sereni
23.12.06, 21:17
raczej juz poszłam , bo jest doskonałe ;)
Składniki:
2 puszki gotowej masy makowej
30 dag mąki krupczatki
30 dag cukru pudru
20 dag masła
sok z 1/2 cytryny
szklanka posiekanych bakalii
Wykonanie:
Mąkę, masło i 10 dag cukru pudru posiekać nożem i zagnieść ciasto. Włożyć je
na 30 minut do lodówki. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, wylepić
schłodzonym ciastem, nakłuć je widelcem i wstawić na 10 minut do piekarnika
nagrzanego do 180°C. Następnie wyjąć ciasto, rozłożyć na nim masę makową i
piec razem następne 15-20 minut.
Zrobić lukier - 20 dag cukru pudru utrzeć z sokiem z cytryny. Wyjęte z
piekarnika ciasto, po przestygnięciu, polać lukrem i posypać bakaliami.
P.S.
Ciekawe co Szef kuchni poleca ? ;)))