pasqoodnikowo 13.10.08, 15:19 Dostałam wczoraj WIELGACHNĄ dynię. Co mam z nią zrobić? Na lampkę się nie nadaje - za duża i niekształtna. Poza tym mam jednak ochotę przerobić na coś jadalnego Na co? Tylko nie mówcie, że zupę. Nie lubię. Inne propozycje poproszę pozdrawiam! Odpowiedz Link Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
agacik10 Re: dynia? 13.10.08, 15:33 makaron z dynią: www.kwestiasmaku.com/pasta/dynia/dynia.html placuszki dyniowe: mojewypieki.blox.pl/2007/10/Placuszki-z-dyni.html ciasto dyniowe: www.cincin.cc/index.php?showtopic=22592 ja na razie rozbiłam tylko zupę dyniową, ale w kolejce będzie makaron i placuszki Odpowiedz Link
pasqoodnikowo Re: dynia? 13.10.08, 15:47 placuszki wyglądają sensownie i makaron też dzięki!! Odpowiedz Link
fettinia Re: dynia? 13.10.08, 16:18 gnocchi z dynia-pozniej ci podam bo mi sie GP nie otwiera Odpowiedz Link
fettinia Re: dynia? 13.10.08, 16:20 ciekaw-Twoj link mi sie otworzyl a cala GP nie.. Tam masz na koncu tez gnocchi,ale ja robie troche inne-z ziemniakami Odpowiedz Link
pasqoodnikowo Re: dynia? 13.10.08, 16:30 To Twój poproszę, bo w tamtym jest napisane, że wychodzą twarde a ja twardych nie lubię. A z czym je podajesz? Same czy z jakimś sosikiem? Jakim? Odpowiedz Link
fettinia Re: dynia? 13.10.08, 16:41 Z sosemAlbo z maslem szalwiowym albo z sosem orzechowym Sorry teraz nie mam wolnej chwili na wklepanie przepisu-pozniej oki? Odpowiedz Link
fettinia gnocchi z dynia 13.10.08, 17:51 Gnocchi ziemniaczane robie tak: ca kg ziemniakow 2 jajka ca 40 g parmezanu(najlepiej swiezo starty ale z torebki tez ujdzie) lyzka maki ziemniaczanej lyzka kaszy manny maka pszenna Ziemniaki ugotowac,pogniesc,dodac jajka,make,parmezan i tyle pszennej aby sie nie lepilo do rak(najlepiej metoda slaskich klusek 1/4)Formowac gnocchi i gotowac w osolonym wrzatku od wyplynieca ca 3-4 minuty. W tym wypadku powinno byc pol na pol-pol ziemniakow pol dyni.Dynie ugotowac lub upiec w piekarniku,odcisnac i dalej jak przy normalnych gnocchi Te sa wlasnie miekkie i delikatne Odpowiedz Link
fettinia Re: gnocchi z dynia 13.10.08, 21:34 tu z marchewka ale jest i sos fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,77823046,77823046.html Odpowiedz Link
pasqoodnikowo dyniowe szaleństwo z GP 13.10.08, 16:10 fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,51564731,51564731.html kilka przepisów wygląda fajnie Odpowiedz Link
an20 Re: dyniowe szaleństwo z GP 13.10.08, 17:44 osobiście robie: zupe dyniowa, pierogi z dynia, puree ziemniaczane z dodatkiem dyni, pieczona dynię robie, robie dzemy dynia plus pomarancze plus cytryna, robię chytney dyniowy dodaje też troche dyni do ciasta drozdzowego, wtedy ciacho jest ladne i pomarnaczowe. Dynie gotuje i pozniej rozdzielam do malych pudeleczek i mroze w lodowce, trzymam gdzies ok 4-6 miesiecy. Odpowiedz Link
fettinia i jeszcze:) 13.10.08, 18:03 www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/dynia/przepisy.html zpierwszegotloczenia.pl/przepisy/skladniki/dynia-355.html a co do zupy to nawet jesli nie lubisz tradycyjnej to mysle,ze moja z pomarancza zjadlabys ze smakiem Odpowiedz Link
pasqoodnikowo to te zupe z pomarancza poprosze :) 13.10.08, 22:00 Jadłam taka niby na ostro ale i tak byla za mdla, a jak mi kuzynka z Poznania opowiadala o jej ulubionej na slodko + mleko to mi sie slabo zrobilo. Ale mdla dynia + kwaskowata pomarancza to moze byc rozwiazanie Odpowiedz Link
pani_noc Re: to te zupe z pomarancza poprosze :) 14.10.08, 00:12 Zrobiłam kiedyś ciasto z dynią a'la szarlotka - było to niejadalne Więc doszłam do wniosku, że dynia najlepsza jest marynowana. Odpowiedz Link
fettinia Re: to te zupe z pomarancza poprosze :) 14.10.08, 12:14 Prosze fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,83949308,83949308.html mozna dodac jeszcze nieco swiezo startego imbiru Odpowiedz Link