"? moje pytanie nie dotyczy oczywiscie miesa
Pozdrawiam!

[miss_e]

rozumiem, ze wszystko pozostale mozna dostac bez problemu. dziekuje.

[kiranna]

z kraju przywoze sobie zawsze kasze mazurska i gryczana, bo tych tutaj nie
widzialam. zrobilam kiedys, co prawda, krupnik z bulguru, ale to nie to samo,
moim zdaniem. mazurska rozkleja sie w charakterystyczny sposob i krupnik jest
gesty jak u mamy trudno tez dostac jest dziki ryz, a basmati jest b. drogi
(30 zl/kg), za to prawdziwy. nie widzialam tez nigdy w sprzedazy jagod, ale
jest francuski dzem jagodowy St.Dalfour, wiec czasem sobie zamiennie
podjadam zawsze tez przywoze sucha krakowska i kabanosy, za ktorymi przepada
moj maz, a ktorych z wiadomych wzgledow tez tu nie uswiadczysz, za to mozna
kupic bekon w niektorych hipermarketach. rowniez sery zolte sa tutaj inne, wiec
jak bardzo lubisz nasze dziurawce, to moze ci ich brakowac. to chyba byloby na
tyle... jesli cos konkretnego cie interesuje, pytaj

[miss_e]

Kiranno dziekuje Ci bardzo za serem z dziorami bede tesknic ale ogolnie nie
jest tak zle POZDRAWIAM