Szybki, prosty i pyszny tort

[iuscogens]

Pytanie z cyklu ematka wie wszystko. Poratujcie mnie przepisem na jakiś tort, który zrobię w miarę szybko. Od przyjścia do domu do przybycia solenizanta będę miała jakieś 2 godziny. Nie musi być wykwintny, poratujcie

[moofka]

wczoraj robilam dziecku do przedszkola taki wlasnie
mojewypieki.blox.pl/2009/06/Sernik-na-zimno-na-serkach-homogenizowanych-lub.html
mial byc z truskawkami - bo dziecko czerwcowe
mial byc erło spoko - bo bialo czerwony i swieczki pilki, bo dziecko jest kibicem
i mial byc bez sztucznych barwnikow, konserwantow i tlustych kremow
jak zrobisz z delectowskiej masy i galarateki za 2 godizny mozna bedzie jesc, bardzo szybko zastyga

[anna_geras]

W piekarni kupujesz duzy, kakowy biszkopt i do tego albo 3 opakowania kremu śmietankowego np dr Oetkera albo smietanę do ubicia 36% i ze 2 paczki mrożonych wiśni albo ze słoika, byle drylowanych. Biszkopt na 3 czesci, każdą nasączasz dobrze wodą z sokiem z cytryny i układasz na tych warstawach w srodku wiśnie a krem. Na górę sam krem + jakaś dekoracja - ja np. robię szablon z kartki, przykładam do tortu i posypuję kakao. Tort jest pyszny

[ib_k]

biszkopt przeciąć na pół, nasączyć (ja wodą z rumem, dużo rumu) ubić śmietanę 30%, nałożyć na 1 połówkę, dodać maliny-dużo, przełożyć drugą połówką, obłożyć śmietaną, posypać na wierzchu startą białą czekoladą, dobrze schłodzić, pycha...

[magata.d]

mojewypieki.blox.pl/2009/06/Victoria-sponge-cake.html
pycha

[iuscogens]

Dzięki za przepisy, coś wybiorę

[chipsi]

Piekę zwykły biszkopt, ubijam dużo śmietany 30% z cukrem pudrem i "śmietanfixem", każda warstwę smaruję śmietaną i przekładam owocami sezonowymi lub z puszki. Całość obsmarowuję resztą śmietany i stroje resztą owoców. Szybkie i smaczne a robiłam już bardziej skomplikowane i takie dobre nie były A co tam, pochwalę się: www.tortownia.pl/20339,moje_torty

[lelija05]

Świetne te torty! Ale dla szwagra to następnym razem w kształcie jajników Męskich oczywiście

[chipsi]

To dla innego szwagra był tort, całkiem normalnego A temu od jajników to bym musiała z arszenikiem czy cosik

[marghe_72]

pavlovą zrób
teraz sa truskawki, pojawiają się maliny i jagody.

[aagnes]

2 godziny to za malo na tort wlasnorecznie przygotowany od a do zet, chyba nie masz wyjscia i musisz wejsc w gotowy biszkopt, aby zabic smak sztuczności postaraj sie zrobci jakies przyzwoite nasączenie + krem z mascarpone i mleka skondensowanego (lepszy niz mdła bita smietana lub nie daj boze gotowe kremy z torebki_, samo przelozenie kremem i owocami to chwila. Mozesz do polowy kremu dodac roztopiona czekolade, wtedy bedzie naprawde wypasiony i kolorowy.

[kropkaa]

Biszkopt możesz upiec wieczorem, w 2h się wtedy wyrobisz spokojnie.

[phantomka]

Ja tylko nie rozumiem, po co niektóre z Was dodają te sztuczne proszki do śmietany 36%? To już wszędzie trzeba tą chemię wpychać? Przecież taka śmietana doskonale utrzymuje swą konsystencję, jak jest dobrze przygotowana.

[marghe_72]

phantomka napisała:

> Ja tylko nie rozumiem, po co niektóre z Was dodają te sztuczne proszki do śmiet
> any 36%? To już wszędzie trzeba tą chemię wpychać? Przecież taka śmietana dosko
> nale utrzymuje swą konsystencję, jak jest dobrze przygotowana.

No wiesz, niektórzy dodają kostkę do rosołu

[katia.seitz]

E tam, ta chemia w Śmietanfixach to tylko skrobia modyfikowana, www.fit-up.pl/?id=107&kat=2 , nic groźnego. Mi bez tego zawsze śmietana opada. Nie psuje smaku, w przeciwieństwie do glutaminianowych kostek rosołowych.

