załamałam się...

[wielkafuria]

wiem ze to nie jest najlepszy powod do załamywania sie ale mimo wszystko.
przed chwilą zauwazylam ze mialam niedomkniete drzwi od zamrazarki. kilogram slaskiej kiełbasy rozmrozony, kaszanka rozmrozona, chcleb też. o dziwo łosoś i kurczak twarde, wiec nie wiem o co chodzi.

grilla juz nie zrobie, ale nie mam pomysłu na kilogram kiełbasy i pół kg kaszanki.podrzucicie coś?

masakra. bleh.

[chipsi]

Hmmm, kiełbasę do bigosu, fasolki "po bretońsku" lub leczo a kaszankę do folii aluminiowej z przesmażona kiszona kapustą, cebulka i czosnkiem i do piekarnika.

[lelija05]

Kaszankę podsmaż z cebulą, z kiełbasą pokombinuj - w całości do piekarnika, na plasterki podsmazyć i możesz zjeść z ziemniakami i cebulą i co tam ci pasuje, albo zapiec także z ziemniakami w piekarniku.

[ichi51e]

Cebula kielbase w kostke i usmaz z kaszana. Z chlebem

[mdro]

Półtora kilo? To chyba by na pobliską budowę musiała iść i jakąś ekipę zaprosić .

[wielkafuria]

no właśnie, przeraża mnie ta ilość. wkurat nie planuje gosci azz do piatku a tyle to ta kiełbasa z kaszanka nie wytrzyma...
wczoraj zrobilam sobie zapiekanke z ziemniakami cebulka i kielbaską. Wyjelam 1 zamrozoną i chyba nie domknelam zamrazarki.

najbardziej dziwi mnie to ze kurczak, masło , łosoś twardy, a kiełbasa i chleb miekki.

chyba porozdaję po znajomych.

[bafraga]

> najbardziej dziwi mnie to ze kurczak, masło , łosoś twardy, a kiełbasa i chleb
> miekki.

A to nawet masło można mrozić ?
I Czy taki mrożony chleb jest smaczny po rozmrożeniu? Pytam z ciekawości, bo mam wielkie opory przed mrożeniem czegos poza mięsem, owocami i warzywami....
Co jeszcze macie na codzień w zamrażarce ?

[wielkafuria]

chleb w zamrazarce jest moim wybawieniem. ja czasami nawet jak poł chleba kupię to potrafie nagle gdzies wyjechac i szlag go trafiał do tej pory bo zapominałam i kiedys wsadzilam do zamrazarki.
nie dosyc ze sie szybko rozmraza (bez udziału mikrofali) to jest swiezutki.
terazz kupuję cały krojony i po 6 kromek zamrazam, wieczorem wyjmuje i rano mam swiezy.

[olena.s]

Potwierdzam. Ja też mrożę, zwłaszcza własny - pieczenie jest mocno męczące, opłaca mi sie upiec powiedzmy 3 - 4 kilo i zamrozić w postaci ćwiartek. Tyle, że w plastikowych woreczkach.

[vilez]

My też mrozimy. Jak wystygnie- jest krojony i rano te kilka kromek do mikrofali lub na patelę.

[kanna]

Przetwórz (ugotuj, upiecz itp.) a potem zamroź ponownie

[arkanna]

mialam to samo napisac. Ewenualnie podziel jeszcze przed zamrozeniem na porcje.

[wielkafuria]

mozna tak?
no ale jak przetwórz

[myszomle]

Przetwórz czyli poddaj obróbce termicznej: ugotuj, usmaż, upiecz. I możesz z powrotem zamrozić. Tylko zamknij drzwi od zamrażarki .

[wielkafuria]

czyli jesli kieobaskę pokroje w kostkę i usmaze i powkladam do pudełeczek to potem bede sobie mogła dorzucac do ziemniakow albo barszczu białego, tak?

[kota_marcowa]

Kaszankę bym zjadła smażoną z cebulką, a kiełbasę zużyła do bigosu, który i tak planuję robić na święta.

[wielkafuria]

swieta robią rodzice wiec ja przyjezdam na gotowe poza tym bigos 11 grudnia na swieta juz? moze zrobie żurek...
albo leczo...

kaszanke zjem z cebulką.

[rosapulchra-0]

Ta kiełbasa i kaszanka już tyle razy była mrożona i rozmrażana zanim do ciebie trafiła, że jak ją jeszcze raz zamrozisz, to nic się nie stanie.

[wielkafuria]

stanie sie cos sie tam rozwinie potem zamieszka w moim środku i mnie zeżre.

[rosapulchra-0]

Bajki..

[dziennik-niecodziennik]

kiełbasa - bigos albo fasolka po bretońsku.
kaszanka - nie mam pojęcia, w najgorszym razie masz kolacje na jakies 3 dni...

[wielkafuria]

porzygam sie jak bede musiala jesc przez 3 dni kaszanke

[ichi51e]

Cholera mam teraz smaka na kaszanke...

[wielkafuria]

to zapraszam dostaniesz na odchodnym jeszcze z pól kilo śląskiej

[vilez]

A ić, ale bym zjadła. Gdzie nabędę o tej porze dobrą kaszankę, hm...

[solejrolia]

ja dzisiaj miałam kaszankę na obiad! pyszna była! oczywiście z cebulką, wiejskim chlebem,
no i surówką z kapusty KISZONEJ (nie kwaszonej)

[wielkafuria]

jak ja zjem pol kilo kaszanki to nastepna zjem dopiero za jakies dwa lata jak mi trauma minie

[rosapulchra-0]

ichi51e napisała:

> Cholera mam teraz smaka na kaszanke...

Też bym zjadła..

[dziennik-niecodziennik]

po kiego czorta tyle trzymasz w zamrażarce?

[wielkafuria]

zostało mi z mega wielkiego grilla, gdzie goście leżeli do góry brzuchami a potem toczyli się do domu.

[wielkafuria]

bede robić oszukaną fasolkę: taką z puszki, czerwoną i białą, z papryką, kiełbasą, cebulę i pomidorami z puszki. a co!

z reszty kiełbasy będę robiła takie coś: usmażę z cebulką i połączę z kasza gryczaną i zjem z kefirem. juhuuuuu....

kaszanka jutro na sniadanie z cebulką na chlebie z maselkiem możecie wpadać, starczy dla wszystkich...

[vre-sna]

Bigos można zamrozić lub zawekować. Osobiście mrożę (rzadko, bo z reguły się zjada).
Z kaszanki zrobiłabym nawet kotlety (like mielone) i też bym zamroziła.

[yenna_m]

oj tam oj tam
mnie tydzień temu padła elektronika na drzwiach lodówki i całe 3 szuflady zamrażary szlag trafil...
no zdarza się

[nangaparbat3]

Kaszanka jutro na obiad, z kiełbasy zacznij bigos warzyć na Święta.