co mają gofry do zwiastowania

[beatanu]

czyli våffeldagen :)

Dzisiaj w Szwecji obchodzi się Dzień Gofra. Zjada się ich tony (chyba w
każdym gospodarstwie domowym jest gofrownica), z bitą śmietaną i dżemem z
maliny moroszki/ malinowym/ jagodowym/ brusznicowym, truskawkowym albo
jeszcze jakimś innym albo/i z owocami.

I jak wieść gminna niesie, całe to zamieszanie gofrowe z powodu
niezrozumienia potocznego określenia Dnia zwiastowania Marii Pannie, który to
dzień dzisiaj kościół chrześcijański świętuje. (Do 1953 roku 25 marca był
tutaj świętem kościelnym i dniem wolnym od pracy.)
"Dzień Naszej Panny" (vårfrudagen) zrozumiano ponoć opacznie jako "dzień
wafelka" (våffeldagen) i tak już zostało. Kolejny przykład na totalne
zsekularyzowanie kraju Strindberga? ;)))

Opchana wafelkami zapraszam na wirtualną (na razie) ucztę:

www.svenskakyrkan.se/karlstadsstift/sbrevet/nr604/bilder/5.jpg

[kubissimo]

fajnie Wam :)
smacznego

kubu napchany banalnym plackiem z jablkami

[chihiro2]

Smacznego!
Ja sie goframi napchalam w Belgii :) Wynagrodzilam sobie nieobchodzenie
Tlustego Czwartku (mialam ochote na faworki, ale tu ich nie ma) i Pancake Day
(nie przepadam za nalesnikami).
Co to jest moroszka i brusznica?
A czy macie w Szwecji tez Dzien Cynamonowej Buleczki? - slyszalam od kogos, ze
sie taki dzien obchodzi.

brusznica

[marquis]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=28749&w=27718335&a=27720133

[beatanu]

chihiro2 napisała:

> A czy macie w Szwecji tez Dzien Cynamonowej Buleczki? - slyszalam od kogos,
> ze sie taki dzien obchodzi.

Mamy :) Ale jest na tyle nowy, że jeszcze mało rozpropagowany.
Artykuł po niemiecku:
de.wikipedia.org/wiki/Kanelbulle

A malina moroszka i brusznica to chyba szwedzkie narodowe owoce leśne. Ta
pierwsza występuje w Polsce tylko endemicznie (rośnie tylko na grząskich,
bagnistych terenach), a borówka brusznica rośnie, owszem, ale nie jest chyba
tak popularna jak podobna do niej żurawina.


malina moroszka, Rubus chamaemorus L. (hjortron)
linnaeus.nrm.se/flora/di/rosa/rubus/rubucha4.jpg
tak się ją zbiera :
www.fjallflygarna.se/bilder/hjortron.jpg
borówka brusznica, Vaccinium vitis-idaea L. (lingon)
www.bioresurs.uu.se/myller/fjall/fjall_bild/lingon.jpg

[chihiro2]

Jakie sliczne te owoce! Brusznica rzeczywiscie podobna jest do zurawiny.
Dziekuje za uswiadomienie :) Teraz jeszcze chcialabym sprobowac tych owocow...

[marquis]

Mnie ta twoja brusznica wygląda jak borówka... ;)

[beatanu]

marquis napisał:

> Mnie ta twoja brusznica wygląda jak borówka... ;)

No bo to jest borówka :)
Ale jam z Krakowa (a dokładniej shuty) i dla mnie borówka to dla większości
TWAczy (czarna) jagoda. Tak więc borówka (czerwona) nazywana jest przeze mnie
(i botaników) brusznicą, coby się nie myliło :)

Namąciłam jeszcze bardziej?

[marquis]

Ależ nie, ja nigdy nie miałem potrzeby używania przymiotników określających
kolor, bo jagoda z założenia jest dla mnie niebieska (znaczy czarna), a borówka
- czerwona :)

[beatanu]

marquis napisał:

> Ależ nie, ja nigdy nie miałem potrzeby używania przymiotników określających
> kolor, bo jagoda z założenia jest dla mnie niebieska (znaczy czarna), a
borówka
> - czerwona :)

Przypomniał mi się dowcip przeczytany lat temu kilkadziesiąt w podręcznku
szkolnym:
- Tatusiu, dlaczego te czarne jagody są takie czerwone?
- Bo są jeszcze zielone.

He! (tylko jedno, bo to średnio śmieszne:)

[ben-oni]

Piękny przykład na to jak zwykły błąd (freudowska pomyłka?) wyszła wszystkim na
zdrowie. Smacznego!

[beatanu]

ben-oni napisał:

> Piękny przykład na to jak zwykły błąd (freudowska pomyłka?) wyszła wszystkim
> na zdrowie.

Na zdrowie jak na zdrowie, takie gofry z bitą śmietaną i słodkościami są bombą
kaloryczną porównywalną z pączkami :)

Ale. Jeżeli chodziło ci o zdrowie psychiczne, tzn. prostą zależność: im mniej
świąt kościelnych, tym lud radośniejszy, to... zgadzam się jak najbardziej!

[marquis]

Boma kaloryczna jest wtedy jak zamiast jednego gofra zjesz siedem i to tak
załadowanych bitą śmietaną, że nie da się tego ugryźć bez upaprania oczu i nosa ;)

[beatanu]

marquis napisał:

> Boma kaloryczna jest wtedy jak zamiast jednego gofra zjesz siedem i to tak
> załadowanych bitą śmietaną, że nie da się tego ugryźć bez upaprania oczu i
nosa
> ;)

No dobrze, siedmiu nie zjadłam, ale teraz sączę sobie jakieś bułgarskie wino
(też czerwone) znalezione ku mojemu zaskoczeniu (i radości) na półeczce z
alkoholami i... kalorycznie chyba się wyrówna:)

Zdrowie TWAczy!

[itek1]

> Ale. Jeżeli chodziło ci o zdrowie psychiczne, tzn. prostą zależność: im mniej
> świąt kościelnych, tym lud radośniejszy[...]
Twoja definicja zdrowia psychicznego jest doprawdy powalajaca.

[beatanu]

itek1 napisał:

> Twoja definicja zdrowia psychicznego jest doprawdy powalajaca.

To był skrót myślowy:) Nikogo nie chciałam powalać. Ani urażać. Jeżeli to
uczyniłam, to przykro mi. Ale nie ubolewam z powodu mniejszej ilości świąt
kościelnych, to fakt.

[ben-oni]

I tylko o tym myślałem. Święta kościelne zwiększają tylko poziom smutactwa w
narodzie a gofry wręcz przeciwnie.
A jak się je gofra z grubą warstwą bitej śmietany i np. jagodami, żeby sie nie
upaprać i zeby jagódki nie pospadały?

[beatanu]

ben-oni napisał:
> A jak się je gofra z grubą warstwą bitej śmietany i np. jagodami, żeby sie
> nie upaprać i zeby jagódki nie pospadały?

1. jagódki (czyli po mojemu borówki:) wciapać w śmietanę
2. używać noża i widelca
3. serwetki mieć w pogotowiu

smacznego!

[stella25b]

hahah ale numer z tym swietem. Nigdy bym nie wpadla na to, ze gofry i Szwecja
maja cos wspolnego ze soba. A tu prosze swieto. Beata, powinniscie tym gofry
teraz zmienic nazwe na maryjki.