Myslicie, ze truskawki stanieją?

[yenna_m]

Kusi mnie, żeby już zabrać się za dżemy... Ino truskawy takie drogie...

[anel_ma]

jak bedzie tak lało, to nie stanieja bo zgnija na polach

[slonko1335]

wczoraj pani z gospodarstwa ogrodniczego sprzedająca truskawki twierdziła, że ma końcówkę, na jakieś 3 dni jeszcze, będzie miała inne odmiany ale drożej. Wczoraj sprzedawała za 6 zeta.

[sadosia75]

Jeśli słońce nie wyjdzie to wątpię, żeby staniały. Leje od tygodnia prawie, słońca w ogóle nie ma. Truskawki pogniją na polach i tyle z tego wszystkiego

[yenna_m]

e, to trzeba tył ruszyć po te truskawy i się za robotę zabrać

[sadosia75]

Poczekaj. Weekend niby ma być słoneczny. To za góra cztery dni jeśli pogoda dopisze może stanieją ze 2 zł na kilogramie albo łubiance ( to prędzej )
chociaż ja tym prognozom nie wierzę ni w ząb. Już w piątek miało być słonecznie. A tu wychodzi, że niby deszcz ma być. Weekend niby ma być gorący. Tak twierdzi TVN meteo i onet. No ale to tez nie wiadomo..
Paskudna ta pogoda.

[yenna_m]

kurcze, za 4 dni to mi się może odechciec

[sadosia75]

Podziękujesz mi wtedy, że się głupio nie dałaś zagonić do roboty

[yenna_m]

z lenistwa, zamiast robic dzemy, upieklam kolejne ciasto
truskawkowe

[iceland.3]

Ja tez czekam az stanieja i biore sie za dzdzemy, soki i czekam na dzika roze. Mam nadzieje, ze stanieja.

[dzoaann]

jeny, przeczytalam czy truskawki istnieja....

[bi_scotti]

Naprawde lubicie dzemy z truskawek? Ja jestem pies na dzemy ale jak jest tylko truskawkowy to wole bez. Podobnie z kompotami. Truskawki dla mnie to tylko swieze, ewentualnie na truskawkowo-rabarbarowym kruchym placku. Nawet nie myslalam, ze jestem az tak ortodoksynie-wybredna w kwestii truskawek. Czego to sie czlowiek o sobie nie dowie przy okazji forum

[slonko1335]

> Naprawde lubicie dzemy z truskawek?
uwielbiamy to ulubiony w naszej rodzinie smak absolutnie przez każdego. Podobnież kompoty-też uwielbiam. A placek truskawkowo-rabarbaroy to poezja, rabarbar też uwielbiam w każdej postaci a w połączeniu z truskawkami najbardziej

[yenna_m]

uwielbiamy, to mało powiedziane

u mnie dziś na deser ciasto z truskawami
było i się skończyło
muszę lecieć do sklepu po składniki, żeby kolejne upiec...

[a.va]

Uwielbiamy dżemy z truskawek, to podstawowy smak dżemowy, który idzie w moim domu. Inne (jagodowe, śliwkowe) jemy tylko od czasu do czasu, żeby było coś innego niż truskawki.
Ale robić nie mam kiedy (a niskosłodzonych to nawet bym pewnie nie umiała), jemy kupne (Łowicza, właśnie niskosłodzone).

[dziennik-niecodziennik]

mnie w ogole dziwi wszelkie przetworstwo truskawek bo u mnie do przerobienia na dzem zostalyby tylko szypulki...

dzoaann:):)

[niutaki]

dziekuje Ci, mialam dzis obrzydliwy dzien, ale dzieki Twojemu wpisu sie usmialam

[katia.seitz]

Zapraszam na działkę mojego ojca, ma tam zatrzęsienie tych cholernych truskawek. Znosi toto do domu, a ja powinnam przerabiać. Tyle że ja nie lubię, średnio umiem i w ogóle cholera mnie bierze. Zrobiłam 6 słoików dżemu i zamroziłam kilka torebek - więcej już nie chcę

[nini6]

Gdzie mieszkasz...?

