czy da się upiec chleb

[gretchen184]

w automacie na barszczu białym?
zostało mi z pół szklanki
zawsze piekę na drożdżach,kombinuję tylko z mąkami
nie wiem czy na barszczu i drożdżach wyjdzie?

[aleksandra1357]

Zrób sobie zakwas, to najprostsze i najlepsze do chleba.

[nickbezznaczenia]

Na drożdżach to nie jest chleb.

A na zakwasie pewnie wyjdzie, ale za smak nie gwarantuję

[nickbezznaczenia]

Tfu!

Na barszczu białym miało być.

'A na zakwasie pewnie wyjdzie, ale za smak nie gwarantuję'

[myszmusia]

sprobuj zrobic z niego zakwas jak ruszy to mozesz zaryzykowac.
A najlepiej tak jak wyzej napisane - zrob sobie zakwas normalny to wtedy jest prawdziwy chleb

[gretchen184]

ale ja nie pytałam o zakwas
piekę na drożdżach
pytanie brzmiało czy da się pogodzić drożdże z barszczem

[barabelka]

prędzej upieczesz na żurku, bo jest z mąki żytniej (czyli robiony tak jak zakwas) , a barszcz biały jest na mące pszennej, wiec nie ma to większego sensu.

[empatia0]

Absolutnie możesz, bez problemu. Po prost zrób chleb na drożdżach a w ramach płynu dodaj barszcz i opcjonalnie wody.

[gretchen184]

empatia0 napisała:

> Absolutnie możesz, bez problemu. Po prost zrób chleb na drożdżach a w ramach pł
> ynu dodaj barszcz i opcjonalnie wody.

właśnie o czymś takim myślałam-barszcz zamiast wody. w sumie i to płyn i to.
tylko nigdy tak jeszcze nie robiłam,trochę mi szkoda składników jakby co.
dzieki