Jest tu kto?

[frunze]

Proooszę...Ale pewnie rózności śpią, jak większość forów...:(

Jeszcze jest

[the_dzidka]

Ale zaraz pójdzie, bo ją głowa boli :)

[frunze]

Ja jestem chora :( Temperatura i w ogóle do luftu. I remont, za który
kolektywnie zabrala się cała rodzina...

[the_dzidka]

frunze napisała:

> Ja jestem chora :( Temperatura i w ogóle do luftu. I remont, za który
> kolektywnie zabrala się cała rodzina...

Bo nieszczścia chodzą parami... Współczuję. Ja wczoraj połozyłam się (z
książką!) o 20:30. Odnosząc się do pani Terentiew, jestem prymitywnym
ograniczonym tepakiem po zawodówce chyba....

[catalina1]

Nie, piekę sernik ;-)))

[konradbryw]

catalina1 napisała:

> Nie, piekę sernik ;-)))

A mnie się ciastka wczorajsze skończyły. bu.

[catalina1]

konradbryw napisał:

> A mnie się ciastka wczorajsze skończyły. bu.

No to nie wiesz co należy w tej kwestii zrobić?? ;-)

[konradbryw]

catalina1 napisała:

> No to nie wiesz co należy w tej kwestii zrobić?? ;-)

Nie miałem wczoraj siły robić następnych, jeśli to masz na myśli. Ale mogę
przepis podać:

400 gr mąki
kostka masła
3/4 kostki drożdży (75 gr?)
3 łyżki śmietany
trochę cukru, trochę soli

masa makowa - może być z puszki (bakalie dodawałem ekstra)

albo np. dżem

Zrobić rozczyn z drożdży, śmietany i cukru. Postawić w kubku do wyrośnięcia (aż
dojdzie do brzegu). Masło przesiekać z mąką. Połaczyć z rozczynem i wyrobić,
dodając szczyptę soli. Zostawić do wyrośnięcia na pół godziny.

Rozwałkowywać cienko (w praktyce - po 1/4 wyrośniętego ciasta naraz), zawijać,
jak roladę z masą makową albo dżemem, albo co kto sobie wymyśli. Kroić na
ślimaczki (ja tak na 2 cm ciąłem). Piec na 180 st., chyba ok. 40 minut.

[catalina1]

konradbryw napisał:

> Kroić na
> ślimaczki (ja tak na 2 cm ciąłem). Piec na 180 st., chyba ok. 40 minut.

Przepis podobny troche do moich cynamonowych bułeczek, w związku z tym mam
wątpliwości co do czasu pieczenia. 40 minut to jak dla mnie ze 2 razy za
długo. Ale mogę się mylić.

Mój sernik wzcoraj się tradycyjnie piekł godzinę choc teoretycznei miało to
byc 40 minut no i tradycyjnie też opadł troszku ;-) Ale ładnie wygląda ;-)

[konradbryw]

catalina1 napisała:

> Przepis podobny troche do moich cynamonowych bułeczek, w związku z tym mam
> wątpliwości co do czasu pieczenia. 40 minut to jak dla mnie ze 2 razy za
> długo. Ale mogę się mylić.

Możliwe. Ja i tak na oko piekę.