[katia.seitz]

W Warszawie, ale dziś ojciec nic nie przyniósł i mówi, że na skutek złej pogody niewiele już tego będzie (hura hura ).

[yenna_m]

trochu daleko, tak z Wrocka na spacerek z kobiałką w ręce

[nini6]

A bu!

[lolinka2]

no właśnie - gdzie mieszkasz? bo na te truskawki to i ja chętnie....

kurde, przeczytałam:

[yoko0202]

czy truskawki ISTNIEJĄ?

zbaraniałam, i przez chwilę musiałam się zastanowić, w jakiej rzeczywistości dzisiaj się obudziłam???

ale wydaje mi się, że trochę jednak powinny potanieć

[yenna_m]

jak zjedzone, to już nie istnieją

[bi_scotti]

yenna_m napisała:

> jak zjedzone, to już nie istnieją

Well, jakby Ci to powiedziec - wciaz istnieja tylko w czelusci wielkiego przetwarzacza a potem jeszcze moga zamienic sie w inne byty. Circle of life

[yenna_m]

gdyby spojrzec na to od tej strony, to wszystko wieczne, ino stan skupienia mu się zmienia i takie tam insze

[dzoaann]

nie jestem sama

[lusitania2]

pod koniec sezonu?
ROTFL

[bi_scotti]

lusitania2 napisał:

> pod koniec sezonu?

Ale sezon to jest teraz chyba do konca pazdziernika - dlugo jej na te dzemy karzesz czekac

[lusitania2]

bi_scotti napisała:

>
> Ale sezon to jest teraz chyba do konca pazdziernika - dlugo jej na te dzemy kar
> zesz czekac

pomyliło ci się z malinami, biscotti.
Ew. z sezonem truskawkowym w Chile - tam truskawkowy sezon o październik zahacza, w naszej szerokości geograficznej jednak sezon truskawkowy właśnie zmierza ku końcowi. Odmiany powtarzające owocowanie rzeczywiście są, ale w produkcji na masową skalę nie zdają egzaminu i nie ma co liczyć, że wpłyną na spadek cen.

[bi_scotti]

lusitania2 napisał:

> pomyliło ci się z malinami, biscotti.
> Ew. z sezonem truskawkowym w Chile - tam truskawkowy sezon o październik zahacz
> a, w naszej szerokości geograficznej jednak sezon truskawkowy właśnie zmierza k
> u końcowi. Odmiany powtarzające owocowanie rzeczywiście są, ale w produkcji na
> masową skalę nie zdają egzaminu i nie ma co liczyć, że wpłyną na spadek cen.

Rodzina posiada plantacje truskawek pod Tranowem od pokolen i zyje niezle sprzedajac owe od maja do pazdziernika. I tak bylo odkad siebie pamietam czyli juz dobrze ponad pol wieku, nic mi sie nie pomylilo - bol kregoslupa gdy sie "wpadlo" do ciotki na 2 dni przy okazji jesiennych powrotow z gor jest nie do zapomnienia

[lusitania2]

bi_scotti napisała:

>
> Rodzina posiada plantacje truskawek pod Tranowem od pokolen i zyje niezle sprze
> dajac owe od maja do pazdziernika.

a świstak siedzi i zawija...
Zadzwoń do ciotuchny i spytaj o nazwę tej cudownej odmiany.

[yenna_m]

truskawki sie szybko koncza
chyba, ze chodzi ci o pozne odmiany
ew. maja kilka odmian i zbieraja kazdej po trochu

[naomi19]

No dobrze, to powiedzcie O JAKIEJ KWOTY czekacie i zaczynacie robić przetwory?