[naomi19]

Kupujesz gotowy okrągły biszkopt (2 lub 3 warstwy), przekładasz kremem (2, 3 paczki ostudzonego waniliowego budyniu miksujesz z 1 kostką miękkiego masła), na wierzch krem, triskawki, winogrona (czy inne owoce ładnie ułożone), można zalać tężejącą galaretką, całość pracy to jakieś 15min.

[marghe_72]

naomi19 napisała:

> Kupujesz gotowy okrągły biszkopt (2 lub 3 warstwy), przekładasz kremem (2, 3 pa
> czki ostudzonego waniliowego budyniu miksujesz z 1 kostką miękkiego masła), na
> wierzch krem, triskawki, winogrona (czy inne owoce ładnie ułożone), można zalać
> tężejącą galaretką, całość pracy to jakieś 15min.

szczerze?
Nie tknęłabym takiego tortu.
Kupny biszkopt przełknę, ale kremu maślanego za żadne skarby

[ttomojnowynick]

Ja nie piekę już tortu biszkoptowego odkąd na Wielkim Żarciu odkryłam tort Mikado. Jest pracochłonny, ale najlepiej smakuje na drugi lub trzeci dzień, więc wart go zrobić. Jest pyszny.

[naomi19]

No to byś nie tknęła, jakoś bym przeżyła.

[magata.d]

Nie rozumiem forumowiczek, które proponują kupić gotowy biszkopt. To przecież można i kupić gotowy tort. Ale autorce wątku chodziło o domowy tort!

A co do kremu z budyniu i masła, to jest bardzo dobry, ale na pewno nie szybki w wykonaniu.

W 2 godziny? Tylko pavlova

[imasumak]

Czyli bezę (gotową, bo upiec nie zdążysz) przełożyć bitą śmietaną, owocami sezonowymi, można podać z lodami i sosem czekoladowym..
Przekładać biszkoptów w takim czasie nie radzę - każdy tort na biszkopcie potrzebuje około 3-4 godzin w lodówce, żeby się wszytko "przegryzło"

[mandziola]

Jakbys mogła zrobic dzień wczesniej.. Cała robota - 15 minut. Tyle, że musi zastygnac i to nie jest typowy tort

[mandziola]

Link
mojewypieki.blox.pl/2010/07/Sernik-z-toblerone-na-zimno.html

[marghe_72]

Jak ma byc szybko to Tiramisu'
ino trudno w toto wetknąć świeczki
miszmasz-marghe.blogspot.com/2009/09/tiramisu.html
Pavlova
miszmasz-marghe.blogspot.com/2010/10/pavlova-z-mascarpone.html

[xika_da_selva]

Marghe, twoj Pavlova wyglada szalenie apetycznie!

Tiramisu jest OK, ale IMHO potrzeba ok 5h do uzyskania idealnej konsystencji...

[marghe_72]

xika_da_selva napisała:

> Marghe, twoj Pavlova wyglada szalenie apetycznie!

Dziękuję
>
> Tiramisu jest OK, ale IMHO potrzeba ok 5h do uzyskania idealnej konsystencji...
Masz rację, ono powinno się przegryźć.
Można go zrobić dzień wcześniej (pół godziny roboty, max)

[xika_da_selva]

uuuf, az mnie zemdlilo od tych smietan, sztucznych biszkoptow, smietan z chemia w proszku...

Musi to byc koniecznie tort? W sensie przekladany?

mozesz zrobic np. tarte z owocami, w sam raz na upaly i nie takie ciezkostrawne

np. cos takiego:

[montechristo4]

w 2 godziny spokojnie się wyrobisz.
Biszkopt:
mojewypieki.blox.pl/2009/06/Biszkopt-przepis-II.html
piecze się 20 minut do pół godziny, zrobienie go zajmuje max 10 minut. W czasie kiedy stygnie zrób masę - bita śmietana z rozpuszczoną białą czekoladą lub mascarpone z mlekiem skondensowanym.
Przełożenie i udekorowanie to jakieś 20 minut. Oczywiscie to nie będzie jakaś wypasiona dekoracja, ale moim zdaniem kolorowe owoce na torcie, estetycznie ułożone, wyglądają bardzo ładnie.