Robicie gołąbki?

[ann.38]

Jeżeli tak, to z jakiej kapusty? Tutejsze są jakieś takie mniejsze, albo tak mi się wydaje.... Jak robię gołąbki wegetariańskie, to i tak jest problem, bo nie ma takiego spoiwa jak surowe mięso, więc farsz nie jest taki zwarty i gołąbki mają większą tendencję do rozwalania się. A Wasze doświadczenia?

[under.fire]

Polecam te, z mojego ulubionego bloga
qchenne-inspiracje.blogspot.co.uk/2014/09/wegetarianskie-goabki.html?m=1
Tylko tutaj też mam problem z kapustą bo jakas taka mała jest

[londynwarszawaparyz]

No wlasnie mala ta kapusta tutejsza. Tez mi sie rozwalaja wiec przestalam ostatnio robic.

[nottymoni]

U mnie w lokalnych prywatnych "warzywniakach" można bez problemu dostać dużą kapustę.

[ssabaudia]

robię z tutejszej kapusty, z Tesco organic albo z lokalnego straganu. Są mniejsze ale to nawet lepiej. Kapusty parzę liście są wtedy miękkie i nie ma najmniejszego problemu z zawijaniem.