[naomi19]

*do

[m_india]

ja tam nie czekam na nic, zrobiłam już 12 słoików dżemu i jeszcze muszę dokupić truskawek

[katus118]

U nas kosztują od 9 do max. 12 zł. Są ładne, smaczne. Kupuję w zasadzie codziennie po kilogramie, bo truskawki, jak i wszelkiego rodzaju maliny i jagody, moge jeść codziennie.

[donkaczka]

u nas nie schodza ponizej 6 euro poki co, wiec nie narzekac

[naomi19]

6 to mniej niż 12. No bo zarabiasz chyba w euro, a jesli w złotówkach to faktycznie masz gorzej.

[naomi19]

9-12zł to jednak trochę drogo...

[agni71]

To podajcie jeszcze sprawdzony przepis na dżem truskawkowy, bo ja jak dotąd robiłam tylko pomarańczowy, a taki domowy z truskawek będzie tysiąc razy smaczniejszy od kupnego

[kasia111177]

U nas były dzisiaj po 14 zł za łubiankę. Na szczęście nie mam zapędów przetworowych, a jak bym miała to bym usiadła i poczekała, aż mi przejdą. W zeszłym roku skusiłam się na zrobienie sześciu słoików ogórków z chili. Zostały jeszcze trzy - nie było komu zjeść.

[ojka1]

po prostu smazysz truskawki (najlepiej w rondlu z gruuuuubym dnem - wtedy nie przywierają) przez kilka dni po ok 0,5 godz az do uzyskania odpowiedniej konsystencji - ja lubie gesty w ostatnim rzucie smazenia dodajesz cukier (nie wczesniej bo dzem nabierze brzydkiego ciemnego koloru) - wlewasz na koniec gotujący dzem do wyparzonych słoikow i mocno dokręcasz, do gory dnem i stygną tak przez noc. Później zjadasz zawartosc sloika i dziekujesz bogom za truskawki

[w-za-duzym-swiecie]

Dokładnie to samo mnie kusi od tygodnia Mnie się wydaje, że nie stanieją i trzeba robić. Ale wokół: poczekaj, stanieją. A ja mam teraz ochotę!

[mdro]

Yenna, TY się pytasz? Powinnaś wiedzieć, że NIE stanieją, bo EURO!

[yenna_m]

ale kibole preferują piwo a nie truskawy

[mdro]

No ale to RZĄD utrzymuje wysokie ceny truskawek, żeby sobie jakoś wydatki odbić...

[yenna_m]

oczywiscie
a Tusku w przerwach miedzy mieczami z kobiałką lata między krzaczorami i truskawy wyżera, żeby ceny były wyższe (bo zbior mniejszy i podaz mniejsza a popyt duzy, bo Yenna dzem smazy )

[katus118]

Jak robisz dżem truskawkowy?

[yenna_m]

w tamtym roku jechałam po najmniejszej linii oporu, czyli żelfixem

w tym roku robie tradycyjnie, gęsty, sługo smażony
ino trza uważac bardzo, żeby nie przypalić dziadostwa, bo robi się niesmaczne

[mdro]

A nie? No bo ostatnio co wątek założysz, to o tym okropnym, zbędnym i za kosztownym Euro, więc Cię chciałam jakoś wspomóc, bo wydawało mi się, że o czymś zapomniałaś wspomnieć .

[yenna_m]

i Bóg Ci zapłać, dobra kobieto

[czarnaalineczka]

nie szkoda ci na dzem ?
ja wpierdzielam na surowo az mi uszami wyjda

[yenna_m]

nie
wczoraj kupilam 4 kilo - trochę zjedlismy, masa do ciasta poszla (upieklam 2 placki), z reszty zrobiło się kompot

dziś kupiłam dla odmiany 2 kilo - poszo na dzem
dzieciaki wolaly ciasto z truskawkami
a kij, niech jedzą, co im będę żałować

[katus118]

A ja dzisiaj jak zwykle kupiłam kilogram, i jak zwykle albo zjem z makaronem i jogurtem, albo zrobię koktajl.
Ty chyba lubisz te dżemy robić